Gà nấu bia là một trong các món bình dân, là một trong những món ngon sành điệu của các tay nhậu.
Bạn đang xem : Cách nấu lẩu gà bia
Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon gà nấu bia thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm gà nấu bia thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Nguyên liệu làm món gà nấu bia:
1 con gà mái dầu độ 1,5 kg6 củ khoai tây loại vừa ( bằng quả trứng )2 củ cà rốt lớn1 trái dừa xiêm1 lon bia hoặc 1 chai bia nhỏ1 ổ bánh mì lạt – 1 quả trứng gà1 trái cà chua – 2 trái ớt ngòGia vị – dầu chiên – màu vàng50 g hành đỏ, 1 củ tỏi, 1 củ hành tây .
Hướng dẫn cách làm gà nấu bia ngon đơn giản tại nhà:
Chuẩn bị:Chuẩn bị :
Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn. Ướp gia vị với muối + tiêu + bột ngọt + hành tỏi bằm nhỏ, để gà thấm 15-30 phút
Khoai tây rửa sạch, luộc sơ, gọt vỏ, tỉa hoaCà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt dày 5 lyBánh mì xắt lát mỏng mảnh, chiên vàngCà chua + ớt tỉa hoa. Hành tây tỉa lá
Cách làm gà nấu bia:
Bắc chảo dầu sôi, cho khoai tây vào chiên hơi vàngBắc chảo dầu khác ( ít dầu ), phi hành tỏi thơm, cho cà rốt vào xào, nêm muối + tiêu + đường + bột ngọt .Bắc chảo dầu sôi, cho gà vào chiên hơi vàng, gắp ra để ráo dầu .Xem thêm : Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Cá Khế Nấu Lẩu Măng Chua ! ! !, Cách Nấu Lẩu Cá Đơn Giản Hấp DẫnNước dừa xiêm nấu sôi, cho gà vào xào đều, cho thêm muối + đường + ½ bia vào hâm gà mềm, lửa nhỏ, hớt bọt kỹ. Khi gà gần mềm, cho khoai tây + cà rốt vào. Khi gà mềm, nêm thêm bột ngọt ( nêm hơi đậm ). Rồi nêm lại vừa ăn. Cuối cùng cho ½ bia còn lại và củ hành tây vào rồi đậy nắp lại ( để bia không bay hơi ). Nhắc xuống, mở nắp, đập quả trứng gà cho vào giữa .Trình bày món ăn:Trình bày món ăn :
Xếp gà ra dĩa theo dáng gà nằm. Chung quanh xếp khoai, cà rốt, lá hành tây – Trên mình gà xếp trứng gà, hoa cà, hoa ớt, lá ngò.
Dùng nóng với bánh mì .Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:Bạn thấy chưa?Bạn không nên bỏ lỡ những món khác nhé : Bạn thấy chưa ?
Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món gà nấu bia thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.quangtrungetc.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!
Hướng dẫn cách làm gà nấu bia ngon nhất, cách làm gà nấu bia đơn giản tại nhà, công thức chế biến món gà nấu bia đúng cách, mẹo gà nấu bia thơm ngon, cach lam ga nau bia.
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực