100g thịt bò chứa bao nhiêu calo? 100g thịt bò chứa bao nhiêu protein hay lợi ích khi ăn thịt bò là gì mà nhiều người yêu thích đến vậy? Những câu hỏi này đều rất được quan tâm nhưng không phải ai cũng biết câu trả lời. Trong bài chia sẻ hôm nay, Toshiko sẽ cùng quý vị tìm hiểu cụ thể vấn đề này để có lên kế hoạch cho một thực đơn ăn uống khoa học và lành mạnh nhé!
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
- 1 100g thịt bò chứa bao nhiêu calo?
- 2 100g thịt bò chứa bao nhiêu protein?
- 3 Lợi ích khi ăn thịt bò
- 3.1 Tăng cường cơ bắp
- 3.2 Giàu vitamin B6 và protein
- 3.3 Khoáng chất carnitine và nồng độ sarcosine (một chất có liên quan đến ung thư) rất thấp
- 3.4 Nhiều kali
- 3.5 Nhiều dầu thực phẩm
- 3.6 Giàu magiê và kẽm
- 3.7 Giàu sắt
- 3.8 Giàu vitamin B12
- 4 Gợi ý món ngon từ thịt bò giúp giảm cân an toàn
- 4.1 Thịt bò nướng rau củ
- 4.2 Thịt bò xào rau cần
- 4.3 Thịt bò trộn rau cải mầm
- 5 Kết luận
100g thịt bò chứa bao nhiêu calo?
Thịt bò có bao nhiêu calo ? Theo điều tra và nghiên cứu trong 100 g thịt bò có chứa 250,5 kcal, nhiều gấp đôi với những loại thịt động vật hoang dã khác và cả cá. Vì lượng calo trong thịt bò cao nên mỗi ngày bạn ăn thịt bò, tức bạn sẽ tiết kiệm chi phí được 420 kcal trong 1 tuần .
Tùy nhiên, cũng theo các chuyên gia thì tùy theo cách chế biến khác nhau thì lượng calo có sự thay đổi rõ rệt. Lượng calo có trong các loại thịt bò được chế biến khác nhau ví dụ như:
- Calo trong thịt bò loại 1 : 118 calo / 100 g
- Calo trong thịt bò loại 2 : 167 calo / 100 g
- Bò sấy khô : 400 calo / 100 g
- Bò bít tết : 334 calo / 100 g
- Calo trong thịt bò nướng : 307 calo / 100 g
- Thịt bò hầm, lẩu bò : 171 calo / 100 g
>>> Quan tâm: Bật mí bí quyết uống sữa đậu nành buổi sáng giảm cân
100g thịt bò chứa bao nhiêu protein?
Ngoài câu hỏi 100 g thịt bò chứa bao nhiêu calo thì 100 g thịt bò chứa bao nhiêu protein cũng được nhiều người chăm sóc. Theo nghiên cứu và phân tích của chuyên viên thì đây là loại thực phẩm không những giàu calo là còn rất giàu protein .
Thêm vào đó, axit gốc nitơ sẽ chuyển hóa protein có trong thức ăn thành đường hữu cơ để cung ứng rất đầy đủ số nguồn năng lượng thiết yếu để cho những hoạt động giải trí trong đời sống hàng ngày của tất cả chúng ta được diễn ra. Hàm lượng protein có trong thịt bò là 6 g. Tuy nhiên, hàm lượng này còn tùy thuộc vào cách chế biến mà chúng cũng có sự đổi khác, ví dụ như :
- Thịt bò loại 1 : Sẽ chứa 21 g protein / 100 g .
- Thịt bò loại 2 : Sẽ chứa 18 g protein / 100 g .
- Bò sấy khô : Sẽ chứa 33,3 protein / 100 g .
- Bò bít tết : Sẽ chứa 27,1 protein / 100 g .
- Thịt bò nướng : Sẽ chứa 24,7 protein / 100 g .
- Thịt bò hầm, lẩu bò : Sẽ chứa 21,2 protein / 100 g, …
Biết được 100 g thịt bò chứa bao nhiêu protein giúp bạn lên thực đơn dinh dưỡng một cách khoa học và bảo vệ mang lại nhiều quyền lợi so với khung hình !
>>> Tìm hiểu thêm: Thực phẩm giàu protein nhất bạn không thể bỏ qua
Lợi ích khi ăn thịt bò
Dưới đây là 8 quyền lợi từ thịt bò mà bạn cần biết :
Tăng cường cơ bắp
Thịt bò, nhất là bắp bò rất giàu axit amoniac, cao hơn cả so với bất kể loại thực phẩm nào khác, có công dụng làm tăng cơ bắp, đặc biệt quan trọng là tăng cường sức khỏe thể chất khung hình .
Giàu vitamin B6 và protein
Trong thịt bò có lượng vitamin B6 và protein lớn nên cần được tăng cường trong chế độ ăn. Thịt bò có chứa đủ vitamin B6 có thể giúp bạn xây dựng khả năng miễn dịch, protein giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, góp phần phục hồi cơ thể sau khi những hoạt động cường độ cao.
Khoáng chất carnitine và nồng độ sarcosine (một chất có liên quan đến ung thư) rất thấp
Carnitine được sử dụng đa phần để tương hỗ quy trình chuyển hóa chất béo, chuỗi axit amin để giữ cho khung hình được cân đối, những axit amin rất tốt trong việc tạo những cơ bắp .
Nhiều kali
Trong thịt bò chứa nhiều khoáng chất như protein, kali, mà hai khoáng chất này lại không hề thiếu trong chính sách dinh dưỡng. Mức độ kali thấp ức chế tổng hợp protein cũng như sản xuất hormone tăng trưởng, sẽ tác động ảnh hưởng đến sự tăng trưởng của cơ bắp .
Nhiều dầu thực phẩm
Hàm lượng acid béo trong thịt bò thấp nhưng lại giàu axit linoleic tổng hợp, có hiệu suất cao chống lại những chất chống oxy hóa có năng lực phát tác khi tập những môn thể thao như cử tạ gây tổn thương mô. Ngoài ra, những axit linoleic cũng hoàn toàn có thể tham gia quy trình duy trì cơ bắp .
Giàu magiê và kẽm
Magiê và kẽm góp thêm phần tổng hợp protein và chất chống oxy hóa để thôi thúc tăng trưởng cơ bắp. Muối của axit glutamic và vitamin B6 và kẽm tương tác với nhau tăng cường mạng lưới hệ thống miễn dịch và quan trọng hơn hoàn toàn có thể làm tăng hiệu suất cao của sự trao đổi chất insulin .
Giàu sắt
Thịt bò rất giàu chất sắt, mà sắt lại là khoáng chất thiết yếu cho máu, bổ trợ lượng máu cho khung hình và phòng tránh khung hình bị thiếu máu .
Giàu vitamin B12
Vitamin B12 thiết yếu cho những tế bào, nhất là những tế bào máu đỏ mang oxy đến những mô cơ. Vitamin B12 thôi thúc nhánh chuỗi amino acid chuyển hóa, do đó phân phối nguồn năng lượng thiết yếu cho khung hình trong những hoạt động giải trí cường độ cao .
Gợi ý món ngon từ thịt bò giúp giảm cân an toàn
Cho dù thịt bò bao nhiêu calo thì với cách chế biến hài hòa và hợp lý, cân đối lượng calo thiết yếu là những bạn hoàn toàn có thể giảm cân bảo đảm an toàn. Nếu vẫn chưa biết nên làm những món ăn gì với thịt bò thì hãy tìm hiểu thêm ngay 3 món ngon sau đây :
Thịt bò nướng rau củ
Để giảm cân với món thịt bò nướng rau củ những bạn cần sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu :
- Thịt bò : khoảng chừng 100 g
-
Cà chua: 2 – 3 quả
- Rau mùi, xà lách
- Gia vị : muối, hạt tiêu, dầu ô liu, 1 chén giấm táo, mù tạt ( hoàn toàn có thể bỏ mù tạt nếu không ăn được cay )
Cách thực hiện:
- Thịt bò để nguyên miếng to rửa sạch để ráo nước rồi phết chút dầu ô liu. Các bạn dùng dầu ô liu thay vì dầu ăn thông thường để hiệu suất cao giảm cân tốt hơn .
- Rắc lên trên một chút ít muối và tiêu rồi cho vào lò nướng .
- Nướng khoảng chừng 5 đến 7 phút là được .
- Cà chua rửa sạch cũng phết một chút ít dầu ô liu xung quanh, rồi cho vào lò nướng khoảng chừng 3 đến 4 phút .
- Rau xà lách rửa sạch để cả lá hoặc cắt nhỏ tùy sở trường thích nghi .
- Cho giấm táo, mù tạt, dầu ô liu, một chút ít muối và hạt tiêu vào trộn đều .
- Thái nhỏ thịt bò thành từng lát mỏng mảnh ăn kèm .
Thịt bò xào rau cần
Rau cần cũng là loại thực phẩm giảm cân và giúp giữ dáng. Vì thế nếu tích hợp xào cùng thịt bò thì sẽ đem lại hiệu suất cao giảm cân cao. Không chỉ vậy món ăn này cũng rất thơm ngon. Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị làm thịt bò xào rau cần gồm :
- Thịt bò thăn : khoảng chừng 200 g
- Rau cần : 200 g
- Gừng, tỏi, cà chua
- Gia vị : nước tương, muối, tiêu
Cách thực hiện:
- Bò cắt lát ướp với muối, tiêu, hành tỏi và nước tương .
- Rau cần cắt khúc khoảng chừng 5 cm, cà chua cắt múi cau .
- Tiếp đó, những bạn phi thơm tỏi, cho thịt bò vào hòn đảo đều tay khoảng chừng 1-2 phút rồi đổ ra đĩa .
- Xào tiếp cà chua, cho thêm rau cần rồi nêm nếm gia vị .
- Cho thịt bò lại vào chảo hòn đảo đều rồi tắt nhà bếp. Vì đây là món ăn giảm cân nên những bạn chỉ dùng gia vị là muối và tiêu, hạn chế dùng nước mắm hay bột canh, mì chính .
Thịt bò trộn rau cải mầm
Để giảm cân chắc như đinh không hề thiếu được những món salad với rau xanh thanh mát. Bạn cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu sau :
- Rau cải mầm : khoảng chừng 200 g
- Thịt bò : khoảng chừng 200 g
- Hành tím, hành khô, tỏi, lạc rang ,
- Gia vị : giấm ăn, đường, ớt tươi, dầu mè
Cách thực hiện:
- Thái thịt bò thành những lát mỏng rồi cho tiêu và hành tím ướp trước cho ngấm vị và tạo mùi.
- Phi thơm hành và tỏi rồi cho thịt bò vào áp chảo.
- Trộn đều rau cải mầm với 1 thìa dầu mè, 3 muỗng canh giấm, 1 quả ớt băm nhỏ, 2 muỗng canh nước lọc và một chút muối.
- Cho thịt bò vào và trộn đều lên lần nữa.
Như vậy, chỉ với những thao tác đơn thuần những bạn đã hoàn toàn có thể triển khai được rất nhiều món ngon giảm cân từ thịt bò .
>>> Đọc thêm: Chia sẻ thực đơn hàng ngày giúp giảm cân lành mạnh
Kết luận
Như vậy, Toshiko vừa giúp bạn giải đáp câu hỏi 100g thịt bò bao nhiêu calo, 100g thịt bò bao nhiêu protein, lợi ích của thịt bò đối với cơ thể là gì. Hi vọng với những thông tin chúng tôi vừa chia sẻ, bạn có thể điều chỉnh chế độ ăn của mình để vừa nâng cao sức khỏe vừa có một vóc dáng như ý!
Ngoài nhà hàng siêu thị thì tập luyện thể dục thể thao tại nhà hàng ngày là giải pháp tốt nhất để có được body toàn thân săn chắc, cân đối. Đây cũng là giải pháp nâng cao sức khỏe thể chất, sức đề kháng phòng ngừa bệnh tật lành mạnh. Ngoài ra, bạn nên dành thời hạn nghỉ ngơi thư giãn giải trí hài hòa và hợp lý để tăng cường hiệu suất cao tập nhằm mục đích đạt được hiệu suất cao tốt nhất !
Hiện tại, Toshiko cung cấp đầy đủ các thiết bị tập tại nhà cũng như thiết bị chăm sóc sức khỏe hiện đại như máy chạy bộ tại nhà, ghế massage, xe đạp tập thể dục có thể hỗ trợ bạn tối đa trong việc tập luyện và thư giãn hoàn hảo tại nhà! Chi tiết về sản phẩm, Toshiko mời quý khách hàng quan tâm liên hệ 1900 1891 để được tư vấn!
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực