Thịt bò là một trong những loại thịt có có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein và có chứa rất nhiều dưỡng chất axit amin, các chất béo, chất khoáng và vitamin cần thiết cho cơ thể. Có nhiều bạn xây dựng chết độ dinh dưỡng để tốt cho việc giảm cân, giữ vóc dáng đều thắc mắc rằng 100g thịt bò chứa bao nhiêu calo? Ăn thịt bò có hỗ trợ cho việc giảm cân không?
Vậy muốn biết 100g thịt bò chứa bao nhiêu calo và lợi ích của thịt bò đối với người tập gym như thế nào thì tham khảo ngay bài chia sẻ của Món Miền Trung nhé!
- 100g thịt thăn bò chứa bao nhiêu calo
- 100g thịt bò nạc chứa bao nhiêu calo
- 100g thịt bò luộc bao nhiêu calo
- 100g thịt bò bao nhiêu protein
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
100g thịt bò chứa bao nhiêu calo?
Về hàm lượng calo trong 100g thịt bò là 250,5 calo, nhiều gấp đôi so với cá hay các loại thịt động vật khác. Nhưng khác với các loại thịt khác thì thịt bò rất giàu protein, song song còn có axit nitơ biến protein trong thức ăn thành đường hữu cơ. Và nó có thể cunh cấp đủ năng lượng cho các hoạt động hàng ngày
Bạn đang đọc: #1 100gr thịt bò bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng của thịt bò đối với người tập gym |Món Miền Trung – Món Miền Trung
Ngoài ra protein trong thịt bò còn chứa axit linoleic và palmiotelic, giúp chống lại những bệnh ung thư và những mầm bệnh khác .
Tùy thuộc vào cách chế biết thì hàm lượng dinh dưỡng của 100 g thịt bò là khác nhau. Cụ thể như :
Món ăn(100g) – Protein(g/100g) – Lipid(g/100g) – Năng lượng(Calo/g)
- Bò sấy khô: 33,3 – 26 – 400
- Bò bít tết: 27,1 – 24,1 – 334
- Thịt bò nướng: 24,7 – 21,3 – 307
- Thịt bò hầm, lẩu bò: 21,2 – 9 – 171 .
Giá trị dinh dưỡng trong 100g thịt bò:
- Chứa 250 Kcal.
- Chất béo 15g (Trong đó, chất béo bão hòa là 6g, chất béo bão hòa đa là 0,5g; chất béo không bão hòa đơn là 7g; chất béo trans là 1,1g).
- Cholesterol: 90mg
- Natri: 72mg
- Kali: 318mg
- Protein: 21,6 g
- Vitamin A, C, D, B6, B12.
- Sắt
- Magie
- Canxi
Nhìn vào bảng giá trị dinh dưỡng của thịt bò thì những bạn cũng thấy được cứ 100 g thịt bò thì sẽ chứa tới 21,6 g protein. Ăn thịt bò Chế độ ăn giàu protein như thịt bò có rất lợi cho những người tập thể hình để tăng trưởng cơ bắp hoặc giảm cân .
Một điều tra và nghiên cứu cho thấy rằng, chính sách nhà hàng siêu thị giàu đạm còn tăng cường đốt cháy lượng calo hàng ngày hơn so với chính sách ẩm thực ăn uống thấp protein .
Trên là tổng thể những thông tin cơ bản về hàm lượng dinh dưỡng trong thịt bò. Từ đó cũng giúp bạn vấn đáp được câu hỏi rằng 100 g thịt bò bao nhiêu calo .
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò đối với người tập gym
Đối với những bạn tập Gym sẽ rất chăm sóc đến giá trị của những thực phẩm mà mình ăn. Thịt bò cũng có rất nhiều loại như thịt bò bắp, thịt bò thăn, thịt bò vai, … di nhiên là mỗi loại sẽ có tỷ suất mỡ và protein khác nhau. Vậy hãy xem hàm lượng dinh dưỡng của những loại thịt bò này như thế nào nhé !
Theo USDA ( Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ) cho rằng :
- Trong 100g thịt thăn bò thì chứa tới 22,35g protein; 5,25g chất béo và tổng calo là 129. Ngoài ra, còn cung cấp 24mg canxi và 2,12mg sắt.
- Còn trong phần thịt bắp bò khoảng 100g thì chứa tới 21,75g protein; chất béo 3,85g và tổng calo là 128. Canxi cung cấp tới 20mg; kẽm 31,48mg
- Phần thịt vai bò, chính là phần thịt có mỡ và nạc lẫn với nhau nên cứ trong 100g thịt vai bò thì có 19g protein, 22g fat và tổng calo là 280. Canxi chiếm 18 mg; sắt chiếm 1,61mg; kẽm chiếm 19,46 mg,…
Ăn thì thịt bò có béo không?
Với mối bạn muốn giảm cân thì để đổi khác cân nặng của mình thì bạn cần hạn chế khoảng chừng 3500 calo. Tính ra nếu bạn ăn thịt bò mỗi ngày thì hoàn toàn có thể giảm được khoảng chừng 420 calo trong một tuần. Nhìn thì nó cũng không có làm bạn giảm cân hay béo lên nhưng bạn có chính sách ăn khắt khe thì 420 calo không phải số lượng nhỏ .
Do vậy nếu bạn muốn lựa chọn giảm cân đối thịt bò thì bạn nên cắt giảm lượng calo trong khẩu phần ăn của mình xuống. Thì sẽ là sự phối hợp tuyệt vời và hoàn hảo nhất để giảm cân .
Còn ngược lại nếu bạn muốn tăng cân với thịt bò thì đây cũng là một lựa chọn hoàn hảo nhất. Nhưng bạn cũng cần có chính sách ăn hài hòa và hợp lý sẽ tăng cân nhanh .
Lợi ích khi sử dụng thịt bò trong bữa ăn hàng ngày
1. Giúp tăng cường cơ bắp: Do hàm lượng axit amoniac cao hơn so với các loại thịt khác nên thịt bò là 1 lựa chọn hoàn hảo giúp tăng cơ bắp và sữa khỏe.
2. Cung cấp nguồn năng lượng cho khung hình hoạt động giải trí cường độ cao : Với B12 trong thịt bò sẽ thôi thúc nhánh chuỗi amino acid chuyển hóa, và vitamin B6 giúp tăng cường năng lực miễn dịch .
3. Giàu Creatine để làm tăng lượng cơ bắp. Và nồng độ sarcosine ( một chất gây ung thư ) cực thấp .
4. Nhiều dầu thực phẩm : Tuy có hàm lượng acid béo thấp nhưng bù lại thịt bò rất giàu axit linoleic tổng hợp. Axit linoleic có tính năng chống lại sự oxy hóa trong quy trình rèn luyện nặng như cử tạ, tránh tổn thương mô và tham gia vào quy trình duy trì cơ bắp .
5. Giàu Magiê và Kẽm giúp thôi thúc sự tăng trưởng của cơ bắp nhờ vào quy trình tổng hợp protein và chất chống oxy hóa. Giúp tăng cường hệ miễn dịch bởi muối của axit glutamic và vitamin B6 và kẽm sẽ tương tác. Giúp tăng hiệu suất cao trao đổi chất và insulin .
6. Bổ sung máu cho khung hình bởi lượng sắt có trong thịt bò, giúp phòng tránh khung hình bị thiếu máu .
7. Nhiều Kali : Trong thịt bò chứa nhiều khoáng chất như protein, kali, mà hai khoáng chất này lại không hề thiếu trong chính sách dinh dưỡng. Mức độ kali thấp ức chế tổng hợp protein cũng như sản xuất hormone tăng trưởng, sẽ ảnh hưởng tác động đến sự tăng trưởng của cơ bắp .
Những lưu ý khi ăn thịt bò
Để hấp thụ chất dinh dưỡng một cách tốt nhất khi ăn thịt bò, bạn cần chú ý quan tâm 1 số ít yếu tố như sau :
Có thể chứa sán dây trong thịt bò
Việc ăn thịt bò sống hoặc chế biến chưa chín kỹ, hoàn toàn có thể làm cho bạn bị nhiễm sán dây bò – gọi là Taenia saginata, vốn là một loại ký sinh trùng đường ruột, thường không gây ra triệu chứng gì sau khi ăn .
Tuy nhiên, nếu nhiễm trùng nặng thì hoàn toàn có thể khiến bạn bị đau bụng, buồn nôn và giảm cân mà không hề hay biết .
Hấp thụ lượng lớn chất sắt
Vì chứa nhiều chất sắt nên khẩu phần sử dụng thịt bò trong chính sách nhà hàng hằng ngày cần được cân đối lại .
Nói một cách khác, nếu bạn ăn quá nhiều thịt bò hoặc hấp thụ quá nhiều chất sắt, sẽ dẫn đến bệnh huyết sắc tố di truyền, thậm chí còn dẫn đến bệnh tim, ung thư, những yếu tố về gan và gây nguy hại đến tính mạng con người .
Cách chọn mua thịt bò ngon
Chọn thịt bò tươi ngon sẽ giúp cho món ăn chế biến trở nên ngon hơn và nhất là khung hình hấp thụ được những chất dinh dưỡng một cách tối ưu nhất. Cụ thể :
- Ưu tiên chọn phần thịt có màu đỏ tươi, có lẫn đường gân màu trắng và phần mỡ màu vàng tươi.
- Nhấn nhẹ vào miếng thịt bò, bạn cảm nhận được độ đàn hồi tốt và không có cảm giác bị dính tay
- Không ngửi thấy mùi bất thường nào.
- Nên chọn mua thịt ở những cửa hàng sạch sẽ, có nguồn gốc sản phẩm rõ ràng như ở siêu thị.
Trên đây là những con số chi tiết về 100g thịt bò chứa bao nhiêu Calo. Và Món Miền Trung đã giúp các bạn giải quyết được các vấn đề vẫn còn đang băn khoăn và giá trị dinh dưỡng của thịt bò. Mong rằng bài viết hữu ích cho các bạn! Hay theo dõi các bài viết khác của Món Miền Trung nhé!
Một số từ khóa tìm kiếm liên quan:
- 100g thịt thăn bò chứa bao nhiêu calo
- 100g thịt bò nạc chứa bao nhiêu calo
- 100g thịt bò luộc bao nhiêu calo
- 100g thịt bò bao nhiêu protein
See more articles in category: Giảm cân
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực