Cháo ngô cho bé ăn dặm là món ăn dinh dưỡng có vị ngọt thanh kết hợp cùng các loại thực phẩm như thịt gà, thịt heo, rau củ… tạo nên món ăn thích hợp cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Vậy hãy cùng xây dựng các món ăn dặm từ ngô cho bé 7 tháng tuổi ngay dưới đây mẹ nhé.Bạn đang xem: Cháo ngô thịt bò
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Lợi ích của ngô khi cho bé ăn dặm
Ngô là một trong những thực phẩm thông dụng tại Nước Ta, ngô không chỉ có mùi vị thơm ngon mà trong ngô còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng so với khung hình trẻ nhỏ. Đặc biệt trong ngô chứa rất nhiều chất khoáng, nhóm vitamin khác nhau, đây đều là những chất quan trọng cho sự tăng trưởng của trẻ nhỏ .Bạn đang xem : Cách nấu cháo ngô thịt bò
Lợi ích của ngô khi cho bé ăn dặmLợi ích của ngô khi cho bé ăn dặmTrong ngô giàu chất xơ hòa tan, đây là chất tương hỗ quy trình tiêu hóa, giúp quy trình diễn ra nhanh gọn. Chất xơ trong ngô cũng có công dụng chống oxi hóa và giảm rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh tim mạch. Bên cạnh việc chứa thành phần dinh dưỡng cao, việc ăn ngô luộc, nấu còn giúp ngăn ngừa và phòng được nhiều bệnh .Lựa chọn những thực phẩm giúp bé hấp thu tốt những chất dinh dưỡng trong những năm tiên phong của bé là vô cùng quan trọng và thiết yếu. Ngô với lượng tinh bột cao, ít calo thực sự là thực phẩm dinh dưỡng tương thích cho bé trong quy trình tiến độ ăn dặm giúp tương hỗ hệ tiêu hóa của bé được tốt hơn. Khi mẹ cho những bé dùng ngô thì nên tìm hiểu thêm lời khuyên của những bác sĩ và xem có tương thích với cơ địa của bé .
Cách chế biến các món ăn dặm từ ngô cho bé
Từ ngô, các mẹ có thể chế biến thành nhiều món ăn dặm tốt cho bé như bột ngô ăn dặm, cháo ăn dặm, sữa ngô, các món súp ăn dặm.
1. Bột ngô cà rốt cho bé ăn dặm
Bột ngô cà rốt cho bé ăn dặmBột ngô cà rốt cho bé ăn dặm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Ngô nonCà rốtBột gạo xay (nếu không có bột mẹ có thể dùng cháo trắng rây nhuyễn)Ngô nonCà rốtBột gạo xay ( nếu không có bột mẹ hoàn toàn có thể dùng cháo trắng rây nhuyễn )
Cách làm:
Bước 1: Mẹ chọn mua ngô ngọt, rửa sạch, tách hạt.
Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 3: Mẹ đem ngô và cà rốt xay bằng máy xay sinh tố và lọc lấy nước. Lưu ý khi xay. Mẹ cho thêm chút nước để xay dễ hơn.
Bước 4: Sau khi xay xong hợp, dùng rây lọc bỏ phần cặn và lấy phần nước để nấu bột.
Bước 5: Mẹ cho một thìa bột vào phần nước khuấy đều rồi cho lên bếp nấu. Mẹ đảo đều tay để bột không bị khê. Chờ bột sôi 2-3 phút, mẹ tắt bếp. Với các bé mới ăn dặm, mẹ nên cho cháo lỏng vừa để bé dễ ăn, khi đã quen, mẹ có thể tăng dần độ đặc.
Với các bé lớn hơn, khi đã chuyển dần từ các món bột nghiền ăn dặm sang các món cháo ăn dặm. Mẹ có thể tham khảo các món cháo cà rốt cho bé ăn dặm này nhé.
2. Cháo ngô thịt gà cho bé 7 tháng tuổi
Cháo ngô thịt gà cho bé 7 tháng tuổiCháo ngô thịt gà cho bé 7 tháng tuổi
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Thịt gà tươiGạo tẻNgô nếp nonNước mắmThịt gà tươiGạo tẻNgô nếp nonNước mắm
Cách làm:
Bước 1: Gạo mẹ đem vo sạch, sau đó đem ninh thành cháo trắng.
Bước 2: Thịt gà băm nhỏ, phi thơm cùng hành.
Bước 3: Ngô làm sạch, tách lấy hạt đem luộc chín sau đó nghiền nhuyễn.
Bước 4: Cháo chín, mẹ cho thịt gà đã xào, ngô nghiền vào khuấy đều. Mẹ có thể nêm thêm nước mắm vừa ăn cho bé. Cháo sôi lên, mẹ tắt bếp, cho thêm 1 thìa dầu ăn cho bé khuấy đều.
Ngoài món cháo ngô thịt gà, mẹ có thể chế biến thêm nhiều món cháo gà cho bé ăn dặm khác thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Xem thêm : Cách Nấu Cháo Cá Bống Với Rau Gì Cho Bé Ăn Dặm, # Top Like
3. Cách nấu cháo ngô thịt heo cho bé 8 tháng tuổi
Cháo ngô thịt heo cho bé 8 tháng tuổi
Cháo ngô thịt heo cho bé 8 tháng tuổi
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Thịt heo bằm: 100grXương heo: 200grGạo tẻ: 30grNgô: 1 bắpDầu oliveThịt heo bằm : 100 grXương heo : 200 grGạo tẻ : 30 grNgô : 1 bắpDầu olive
Cách làm:
Bước 1: Ngô mẹ đem tách hạt sau đó đem xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
Bước 2: Xương heo rửa sạch, cho vào nồi với 1 lít nước, ninh trong khoảng 60 phút.
Bước 3: Gạo vo sạch, cho vào nồi, thêm nước hầm đã lọc sạch qua rây nấu trong 40 phút.
Bước 4: Cháo chín, mẹ cho thịt heo bằm, ngô xay vào đảo đều. Nấu thêm 7 phút thì tắt bếp. Thêm 5ml dầu olive vào cháo, khuấy đều. Múc cháo ra bát cho bé thưởng thức.
4. Cách làm sữa ngô cho bé ăn dặm
Để làm món sữa ngô cho bé ăn dặm này, mẹ cần sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu sau :
Sữa ngô cho béSữa ngô cho bé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
2 bắp ngô non250ml sữa mẹ/ sữa công thức2 bắp ngô non250ml sữa mẹ / sữa công thức
Cách làm:
Bước 1: Ngô mẹ nên chọn những bắp còn non, nhiều sữa. Ngô đem bỏ vỏ, rửa sạch, tách hạt và giữ lại phần lõi.
Bước 2: Cho lõi ngô vào 500ml nước nấu sôi khoảng 20 phút.
Bước 3: Xay nhuyễn hạt ngô với nước dùng vừa đun.
Bước 4: Cho hỗn hợp vừa xay vào nồi, đun nhỏ lửa. Khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp, bắc ra.
Bước 5: Dùng rây hoặc khăn xô để lọc sạch phần bã ngô.
Bước 6: Cho phần sữa ngô thu được vào nồi đun nhỏ lửa một lần nữa. Khi sữa ngô sôi lăn tăn, mẹ cho thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức. Chờ sữa sôi lại thì tắt bếp. Mẹ rót sữa ra cốc cho bé thưởng thức.
5. Súp ngô non trứng gà bí đỏ cho bé ăn dặm
Đây là món súp ngô cho bé ăn dặm được nhiều mẹ tìm kiếm nhất. Để nấu món súp cho bé ăn dặm này, nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị gồm.
Súp ngô trứng gà cho bé ăn dặmSúp ngô trứng gà cho bé ăn dặm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 bắp ngô non1 quả trứng gà ta300ml nước hầm xương1 muỗng cà phê bột bắpVài lát bó đỏ, dầu olive1 bắp ngô non1 quả trứng gà ta300ml nước hầm xương1 muỗng cafe bột bắpVài lát bó đỏ, dầu olive
Cách làm:
Bước 1: Ngô non mẹ tách lấy hạt, cho vào nồi nước dùng, nấu sôi trên lửa nhỏ. Cho bí đỏ vào nấu tiếp đến khi bí mềm thì cho trứng gà đã khuấy tan vào.
Bước 2: Pha bột bắp với chút nước cho vào nồi súp. Thêm chút dầu olive rồi bắc xuống.
Bước 3: Múc cháo ra bát cho nguội bớt rồi cho bé dùng.
Trên đây là những chia sẻ về cách chế biến các món ăn dặm từ ngô cho bé từ 6 tháng tuổi dinh dưỡng mà lại đơn giản, dễ thực hiện. Chúc các mẹ thành công.
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực