Nguyên liệu
Đùi gà : 5 đùiBánh mìĐậu trắngHành tímDầu ănMuốiPate ganCà rốtTỏiNgũ vị hươngBột canhBơMuối tiêu chanhKhoai tâyNghệ tươiCà chua hộpĐường phènBột năng
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1: Sơ chế
Bạn đang đọc: Học Cách Gà Nấu Đậu Hà Lan Đơn Giản Ngon Miệng, Cách Làm Món Gà Nấu Đậu Của Thế Vy – https://sangtaotrongtamtay.vn
Chặt đùi gà thành khúc nhỏ .
Đang xem : Học cách gà nấu đậu
Cà rốt, khoai tây cắt khúc vuông. Ngâm đậu trắng trong 10-15 phút .
Bước 2: Chế biến
Chiên sơ khoai tây qua dầu khoảng chừng 2 phút .
Hầm đùi gà với 1 lít nước .
Cho đậu trắng vào hầm chung với gà .
Xem thêm : Mua Yakult Sữa Chua Uống Yakult Giá Tháng 4/2021, Yakult Giá Tốt Tháng 4, 2021
Xào 30 g dầu ăn + 5 g hành tím băm + 5 g tỏi băm + 3 g nghệ băm + ½ quả ớt băm đến khi thơm .
Sau 10 phút hầm gà, nêm 2g ngũ vị hương + 50g cà chua hộp và hương liệu đã xào vào nồi, thêm cho cà rốt và khoai tây vào.
Đậy nắp và hầm tiếp 20 phút. Nêm 9 g muối + 10 g bột canh + 32 g đường phèn + 25 g patê gan + 5 g bơ. Khuấy đều 30 g bột năng + 50 g nước, đổ vào nồi để nước súp sánh lại .
Xem thêm : Làm Nước Lèo Bún Thịt Nướng, Bún Thịt Nướng ( TP. Đà Nẵng ) Và Cách Làm Nước Lèo
GỢI Ý VIDEO HAY
Bước 3: Thưởng thức
Múc ra tô. Ăn kèm với bánh mì, muối tiêu chanh .
Chúc các bạn thành công với Cách làm Gà nấu đậu mềm thơm và bổ dưỡng này nhé!
Mẹo vặt
Có thể nấu đậu trắng riêng cho đậu mềm rồi hòa chung với gà.Ăn kèm với bún thì không cần nêm thêm pate và bơ.
TAGS
Nguyên liệu
Đùi gà : 5 đùiBánh mìĐậu trắngHành tímDầu ănMuốiPate ganCà rốtTỏiNgũ vị hươngBột canhBơMuối tiêu chanhKhoai tâyNghệ tươiCà chua hộpĐường phènBột năng
TAGS
GỢI Ý MÓN ĂN
GỢI Ý MÓN ĂN
CÁCH NẤU LẨU GÀ LÁ É NGON
1532
Cách nấu Cháo Gà đặc biệt thơm ngon và dinh dưỡng
3067
Cách làm Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc đơn giản và bổ dưỡng
1761
Cách làm Lẩu Gà Nấu Nấm hấp dẫn và bổ dưỡng.
2618
Cách làm Gà Nướng Mắc Khén chuẩn hương vị núi rừng
6493
Cách làm Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc ngon – bổ – dưỡng
15628
Cách làm Gà Kho Sả Ớt đơn giản nhưng cực kì hấp dẫn
5294
Cách làm Gà Rán giòn rụm, thơm ngon
2951
Cách làm Gà Nổ Muối Hột thơm lừng, hấp dẫn
12228
Cách làm Canh Gà Lá Giang chua cay, thanh mát
2300
Cách làm Cà Ri Gà thơm béo, hấp dẫn cả nhà đều mê
2637
Cách làm Gà Hấp Nước Mắm đậm đà, hấp dẫn
3917
Cách làm Gà Bó Xôi đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn
4943
Cách làm Gà Tiềm Ớt Hiểm thơm nồng, ngon tuyệt
2936
Xem nhiềuMón ViệtMón ÂuMón Hoa
VideoTOP 10 món của nămTOP 10 món của thángTOP 10 món của tuần
Văn phòng30 Nguyễn Huy Tự, P. Đakao, Q.1, Tp.HCMTel: (028)62768383Hotline: 0934883755
FacebookGoogle + Youtube
Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Cách nấu
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực