7 Cách làm thịt bò xào khoai tây ngon và mới lạ – Digifood

Bạn đang băn khoăn không biết hôm nay sẽ nấu món gì? Những món ăn thường ngày đã trở nên quá quen miệng. Vậy thì hãy cùng tham khảo 7 cách làm thịt bò xào khoai tây siêu ngon sau đây nhé. Chắc chắn những công thức Digifood mang đến cho bạn dưới đây sẽ làm đa dạng thêm cho bữa cơm gia đình đấy!

1. Món thịt bò xào khoai tây có gì hấp dẫn?

Khoai tây xào thịt bò là món ăn được yêu thích vì không chỉ ngon mà còn cung ứng nhiều dưỡng chất cho khung hình. Vị mềm ngọt của thịt bò tích hợp với khoai tây bùi bùi, ăn đến đâu là mê đến đó. Không chỉ vậy, cách thực thi món này cũng vô cùng đơn thuần. Nguyên liệu dễ kiếm, dễ mua và hoàn toàn có thể biến hoá phong phú với nhiều những mùi vị khác nhau .

Ảnh: @AblogofSalt

2.  Tổng hợp 7 cách làm khoai tây xào thịt bò ngon

Một món ăn dù có ngon đến đâu nhưng nếu lập đi ăn lại nhiều lần thì cũng trở nên nhàm chán. Chính vì vậy mà hôm nay Digifood Blog sẽ mang đến cho bạn 7 cách biến hoá món thịt bò xào khoai tây hấp dẫn để bữa ăn thêm thú vị. Cùng nhau xắn tay vào bếp để có ngay các món bò xào đầy hấp dẫn nhé!

Thịt bò xào khoai tây đơn giản nhất

Công thức tiên phong sẽ vô cùng đơn thuần mà bất kể ai cũng hoàn toàn có thể thực thi được. Chỉ với 2 loại nguyên vật liệu thịt bò và khoai tây, bạn hoàn toàn có thể thuận tiện tìm kiếm và mua được ở bất kể đâu. Bên cạnh đó, những bước thực thi cũng rất là nhanh gọn. Phù hợp với những ai không có quá nhiều thời hạn cho việc bếp núc .

Chuẩn bị nguyên liệu:

Khẩu phần	Thời gian chuẩn bị	Thời gian chế biến	Độ khó
2 người	10 phút	20 phút	Dễ

• Thịt bò : 200 gr
• Khoai tây : 3 củ
• Gia vị : dầu ăn, muối, đường, hạt nêm, tiêu, …

Các bước thực hiện:

• Thịt bò rửa qua với nước muối loãng, sau đó rửa lại với nước sạch. Để ráo rồi cắt thành miếng vừa ăn .
• Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành những miếng nhỏ dày khoảng chừng 1 cm. Sau đó luộc qua nước sôi cho khoai mềm rồi vớt ra để ráo .
• Bắc chảo lên nhà bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu sôi cho thịt bò vào xào sơ qua 1 phút .
• Tiếp theo cho phần khoai tây đã luộc vào xào chung. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục hòn đảo đều tay, xào thêm 3 – 5 phút cho thịt bò và khoai tây thấm đều gia vị thì tắt nhà bếp .
• Khi ăn cho thịt bò xào khoai tây ra đĩa, rắc tiêu và trang trí rau thơm là xong .

Ảnh : @ honggt2006

Thịt bò xào khoai tây chiên

Đây là cách làm thịt bò xào khoai tây kiểu mới và đầy mê hoặc. Công thức này hứa hẹn sẽ mang đến món ăn vô cùng tốn cơm. Thịt bò mềm thơm, đậm đà gia vị phối hợp với khoai tây giòn bùi, chấm cùng với ít tương ớt nữa thì ngon “ hết sẩy ” .

Chuẩn bị nguyên liệu:

Khẩu phần	Thời gian chuẩn bị	Thời gian chế biến	Độ khó
2 – 3 người	10 phút	20 phút	Dễ

• Thịt bò : 300 gr
• Khoai tây : 3 củ
• Hành tím, tỏi băm nhuyễn
• Gia vị : dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, …

Các bước thực hiện: xem chi tiết tại bài viết Bò xào khoai tây chiên

Ảnh : @ kimmylovecooking

Thịt bò xào khoai tây cà chua

Thịt bò xào khoai tây cà chua là món ăn tiếp theo mà bạn không nên bỏ lỡ. Món này có vị mặn mặn, ngọt ngọt, chua chua vô cùng kích thích. Ưu điểm của món này là rất dễ ăn, dù là người lớn hay trẻ nhỏ thì đều yêu dấu .

Chuẩn bị nguyên liệu:

Khẩu phần	Thời gian chuẩn bị	Thời gian chế biến	Độ khó
3 người	15 phút	20 phút	Dễ

• Thịt bò : 300 gr
• Khoai tây : 3 củ
• Cà chua bi : 200 gr ( hoàn toàn có thể sử dụng cà chua thường )
• Tỏi băm nhuyễn
• Hành lá
• Gia vị : Dầu ăn, nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm, …

Các bước thực hiện:

• Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng mảnh vừa ăn, để ráo rồi sau đó mang đi ướp với 1 ít tỏi băm, hạt nêm và tiêu xay. Đảo đều và để ướp khoảng chừng 10 – 15 phút .
• Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng dính khoảng chừng 0,5 cm. Ngâm qua nước muối loãng khoảng chừng 5 phút rồi vớt ra để ráo .
• Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi. Hành lá rửa sạch, cắt khúc 1-2 cm
• Tiếp theo xào thịt bò đã ướp trên lửa lớn khoảng 2 – 3 phút để bò chín tái rồi để sang 1 bên.
• Tiếp tục dùng chảo đấy để phi thơm tỏi và cho khoai tây thái lát vào xào khoảng chừng 5 phút. Khi khoai khởi đầu mềm thì cho cà chua bi vào xào chung. Khi thấy cà chua chín mềm thì cho phần thịt bò đã xào trước đó vào. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, nhanh tay hòn đảo đều khoảng chừng 1 phút nữa rồi tắt nhà bếp .
• Khi ăn chỉ cần cho ra đĩa, rắc thêm hành lá phía trên là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay .

Ảnh : @ linhgiasong
Đừng bỏ lỡ: Các

Các

món ăn từ thịt bò

ngon và hấp dẫn nhất để đãi khách hoặc làm tiệc!

Thịt bò xào khoai tây cần tỏi

Thịt bò xào rau cần và khoai tây chiên sẽ là sự tích hợp mang đến cho bạn nhiều giật mình. Bên cạnh sắc tố bắt mắt thì mùi vị đặc trưng của rau cần cũng khiến cho món này trở nên đặc biệt quan trọng hơn. Hãy cùng xem món này sẽ được triển khai như thế nào nhé !

Chuẩn bị nguyên liệu:

Khẩu phần	Thời gian chuẩn bị	Thời gian chế biến	Độ khó
2 người	20 phút	15 phút	Dễ

• Thịt bò : 200 gr
• Khoai tây : 2 củ
• Cần tây : 50 gr
• Tỏi tây : 50 gr
• Cà chua : 1 quả
• Gừng, tỏi băm
• Gia vị : mắm, hạt nêm, muối, tiêu, .

Các bước chế biến:

• Thịt bò rửa sạch, thái mỏng dính, để ráo. Ướp với 1 ít gừng lát, tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng cafe muối, 1 ít đường và 1 ít tiêu. Để thịt ướp khoảng chừng 15 – 20 phút .
• Khoai tây gọt vỏ, thái thành những miếng dài khoảng chừng 1 ngón tay. Ngâm trong nước muối loãng khoảng chừng 15 phút, rồi vớt rửa lại bằng nước lạnh, để ráo .

• Cà chua rửa sạch, bổ múi câu. Cần tây và tỏi tây rửa sạch, thái khúc khoảng tầm 5cm.

  Xem thêm: Note ngay 15 công thức món ngon với nồi chiên không dầu dễ làm nhất

• Cho khoai tây vào chảo chiên ngập trong dầu khoảng chừng 5 phút. Khi khoai giòn thì vớt ra để ráo dầu, sau đó cho lên đĩa .
• Lấy bớt dầu trong chảo ra rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Cho cà chua vào xào trước sau đó đến thịt bò. Khi bò chín tái thì cho nốt cần và tỏi tây vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn .
• Cuối cùng khi thịt bò xào cần tỏi đã chín thì tắt nhà bếp rồi đổ lên trên đĩa khoai tây chiên. Rắc thêm 1 ít tiêu xay để món ăn được dậy mùi .

Ảnh : @ linhxecgey

Thịt bò xào khoai tây hành tây

Thịt bò, khoai tây, hành tây chắc như đinh sẽ là sự tích hợp tuyệt vời và hoàn hảo nhất để cho ra 1 món ăn ngon. Bạn hoàn toàn có thể dùng món này cho cả bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Tuy đơn thuần nhưng vẫn bảo vệ được chất dinh dưỡng và đặc biệt quan trọng là không lo bị béo .

Chuẩn bị nguyên liệu:

Khẩu phần	Thời gian chuẩn bị	Thời gian chế biến	Độ khó
3 – 4 người	10 phút	25 phút	Dễ

• Thịt bò : 400 gr
• Khoai tây : 4 củ
• Hành tây : 1 củ
• Cà chua : 1 quả
• Cần tây : 50 gr
• Tỏi, gừng
• Các loại gia vị

Các bước thực hiện:

• Thịt bò rửa sạch, thái mỏng dính, ướp với 1 muỗng canh dầu ăn, 1 thìa cafe dầu hào, ½ thìa cafe hạt nêm, 1 ít gừng và tỏi đập dập. Trộn đều ướp thịt trong vòng 15 phút .
• Khoai tây gọt vỏ, rửa qua và thái miếng dài vừa ăn. Cho vào nồi nước luộc sơ rồi vớt ra để ráo, sau đó chiên giòn .
• Hành tây bóc vỏ rửa sạch, bổ múi cau. Cà chua cũng rửa sạch và bổ múi cau. Cần tây cắt khúc vừa ăn .
• Xào thịt bò trước, đến khi vừa chín tái thì vớt ra đĩa. Tiếp đến cho cà chua vào xào chín rồi cho hành tây, khoai tây, thịt bò vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt nhà bếp là xong .

Ảnh : Sưu tầm

Thịt bò xào khoai tây cà rốt

Nếu bạn chưa biết thời điểm ngày hôm nay ăn gì thì hãy thử ngay món thịt bò xào khoai tây cà rốt này nhé. Không chỉ đơn thuần, dễ làm mà món này còn rất bổ dưỡng nữa đấy. Vậy món này gồm có những nguyên vật liệu gì, chế biến như thế nào ? Hãy cùng khám phá ngay sau đây nhé

Chuẩn bị nguyên liệu:

Khẩu phần	Thời gian chuẩn bị	Thời gian chế biến	Độ khó
2 người	15 phút	30 phút	Dễ

• Thịt bò : 200 gr
• Khoai tây : 2 củ
• Cà rốt : 1 củ
• Hành lá, cần tây, hẹ
• Hành tím, tỏi
• Các loại gia vị

Các bước thực hiện:

• Rửa sạch những nguyên vật liệu. Thịt bò thái miếng vừa ăn. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, thái tròn. Hành lá, cần tây, hẹ cắt khúc. Hành tím, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn .
• Ướp thịt bò với hành, tỏi băm nhuyễn, 1 thìa cafe hạt nêm, ½ thìa cafe bột ngọt, 1 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào. Ướp khoảng chừng 10 – 15 phút rồi mang đi xào sơ và để qua 1 bên .
• Cho dầu vào chảo phi thơm hành tỏi, đổ khoai tây và cà rốt vào xào khoảng chừng 2 phút. Sau đó cho thêm nước vào và nêm nếm gia vị. Tiếp tục xào đến khi chín thì cho cần tây, hành lá, hẹ vào xào chung .
• Cuối cùng cho thịt bò vào hòn đảo đều, nêm nếm lại gia vị rồi tắt nhà bếp cho ra đĩa .

Ảnh : Sưu tầm

Thịt bò xào lúc lắc khoai tây chiên

Thịt bò xào lúc lắc khoai tây là món ăn ‘tâm đắt’ mà Digifood Blog muốn giới thiệu cho bạn. Món này không chỉ có vẻ ngoài hấp dẫn mà hương vị còn vô cùng xuất sắc. Chắc chắn đây sẽ là ‘vũ khí’ giúp bạn chinh phục được tất cả các thành viên trong gia đình.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Khẩu phần	Thời gian chuẩn bị	Thời gian chế biến	Độ khó
4 người	15 phút	30 phút	Dễ

• Thịt bò : 500 gr
• Khoai tây : 2 củ
• Hành tây : 1 củ
• Ớt chuông : 2 quả ( 1 xanh, 1 đỏ )
• Cà chua : 2 quả
• Tỏi : 2 tép
• Xà lách
• Gia vị : dầu hào, nước tương, tương ớt, bơ nhạt, …

Các bước thực hiện:

• Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ, ướp với 1 muỗng canh dầu hào, ½ muỗng nước tương, ½ muỗng dầu ăn, 1 thìa cafe đường, 1 thìa cafe muối, 1 ít tiêu, 1 ít tỏi băm. Ướp trong vòng 30 phút để thịt thấm đều gia vị .
• Khoai tây gọt vỏ, thái miếng dài, rửa sạch để ráo. Sau đó mang đi chiên giòn .
• Các nguyên vật liệu khác rửa sạch. Ớt chuông, hành tây cắt thành từng miếng khoảng chừng 2 cm. Cà chua bổ múi cau, bỏ ruột. Tỏi băm nhuyễn, xà lách sau khi rửa sạch để ráo .
• Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào phi thơm tỏi băm. Cho hành tây, ớt chuông, cà chua vào hòn đảo sơ 1 lúc rồi trút ra đĩa để qua 1 bên .
• Tiếp tục phi thơm tỏi cùng với dầu ăn rồi cho thịt bò vào xào ở lửa lớn. Khi thấy thịt bò chín tái những mặt thì cho phần rau củ vào lại hòn đảo đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn .
• Trước khi tắt nhà bếp thì cho vào 1 ít bơ nhạt để tăng độ thơm và ngậy .
• Trang trí xà lách, cà chua lên đĩa, cho phần thịt bò xào với rau củ vào giữa, rắc thêm ít tiêu xay lên trên. Khoai tây chiên bạn hoàn toàn có thể để 1 bên hoặc để ra đĩa riêng đều được .

Ảnh : @ ngheconhamchoi

Trên đây chính là 7 cách làm thịt bò xào khoai tây mà Blog Digifood đã tổng hợp được. Hy vọng với những công thức này bạn sẽ có những bữa ăn không còn nhàm chán và thú vị hơn. Chúc các bạn sẽ thành công để chiêu đãi cả nhà những món ăn thật ngon.

Ngoài để xào, bạn có thể dùng khoai tây và thịt bò để chế biến theo nhiều cách khác nhau, tham khảo ngay gợi ý sau đây nhé:

• Bò hầm khoai tây

• Bò kho khoai tây

  Xem thêm: Chế độ ăn cho người bệnh viêm loét dạ dày – tá tràng

• Canh khoai tây thịt bò

• Cháo khoai tây thịt bò

Ngoài để xào, bạn hoàn toàn có thể dùng khoai tây và thịt bò để chế biến theo nhiều cách khác nhau, tìm hiểu thêm ngay gợi ý sau đây nhé :

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực