Hiện tại, trang trại tại Khu phối hợp của Công ty CP T&T 159 đang nuôi 1.200 con bò, trâu sinh sản và khoảng chừng 2 nghìn con trâu, bò, bê lấy thịt. Ngoài ra, Công ty này còn link chăn nuôi với khoảng chừng 1.000 nông hộ và những trang trại vệ tinh khác. Ảnh : M.H
Hiện trang trại đang chăn nuôi 1.200 con bò giống, 3.800 con bê, bò và hàng trăm con trâu nuôi vỗ béo, trong đó có khoảng 500 con bò Wagyu (giống bò đã làm nên thương hiệu thịt bò Kobe Nhật Bản nổi tiếng thế giới).
Bạn đang đọc: Giá bò hơi tăng lên 90.000 đồng/kg, bò “khổng lồ” 3B 60 triệu đồng/con, chủ chưa muốn “gật đầu”
Trung bình mỗi tháng, mạng lưới hệ thống trang trại của công ty T&T 159 phân phối khoảng chừng 800 con bò thịt và trâu thương phẩm cho những nhà hàng quán ăn, quán ăn ở TP.HN, Hoà Bình và một số ít tỉnh lân cận .Ông Thắng cho biết, với quy trình tiến độ chăn nuôi khép kín, vận dụng công nghệ tiên tiến tân tiến, sử dụng đệm lót sinh học trong nuôi bò thịt và trâu thịt, giá tiền sản xuất 1 kg thịt bò hơi tại trang trại của ông chỉ khoảng chừng 35.000 đồng. Hiện trang trại này đa phần nuôi những giống bò ” khổng lồ ” chuyên thịt, như 3B ( BBB ), Brahman …Những năm gần đây, nghề chăn nuôi bò thịt, trâu thịt khá thông dụng ở nhiều tỉnh miền Bắc, nhất là ở những vùng trung du miền núi, vùng bãi ven sông, những nơi có tiềm năng về nguồn thức ăn tươi … Nhiều quy mô nuôi bò vỗ béo nhốt chuồng có quy mô từ 30-50 con trở lên đang đem lại hiệu suất cao kinh tế tài chính cao cho người nông dân .
Đơn cử như tại Hà Nội, đến tháng 8/2020 tổng đàn bò thịt, bò sinh sản của TP đạt khoảng 130.000 con, tập trung tại 39 xã, vùng chăn nuôi bò thịt trọng điểm. TP.Hà Nội tập trung phát triển các giống bò chất lượng cao, tỷ lệ thịt xẻ lớn, trong đó chiếm 65% là bò lai Zebu, gần 30% bò lai hướng thịt (Angus, Droughmasster, Wagyu, BBB….), bò vàng địa phương chỉ còn gần 5%.
Giá thịt bò hơi hiện đang ở mức cao, giúp người chăn nuôi bò thịt thu lãi khá. Ảnh minh hoạĐáng quan tâm, ngành nông nghiệp Thành Phố Hà Nội đã phối hợp Công ty CP T&T 159 tổ chức triển khai liên kết, thu mua 5 đợt bê lai Wagyu cho những hộ chăn nuôi những huyện : Ba Vì, Sóc Sơn, Mê Linh với giá trung bình 17 triệu đồng / con, mang lại hiệu suất cao kinh tế tài chính cao cho người nuôi .
Tại huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh), từ trước Tết Nguyên đán đến nay người chăn nuôi bò thịt cũng đang thu lợi nhuận cao nhờ giá bò thịt tăng.
Bà Trần Thị Mai ở xã Cẩm Sơn (Cẩm Xuyên) cho biết: “Tôi nuôi được 10 con bò thịt giống lai 3B. Hiện nay, đàn bò đang phát triển tốt, ước trọng lượng gần 800kg/con, tôi dự định sẽ bán đi 8 con, thương lái đã hỏi mua với giá từ 50 – 60 triệu đồng/con. Dịp Tết Nguyên đán năm nay giá bò cao hơn hẳn, bà con chúng tôi ai cũng phấn khởi lắm”.
Với những chú bò ” khổng lồ ” 3B, nặng từ 700 – 800 kg / con, thương lái trả giá 60 triệu đồng / con mà nhiều người vẫn chưa muốn bán. Giá bò tơ nuôi 4 tháng tuổi đang được thương lái mua từ 34-35 triệu đồng / con. Giá nghé đực tại khu vực Tuyên Quang xê dịch từ 25-26 triệu đồng / con .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực