Cháo thịt bò cà rốt rau mồng tơi

2 cách nấu cháo thịt bò rau mồng tơi cho bữa ăn dặm của bé thêm ngon

Cháo thịt bò rau mồng tơi là một món cháo thơm ngon với rất đầy đủ những chất dinh dưỡng mà còn dễ làm chắc như đinh là một gợi ý hay cho bữa ăn dặm của bé yêu nhà bạn đấy. Vậy ngày hôm nay, Điện máy XANH sẽ hướng dẫn cho bạn 2 cách nấu món cháo thịt bò rau mồng tơi này, vào nhà bếp thôi nào !

1. Cháo thịt bò rau mồng tơi

• Chế biến                            30 phút
• Độ khó                            Dễ                                                                                                                             Nguyên liệu làm Cháo thịt bò rau mồng tơi Cho 2 người                                                                                    Gạo   1 chén                                    (loại chén ăn cơm)                                                                                        Thịt bò   70 gr                                                                                        Rau mồng tơi   30 gr                                                                                                             Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực thi

Máy xay, nồi, dao, thớt, tô,…                                                                                                                    Cách chế biến Cháo thịt bò rau mồng tơi

Sơ chế các nguyên liệu

Thịt bò sau khi mua về, bạn đem đi rửa với nước muối, sau đó rửa lại với nước cho sạch .Kế đến, bạn cắt thịt bò thành những miếng nhỏ rồi băm cho thật nhuyễn .Rau mồng tơi nhặt lấy lá, rửa sạch và cắt sợi .Bắc nồi nước lên nhà bếp, cho thịt bò vào và nấu ở lửa vừa khoảng chừng 3 phút thì cho tiếp rau mồng tơi vào và nấu thêm khoảng chừng 2 phút nữa thì tắt nhà bếp .XXXX

Xay rau mồng tơi

Rau mồng tơi sau khi luộc, bạn vớt ra cho vào máy xay .Cho thêm 1 ít nước lọc vào cối, sau đó xay nhuyễn .X

Nấu cháo và hoàn thành

Chuẩn bị nồi, cho gạo vào cùng với 100 ml nước và nấu ở lửa vừa đến khi gạo nở bung mềm thành cháo thì tắt nhà bếp .Múc cháo ra tô, cho thịt bò và rau mồng tơi đã xay nhuyễn vào, khuấy đều là bạn đã triển khai xong món cháo này rồi .XX

Thành phẩm

Món cháo sau khi hoàn thành xong sẽ có màu xanh thích mắt, thịt bò mềm ngọt cùng với rau mồng tơi ăn không bị ngán. Món cháo này sẽ làm những bé nhà bạn mê tít đấy ! Thực hiện ngay thôi nào !

X                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2. Cháo thị bò rau mồng tơi cà rốt

• Chế biến                            30 phút
• Độ khó                            Dễ                                                                                                                             Nguyên liệu làm Cháo thị bò rau mồng tơi cà rốt Cho 2 người                                                                                    Gạo   1 chén                                    (loại chén ăn cơm)                                                                                        Thịt bò   70 gr                                                                                        Cà rốt   1/2 củ                                                                                        Rau mồng tơi   30 gr                                                                                        Muối/ hạt nêm   1 ít                                                                                        Dầu ô liu   1 muỗng cà phê                                    (loại cho bé)                                                                                                             Cách chọn mua cà rốt tươi ngon
• Chọn mua những quả có màu cam đậm, kích thước vừa phải, lớp vỏ trơn láng, không bị dập nát, cầm chắc tay và hơi cứng.
• Không nên chọn những quả quá to vì sẽ thường bị già, ăn vào sẽ rất cứng, không còn vị ngọt và mùi hương đặc trưng.

Dụng cụ triển khaiMáy xay, nồi, dao, thớt, tô, … Cách chế biến Cháo thị bò rau mồng tơi cà rốt

Sơ chế và luộc thịt bò, cà rốt

Thịt bò sau khi mua về, dùng muối cọ xát thịt bò, sau đó xả lại với nước và để ráo .Cà rốt cạo bỏ vỏ, rửa sạch và cắt khúc nhỏ .Chuẩn bị nồi nước, cho thịt bò và cà rốt vào luộc ở lửa vừa khoảng chừng 5 – 7 phút đến khi vừa chín tới thì vớt ra thịt bò ra, còn cà rốt bạn luộc tiếp đến khi chín nhừ .Thịt bò sau khi luộc xong, dùng dao cắt miếng nhỏ, sau đó băm thật nhuyễn .

X

XXX

Xay rau mồng tơi

Rau mồng tơi bạn nhặt lấy lá, rửa sạch và cắt khúc .Kế đến, cho rau mồng tơi và cà rốt đã luộc chín vào máy xay cùng với một chút ít nước, sau đó xay nhuyễn hỗn hợp .XXXX

Nấu cháo

Cho gạo vào nồi cùng với 100 ml nước và nấu ở lửa vừa đến khi gạo nở bung mềm thành cháo .Tiếp theo, bạn cho vào cháo 1 ít muối và hạt nêm và khuấy đều .Khi cháo sôi, bạn cho thịt bò và hỗn hợp rau củ đã xay nhuyễn vào, khuấy đều và nấu đến khi cháo sôi lại thì tắt nhà bếp .Cuối cùng, múc cháo ra tô và cho thêm 1 muỗng cafe dầu ô liu vào là xong .XXXX

Thành phẩm

Thật đơn thuần đúng không nào ? Chỉ cần vài bước thực thi bạn đã có ngay một tô cháo thơm ngon cho bé yêu nhà mình rồi. Cháo thì mềm ngon có sắc tố đẹp mắt, thịt bò tươi ngon hòa quyện với cà rốt và rau mồng tơi tạo nên món cháo thơm ngon và vừa đủ những chất dinh dưỡng .X Cách chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt bò tươi ngon

• Bạn nên chọn mua những miếng thịt bò có màu đỏ tươi xen lẫn với những đường gân màu trắng và có phần mỡ màu vàng tươi. Dùng tay ấn nhẹ vào miếng thịt bò có độ cứng và độ đàn hồi tốt thì là thịt bò tươi ngon.
• Ngoài ra, bạn cũng nên chọn mua những thớ thịt bò mềm, nhỏ và nhìn không quá mịn.
• Không nên chọn mua những miếng thịt bò có màu tái xanh hoặc màu đỏ sẫm, xuất hiện những nốt trắng trên thớ thịt và có mùi hôi khó chịu.

Cách chọn mua rau mồng tơi tươi ngon

• Bạn nên chọn mua những cây rau mồng tơi có lá nhỏ, khi ăn sẽ ngon và ngọt hơn. Rau mồng tơi ngon sẽ có lá óng mượt, căng mọng nước và sẽ có màu xanh tươi từ ngọn cho đến thân.
• Không nên chọn mua những lá mồng tơi có màu nhợt nhạt hoặc đã bị dập nát, chảy nước hay có mùi lạ.

Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm một số ít loại nồi đang kinh doanh thương mại tại Điện máy XANH :

Bộ 3 nồi nhôm anod nắp kính Sunhouse SH6634Còn hàng459.000615.000(-25%)4.6/5247 đánh giáXem chi tiết

Bộ 3 nồi inox 3 đáy nắp kính Fivestar FSB3IN004Còn hàng640.000800.000(-20%)3/59 đánh giáXem chi tiết

Nồi đất 1.4 lít Dong Hwa Tucbeghi G703Còn hàng150.000Online giảm 10%  còn 135.000 4.5/5163 đánh giáXem chi tiết

Nồi inox 3 đáy nắp kính 20 cm Hommy CW-S042-20Còn hàng182.000260.000(-30%)Xem chi tiết

Bộ 3 nồi inox 3 đáy nắp kính Hommy BE005Còn hàng553.000790.000(-30%)Xem chi tiết

Nồi đất 1 lít Dong Hwa Tucbeghi G702Còn hàng110.000Online giảm 10%  còn 99.000 4.7/5237 đánh giáXem chi tiết

Nồi đất 1.85 lít DongHwa Tucbeghi G704Còn hàng200.000Online giảm 10%  còn 180.000 4.7/599 đánh giáXem chi tiết

Nồi inox 3 đáy nắp kính 16 cm Hommy CW-S042-16Còn hàng147.000210.000(-30%)Xem chi tiết

Nồi nhôm chống dính nắp kính 24 cm DMX NDECòn hàng260.000350.000(-25%)Xem chi tiết

Nồi nhôm chống dính nắp kính 20 cm DMX NDECòn hàng240.000300.000(-20%)Xem chi tiết

Nồi lẩu inox nắp kính 24 cm Sunhouse SHL24Còn hàng180.000Online giảm 10%  còn 162.000 4.5/557 đánh giáXem chi tiết

Nồi nhôm chống dính nắp kính 16 cm DMX NDECòn hàng200.000250.000(-20%)Xem chi tiết

Hy vọng với 2 công thức nấu cháo thịt bò rau mồng tơi mà Điện máy XANH đã chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn thực hiện thành công và làm cho thực đơn ăn dặm của các bé thêm phong phú. Vào bếp trổ tài thôi nào!Nguồn tham khảo

1.https : / / www.youtube.com/watch?v=jsqmmbx-Nhg

2.https://www.youtube.com/watch?v=RSjPQ2RP-54            Từ khóa: cháo thịt bò rau mồng tơi, cách nấu cháo thịt bò rau mồng tơi, cách nấu cháo thịt bò, cháo thịt bò, cháo rau mồng tơi, món cháo

Biên tập bởi Mai Trương Bích Tuyền 14/07/2021 304 lượt xem

Các bài viết liên quan

• Cách Nấu Canh Tôm Với Rau Mồng Tơi Nấu Tôm Tươi, Cách Làm Canh Mồng Tơi Nấu Tôm Thanh Đạm Ngon Cơm – Thành Phố Vũng Tàu – Website Review Dịch Vụ Số 1 Tại Vũng Tàu
• 5 mẹo ăn buffet lẩu nướng đúng cách nên biết khi đến nhà hàng
• Mê mẩn với cách ướp thịt bò cùng cách nướng thịt bò thơm ngon
• Thực Hiện Ngay Cách Xào Cà Trắng, Cách Làm Món Cà Bát Xào Lá Lốt Của Pi Ha
• Học hỏi cách làm gà hầm táo đỏ ngon chuẩn đầu bếp nấu