Cháo khoai mỡ cho bé ăn dặm rất tốt so với hệ tiêu hóa của trẻ. Nấu cháo khoai mỡ, bé sẽ cảm nhận được vị ngọt tiết ra từ khoai mỡ, phối hợp cùng những thực phẩm khác tạo nên mùi béo ngậy, thuận tiện kích thích vị giác của trẻ .
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Bé mấy tháng ăn được khoai mỡ?
Khoai mỡ có 2 loại : khoai mỡ ruột trắng và khoai mỡ ruột tím, vị ngọt, tính bình và không độc. Theo Đông y, khoai mỡ có công dụng bổ tỳ, tiêu thũng, làm giảm đau, sáp tinh khí. Trong khoai mỡ có thành phần Magnesium nên giúp chuyển hóa carbohydrate và điều tiết quy trình sản xuất nguồn năng lượng để khung hình duy trì cân nặng. Hơn nữa, cùng lượng vitamin B6 dồi dào còn mang đến công dụng giúp ngăn ngừa những bệnh về tim mạch, huyết áp cao .
Bạn đang đọc: Cách làm cháo khoai mỡ cho bé ăn dặm ngon mà không ngán
Khoai mỡ có 2 loại : khoai mỡ ruột trắng và khoai mỡ ruột tím, vị ngọt, tính bình và không độc. ( Ảnh minh họa )
Khi bé đã đủ 6 tháng, khởi đầu tập ăn dặm thì mẹ hoàn toàn có thể nghiền chút khoai mỡ luộc cho bé ăn cùng cháo để giúp tạo vị ngọt nhẹ, bé dễ ăn hơn, đồng thời, tạo dinh dưỡng cho bé. Hơn thế nữa, khoai lang mỡ cũng giống như men tiêu hóa, giúp bé kích thích ăn ngon miệng hơn .
Nếu như bé còn nhỏ hơn 6 tháng thì mẹ không nên cho bé ăn khoai mà mẹ hãy ăn khoai rồi trải qua sữa cho bé bú trực tiếp giúp bé tăng cường tiêu hóa .
Cách nấu cháo khoai mỡ thịt bằm cho bé ăn dặm
Nguyên liệu:
40 gr gạo tẻ
70 gr thịt bằm nhỏ
100 gr khoai mỡ
30 gr hành tây
30 gr dầu ăn
5 ml dầu ăn
Cách làm:
– Bước 1 : Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, bào nhuyễn khoai hoặc mẹ cũng hoàn toàn có thể dùng loại dao bảng lớn để đập nhuyễn khoai. Hành tây gọt vỏ, cắt hạt lưu .
– Bước 2 : Bắc nồi dùng cháo lên nhà bếp, cho vào nồi khoảng chừng 1 muỗng canh dầu ăn thông dụng. Khi dầu đã sôi thì trút phần hành tây vừa sơ chế vào, hòn đảo đều cho đến khi hành đã có mùi thơm, cho thêm phần thịt bằm vào xào cùng .
– Bước 3 : Xào cho đến khi thịt săn lại, dùng đũa xào cho tơi nhỏ để phần thịt không bị dính cục. Nếu như thịt to, bé sẽ bị lợn cợn ( so với bé chưa mọc đủ răng ). Vặn lửa nhỏ vừa phải, khi thịt săn lại thì trút 40 gr gạo hòn đảo cùng cho gạo thấm vào dầu trong khoảng chừng 2 phút .
– Bước 4 : Mẹ nhanh tay đổi khoảng chừng 600 ml nước vào trong nồi, vặn lửa vừa, ninh cháo cho đến khi chín nhuyễn .
– Bước 5 : Khi cháo đã nhừ thì thật nhanh tay cho khoai vào nồi khi cháo đang sôi, khuấy đều tay. Nêm nếm cháo vừa đủ cho khẩu vị của bé .
– Bước 6 : Khi cháo khoai mỡ thịt bằm vẫn còn đang nóng, mẹ múc cháo ra tô, rưới thêm khoảng chừng 5 ml dầu ăn cho bé và trộn đều, cho bé ăn khi còn ấm nóng .
Cháo khoai mỡ nấu tôm
Nguyên liệu:
Khoai mỡ : 1 khoanh
Tôm : 2 con
Cháo trắng
Gia vị cho bé
Cách làm:
– Bước 1 : Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, băm hoặc bào nhuyễn .
– Bước 2 : Cho thêm gạo, tôm ( đã làm sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen ), khoai cho cùng nhau vào bát sứ và nấu cùng với cơm mái ấm gia đình, khi cơm chín thì cháo chín .
– Bước 3 : Cho cháo ra nồi và bắp lên nhà bếp cho sôi để giúp cháo chín nhừ hơn. Nêm gia vị, tôm xay hoặc xé nhỏ theo độ ăn thô của những bé .
– Bước 4 : Múc cháo ra bát và cho bé ăn khi còn ấm nóng .
Lưu ý: Mặc dù có tác dụng với hệ tiêu hóa nhưng nếu như ăn khoai lang mỡ quá nhiều sẽ khiến bé bị đầy hơi, khó tiêu, mẹ chỉ nên cho bé ăn khoảng 100gram thôi nhé.
Mời bạn nhìn nhận bài viết để chúng tôi ship hàng bạn tốt hơn !
5/5
Nguồn : http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/cach-lam-chao-khoai-mo-cho-be-an-dam-ngon-ma-khong…Nguồn : http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/cach-lam-chao-khoai-mo-cho-be-an-dam-ngon-ma-khong-ngan-d252461.html
Theo Linh San Tổng hợp ( thoidaiplus.suckhoedoisong.vn )
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực