Tổng hợp 5 cách nấu cháo gạo lứt bằng nồi cơm điện ngon bổ dưỡng nhất: Gạo lứt được nhiều người tin dùng vì cho rằng giúp thanh lọc cơ thể, giảm cân, thậm chí chữa các bệnh nan y. Nhưng công dụng thực sự của gạo lứt đến đâu không phải ai cũng biết. Ngoài việc giúp giảm cân ra thì gạo lứt còn có một số tác dụng giúp trị mụn, chống tiêu chảy táo bón… Vậy gạo lứt là loại gạo gì mà có công dụng tuyệt vời đến như vậy? Hãy cùng chuyên mục món ngon tìm hiểu qua bài viết cách nấu cháo gạo lứt dưới đây nhé.
Có thể bạn quan tâm:
2.0
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
- 1 Công dụng của gạo lứt những bạn nên biết
- 2 Những người không nên ăn gạo lứt liên tục
- 3 Tổng hợp 5 món cháo gạo lứt ngon bổ dưỡng nhất
- 3.1 Món cháo gạo lứt dành cho người giảm cân
- 3.2 Món cháo gạo lứt dành cho trẻ biếng ăn
- 3.3 Món cháo gạo lứt dành cho mẹ mang thai
- 3.4 Món cháo gạo lứt dành cho mẹ đang cho con bú
- 3.5 Món cháo gạo lứt bằng nồi cơm điện
- 4 Mẹo để triển khai cách nấu cháo gạo lứt nhanh nhừ nhất
- 5 Những chú ý quan tâm khi giảm cân đối gạo lứt
- 6 Thực đơn giảm cân đối gạo lứt cho mẹ bỉm sữa
Công dụng của gạo lứt những bạn nên biết
Với trào lưu thực dưỡng, ăn kiêng, gạo lứt đã trở thành một loại ngũ cốc được nhiều người tin dùng. Nhiều người còn truyền tai nhau những công dụng “ tầm cỡ ” của gạo lứt từ giúp giảm cân, trị mụn, chống tiêu chảy, táo bón, giúp cắt cơn hen suyễn, chống suy nhược, thậm chí còn trị được bệnh nguy hại như đái tháo đường, ung thư .
Chất xơ trong gạo lứt có tác dụng chống táo bón, nhuận tràng, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Với người bị đái tháo đường, lúc này chất xơ giống như một tấm lưới lọc lượng đường có trong thức ăn, cản trở và giúp họ kiểm soát đường huyết tốt hơn, đặc biệt sau khi ăn.Chất xơ trong gạo lứt có công dụng chống táo bón, nhuận tràng, giúp hệ tiêu hóa hoạt động giải trí tốt hơn. Với người bị đái tháo đường, lúc này chất xơ giống như một tấm lưới lọc lượng đường có trong thức ăn, cản trở và giúp họ trấn áp đường huyết tốt hơn, đặc biệt quan trọng sau khi ăn .Gạo lứt tốt hơn cho bạn so với gạo trắng – hầu hết tất cả chúng ta biết điều đó ! Nhưng đa phần người tiêu dùng thường chọn gạo trắng hơn gạo lứt vì sự độc lạ bên ngoài. Trong khi thực sự gạo trắng ăn ngon hơn gạo lứt, mặc dầu không có nghĩa đó là sự sửa chữa thay thế có lợi cho sức khỏe thể chất hơn .Gạo lứt ăn rất cứng, cần phải nấu lâu mới chín, nhai kĩ. Bởi vậy, người sử dụng phải nhai từ từ, không hề ăn nhanh nên tiêu thụ ít hơn, cảm xúc no lâu hơn. Loại ngũ cốc này cũng có 1 số ít thành phần giúp làm giảm cholesterol, giúp giảm cân .
Những người không nên ăn gạo lứt liên tục
Ăn nhiều gạo lứt có tốt không ? Theo BS Lá Khôi, tất cả chúng ta chỉ nên ăn gạo lứt 2-3 lần / tuần bởi dùng liên tục không mang nhiều lại quyền lợi, thậm chí còn còn gây phản tác dụng. Khi ăn, bạn phải nhai thật kỹ cho đến khi ra nước mới nuốt, nếu không sẽ gây ra chứng khó tiêu. Đặc biệt, trẻ nhỏ, người cao tuổi, thể trạng yếu, gầy gò, đang mang thai, cần bồi bổ sức khỏe thể chất không nên ăn gạo lứt tiếp tục, gây suy giảm sức khỏe thể chất, thiếu chất, vitamin .
- + Người có chức năng tiêu hóa kém hay người có bệnh về tiêu hóa: Gạo lứt cứng và nhiều chất xơ hơn gạo trắng nên cũng khó tiêu hóa hơn. Đối với những người có chức năng tiêu hóa kém, ăn nhiều gạo lứt cũng như bắt dạ dày phải làm việc vất vả hơn vậy. Những bệnh nhân có bệnh về tiêu hóa nếu ăn nhiều gạo lứt dễ gây giãn nứt tĩnh mạch, xuất huyết dạ dày. Tốt nhất đối tượng này chỉ nên ăn gạo trắng.
- + Người thiếu hụt Canxi, sắt: Trong gạo lứt có chứa Axit phytic, chất này kết hợp với các chất khoáng tạo thành chất kết tủa, gây cản trở việc hấp thu của cơ thể. Vậy nên với những người thiếu hụt Canxi, sắt thì không nên ăn nhiều gạo lứt mà nên kết hợp các thực phẩm giàu dinh dưỡng khác như thịt cá, uống sữa,…
- + Người có khả năng miễn dịch kém: Nạp hơn 50gr chất xơ mỗi ngày sẽ cản trở việc hấp thụ Protein, tỉ lệ thu nạp chất béo giảm, gây ảnh hưởng tới hoạt động của các cơ quan trong cơ thể và ảnh hưởng tới hệ miễn dịch của bạn. Vậy nên với người có hệ miễn dịch yếu, không nên ăn nhiều gạo lứt mà hãy chọn những thực phẩm nhiều dưỡng chất nhé.
- + Người hoạt động thể lực nặng: Những loại lương thực thô như gạo lứt có giá trị dinh dưỡng thấp, thiếu chất đạm và chất béo, cung cấp ít năng lượng nên không thể đáp ứng được nhu cầu hoạt động của cơ thể. Hãy ăn nhiều thực phẩm giàu đạm và năng lượng nếu bạn là người thường xuyên hoạt động thể lực nhé.
- + Thanh thiếu niên ở tuổi dậy thì: Đây là giai đoạn cơ thể có yêu cầu đặc biệt về dinh dưỡng và năng lượng, ngoài ra còn có sự hoạt động mạnh của các Hormone. Ăn gạo lứt không thể cung cấp đủ dinh dưỡng, ngoài ra lượng chất xơ nhiều của gạo lứt còn cản trở hấp thụ và sử dụng một số chất, khiến cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng.
- + Người cao tuổi và trẻ nhỏ: Do chức năng tiêu hóa của trẻ nhỏ chưa hoàn thiện, chức năng tiêu hóa của người cao tuổi đã suy yếu, ăn những loại thực phẩm nhiều chất xơ như gạo lứt tạo gánh nặng lớn lên dạ dày, gây khó tiêu. Hãy chọn những loại thực phẩm nhẹ nhàng cho hệ tiêu hóa.
Tổng hợp 5 món cháo gạo lứt ngon bổ dưỡng nhất
Gạo lứt là loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo. Đây là loại gạo rất giàu Vitamin và nguyên tố vi lượng, ngoài những còn có hàm lượng chất xơ cao. Vì vậy món cháo gạo lứt là một trong những món cháo ngon bổ dưỡng với nhiều vitamin và những chất dinh dưỡng như : Cung cấp complex carbonhydrate, lipit, gluxit, chất xơ, khoáng, vitamin B1, Omega 3,6,9, được sử dụng để thay thế sửa chữa thực phẩm công dụng, … Cách nấu cháo gạo lứt cũng rất đơn thuần, đặc biệt quan trọng tương thích ăn trong những ngày rằm, mồng một hay bất kỳ khi nào bạn muốn .
Món cháo gạo lứt dành cho người giảm cân
Để triển khai nấu món cháo gạo lứt dành cho những ai muốn giảm béo thì trước hết tất cả chúng ta cần chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu như : 200 gam gạo lứt, 50 gam mè trắng, 1 củ cà rốt, 1 củ cải trắng, 1 cây boa rô, 100 gam nấm rơm, nước tương, dầu hào, dầu mè, gia vị khác .
Cách nấu cháo gạo lứt dành cho người giảm cân:
- + Bước 1: Đun sôi một chút dầu ăn trên chảo nóng rồi cho gạo lứt vào rang chừng 10 phút. Sau đó trút gạo lứt và nồi nước đang sôi (khoảng 1 lít), vặn lửa nhỏ để hầm. Đây là cách nấu cháo gạo lứt ngon, giúp cháo mau chín mềm và thơm hơn.
- + Bước 2: Củ cải, cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Boa rô lặt bỏ gốc rễ, lá xanh rồi bào mỏng phần thân trắng. Nấm rơm sau khi ngâm trong nước muối và rửa sạch thì cũng đem bỏ chân, cắt hạt lựu.
- + Bước 3: Mè rang đến khi chín có mùi thơm thì tắt bếp, trộn với một chút muối.
- + Bước 4: Bắc chảo lên bếp với dầu mè, phi bô roa cho vàng. Tiếp đến, bạn cho cà rốt, củ cải, nấm rơm vào, nêm nước tương, hạt nêm chay và gia vị khác nếu muốn. Bạn xào hỗn hợp trong khoảng 5 phút rồi tắt bếp, trút hết vào nồi cháo, nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
- + Bước 5: Nấu cháo thêm chừng 10 phút nữa rồi tắt bếp. Cháo múc ra tô, trang trí thêm rau ngò cho đẹp mắt. Vậy là chỉ 5 bước chúng ta đã hoàn thành món cháo ngon từ gạo lứt dành cho các bạn muốn giảm cân rồi đấy.
Món cháo gạo lứt dành cho trẻ biếng ăn
Món này rất tốt cho nhưng người yếu dạ dày và chán ăn. Ăn với củ cải làm thành cala thầu dầm trong nước tương lâu năm hoặc ăn với Miso, muối vừng, trám ngâm tương, vv… Có thể nẫu lẫn với kê, rất tốt cho người bệnh muốn dương hóa cơ thể nhanh. Hãy xem qua một số cách nấu món cháo dành cho trẻ biếng ăn dưới đây.
- + Hồ cháo gạo lứt đỏ: Cháo gạo lứt nấu nhừ xong bỏ ra ken qua rây hoặc khăn vải màn thưa thành một thứ đồ sáng ngon bổ dưỡng, rất tốt cho những người bị suy nhược cơ thể lâu ngày hay mới ốm dạy vì nó cực kỳ dễ tiêu hóa và rất dễ ăn.
- + Cháo gạo lứt rang: Rang vàng gạo lứt rồi nấu cháo. Rất tốt cho người mới nhịn ăn xong, hoặc những người bị ốm yếu lâu ngày.
- + Cháo gạo lứt đỗ đỏ, rong biển: Cho thêm tỉ lệ đỗ đỏ hạt nhỏ (xích tiểu đậu), để tăng thêm phần bổ máu và lợi tiểu. Nếu muốn có thể cho thêm chút gừng nạo, hành mùi và ăn với Ca la thầu … hay tekka cho những người bệnh nặng.
- + Cháo gạo lứt rau củ: Cho thêm đỗ đỏ, hạt sen, cà rốt, ngưu bàng hầm nhừ. Khi bắc ra cho hành rau thơm ăn với Ca la thầu, Tamari, Miso, hay chỉ đơn giản với muối cũng đã ngon. Món ăn này rất tốt cho người muốn tăng cân. Mỗi tuần nên thay thế một hai bữa cơm chiều bằng những bữa cháo gạo lứt, rất tốt, sẽ tăng cân nhanh và có làn da đẹp.
- + Cháo gạo lứt rau răm: Món ăn này phục vụ cho những người còn thích những món ăn mặn quen thuộc. Ta nấu xong nồi cháo lứt hầm nhừ. Chọn mua nấm sò hoặc nấm rơm, hay nấm đông cô thì tốt hơn, cộng với đậu phụ thái nhỏ rán vàng, gừng. Nấu thái nhỏ xào riêng với miso rồi bỏ vào sau cùng, khi múc ra bát cho hành, rau răm, gừng thái chỉ, rắc ít hạt tiêu. Ăn y như ăn đồ mặn. Món ăn này hơi âm chỉ nên ăn cho người khỏe, hoặc ăn vòa mùa hạ, hoặc dùng cho những người đã ăn nhiều thịt.
Món cháo gạo lứt dành cho mẹ mang thai
Trong quy trình tiến độ mang thai, chính sách dinh dưỡng dành cho bà bầu là một yếu tố được đặt lên số 1, phải ăn những gì, chính sách ăn như thế nào vừa hoàn toàn có thể duy trì sức khỏe thể chất cho mẹ và đảm cho sự tăng trưởng của bé ? Nếu đang rơi vào trường hợp này, bạn hãy tìm hiểu thêm công thức nấu cháo gạo lứt cho bà bầu dưới đây nhé .
Cháo gạo lứt mè đen
Nguyên liệu :
- + 50g gạo lứt (có thể là gạo lứt đỏ, lứt trắng hoặc đen)
- + 20g mè đen
- + Muối hầm
- + Đường nâu
- + 300ml nước
- + 30g đậu đỏ
Cách nấu cháo gạo lứt mè đen cho bà bầu:
- + Bước 1: Ngâm và xay gạo lứt, vì lớp vỏ của gạo lứt cứng hơn so với gạo trắng nên trước khi nấu cháo gạo lứt cho bà bầu bạn cần ngâm và xay gạo lứt trước. Bạn tiến hàng ngâm gạo lứt ít nhất 1h trước khi nấu, gạn lại rồi tráng qua với nước. Sau đó cho gạo lứt cùng với 120ml nức vào xay trong máy xay để xay nhỏ. Việc làm này giúp gạo nhỏ ra và nhanh chín hơn. Bạn sẽ nấu cháo gạo lứt cho bà bầu nhanh hơn nữa đó.
- + Bước 2: Rang chín và giã nhỏ mè đen, vừng đen là nguyên liêu giúp bạn nấu cháo gạo lứt cho bà bầu thơm ngon và bổ dưỡng hơn. Bạn chỉ cần rang chín mè đen rồi đem giã hoặc xay nhỏ thôi nhé.
- + Bước 3: Hấp chín đậu đỏ Khi nấu cháo gạo lứt cho bà bầu, bạn đừng quên một nguyên liệu nữa đó là đậu đỏ nhé. Thơm ngon, bổ dưỡng lắm đó. Hãy hấp chín và tán nhuyễn đậu đỏ để chuẩn bị nấu nào.
- + Bước 4: Nấu cháo gạo lứt cho bà bầu, bạn cần chuẩn bị trước một nồi nấu, thêm 150ml nước vào nồi, cuối cùng cho gạo lứt đã xay vào. Đun lửa vừa phải. Thỉnh thoảng bạn nhớ dùng thìa khuấy đều để cháo không bị dính ở đáy nồi và cháo có thể bị cháy. Đến khi sôi, bạn bắt đầu cho lửa nhỏ lại. Chỉ cần đun thêm khoảng 15 – 20 phút nữa thì gạo đã mềm. Cuối cùng, bạn cho mè đen và đậu đỏ đã xay nhỏ lúc trước vào, tra thêm một chút muối và khuấy đều. Đun thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp và thưởng thức thôi nào. Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm cách nấu cháo ếch cho bà bầu tại đây nhé.
Cháo sườn gạo lứt
Nguyên liệu :
- + Sườn 200g
- + 1 nắm gạo lứt
- + 1 nắm gạo nếp cẩm
- + ½ củ cà rốt
- + Hành ngò
- + Gia vị: muối, nước tương, dầu mè
Cách nấu cháo gạo lứt cho mẹ mang thai:
- + Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Bạn đem gạo lứt nếp cẩm, gạo lứt ngâm trong nước 4 tiếng để gạo nở và nhanh chín hơn. Cà rốt gọt vo, thái miếng. Hành ngỏ rửa sạch, cắt khúc thành miếng vừa ăn là được.
- + Bước 2: Nấu chín Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi, bắc lên bếp khi nước sôi thì cho sườn vào. Tiếp tục đun sôi khoảng 5 – 7 phút rồi cho cà rốt vào. Sau đó bạn cho thêm gia vị sao cho vừa ăn là được. Đun đến khi thấy cháo mềm và hương thơm tỏa ra là cháo đã chín và bạn chỉ cần múc ra bát để sử dụng thôi. Cháo chín, bạn múc ra bát, rải thêm một ít hành ngò và thưởng thức khi còn nóng nhé!
Món cháo gạo lứt dành cho mẹ đang cho con bú
Cháo gạo lứt
- Nguyên liệu: Gạo lứt, muối
- Cách nấu: Cho gạo lứt vào nồi áp suất, đặt chế độ hầm và nấu nhừ cháo trong 1 giờ. Ăn cháo gạo lứt với muối vừng, miso hoặc củ cải muối; có thể thêm mùi và hành lá thái nhỏ
Cháo gạo lứt đậu đỗ
- Nguyên liệu: Gạo lứt,đậu đỗ (đỗ đỏ, đỗ đen, đỗ gà, đỗ lăng), kê, nghệ, mơ muối (hoặc muối)
- Cách nấu: Cho gạo lứt, đỗ, kê, nghệ, mơ muối vào nồi áp suất ninh nhừ trong 1 giờ. Ăn kèm với các gia vị sẵn có.
Cháo gạo lứt bí đỏ
- Nguyên liệu: Gạo lứt, bí đỏ, muối
- Cách nấu: Nấu cháo gạo lứt chín rồi cho bí đỏ gọt vỏ(hoặc để bí đỏ cả vỏ và hạt) vào nấu tiếp, thỉnh thoảng quấy đều. Món cháo này rất tốt cho người bị mệt mỏi, suy nhược thần kinh, tiểu đường. Xem thêm bí quyết nấu cháo cá lóc bí đỏ cho trẻ ăn dặm
Cháo gạo lứt rau củ
- Nguyên liệu: Gạo lứt, muối, cà rốt, củ cải trắng, poaro(tỏi tây hoặc hành tây), dầu vừng, miso
- Cách nấu: Xào dầu vừng với poaro(hoặc hành tây) thái lát, thêm củ cải và cà rốt hạt lựu trong vòng 10 phút, rưới miso pha loãng lên rau củ đậy vung thêm 10 phút. Cháo gạo lứt nấu nhừ, cho rau củ xào vào trộn đều và đậy vung thêm khoãng 10 phút, Khi ăn nêm cháo với mùi hoặc rau thơm, nêm muối vừng hoặc Tamari. Có thể rang gạo trước với tí dầu trước khi nấu, hoặc để rau củ tươi rồi cho luôn vào nồi cháo.
Món cháo gạo lứt bằng nồi cơm điện
Như đã nói ở trên, gạo lứt chứa rất nhiều những chất dinh dưỡng bên cạnh tinh bột, những dưỡng chất này khi nạp cho khung hình sẽ làm giảm cảm xúc thèm ăn, giúp kiềm chế trong việc nhà hàng siêu thị. Là một trong những loại tinh bột hấp thụ chậm, hạn chế việc hình thành mỡ bụng, giúp điều hòa glucose, giải độc ruột kết và tăng cường việc trao đổi chất, giúp khung hình tăng cơ bắp và giảm mơ nhanh hơn. Để thực thi được món cháo gạo lứt này, đơn thuần thôi tất cả chúng ta chỉ cần sẵn sàng chuẩn bị 1 số ít nguyên vật liệu như sau : 300 gram Gạo lứt đỏ, 15 gram đậu đỏ, Hạt sen tươi hoặc sen khô tùy sở trường thích nghi và điều kiện kèm theo, Rong biển phổ tai, Mơ muối, Nghệ ( hoặc bột nghệ ), Muối tinh và sau cuối là một dụng cụ không hề thiếu được đó chính là chiếc nồi cơm điện nhé .
Cách nấu cháo gạo lứt bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà:
- + Bước 1: Bạn vo sạch gạo lứt với 3 lần nước để gạo bay hết bụi bẩn trong quá trình vận chuyển và bảo quản. Làm tương tự với đậu dỏ, tuy nhiên cũng lưu ý là đãi sạch vỏ đậu đỏ trong quá trình vo để cháo khi thành phẩm sẽ mịn và ngon hơn.
- + Bước 2: Bắc một nồi nước lên bếp, vặn to lửa cho nước sôi thì thả đậu đỏ vào. Luộc đậu đỏ trong khoảng 5 phút thì cùng muối lỗ vớt ra rổ, để ráo nước.
- + Bước 3: Rửa lõi nồi cơm cho thật sạch rồi lần lượt cho gạo lức, đậu đỏ đã luộc chín, hạt sen, mơ muối cắt thành từng miếng nhỏ, phổ tai, bột nghệ và muối tinh vào. Rót vào nồi khoảng 1 lít nước lọc rồi khuấy đều hỗn hơp này lên trước khi đặt vào nồi. Đậy nắp nồi cơm lại, bật nút cho nồi chuyển sang chế độ nấu.
- + Bước 4: Đợi khoảng 40 đến 50 phút tùy vào lượng nước cũng như nồi cơm mà khói sẽ bốc lên, nước dần cạn đi và nồi cháo của bạn cũng dần được hoàn thành. Lưu ý là trong quá trình nấu, có thể thỉnh thoảng mở nắp nồi và dùng muôi khuấy nhẹ tay để cháo được đều và ngon hơn.
Một mẹo nhỏ nữa đó là bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể sử dụng cơm gạo lứt đã được nấu chín để nấu cháo, như vậy sẽ rất nhanh mà trọn vẹn không bị mất vị. Bên cạnh đó, bạn cũng hoàn toàn có thể phát minh sáng tạo thêm khi nấu cháo với 1 số ít loại rau củ tùy vào những thời gian trong năm. Khi đó, món ăn sẽ thêm thơm ngon và bổ dưỡng .
Mẹo để triển khai cách nấu cháo gạo lứt nhanh nhừ nhất
Nguyên liệu : 200 gam gạo lứt, 50 gam mè trắng, 1 củ cà rốt, 1 củ cải trắng, 1 cây boa rô, 100 gam nấm rơm, nước tương, dầu hào, dầu mè, gia vị khác .
Các bước thực hiện nấu cháo gạo lứt ngon và nhanh nhừ:
- + Bước 1: Đun sôi một chút dầu ăn trên chảo nóng rồi cho gạo lứt vào rang chừng 10 phút. Sau đó trút gạo lứt và nồi nước đang sôi (khoảng 1 lít), vặn lửa nhỏ để hầm. Đây là cách nấu cháo gạo lứt ngon, giúp cháo mau chín mềm và thơm hơn.
- + Bước 2: Củ cải, cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Boa rô lặt bỏ gốc rễ, lá xanh rồi bào mỏng phần thân trắng. Nấm rơm sau khi ngâm trong nước muối và rửa sạch thì cũng đem bỏ chân, cắt hạt lựu.
- + Bước 3: Mè rang đến khi chín có mùi thơm thì tắt bếp, trộn với một chút muối.
- + Bước 4: Bắc chảo lên bếp với dầu mè, phi bô roa cho vàng. Tiếp đến, bạn cho cà rốt, củ cải, nấm rơm vào, nêm nước tương, hạt nêm chay và gia vị khác nếu muốn. Bạn xào hỗn hợp trong khoảng 5 phút rồi tắt bếp, trút hết vào nồi cháo, nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
- + Bước 5: Nấu cháo thêm chừng 10 phút nữa rồi tắt bếp. Cháo múc ra tô, trang trí thêm rau ngò cho đẹp mắt.
Xem thêm : Bí quyết cháo ăn dặm cho trẻ nhanh nhừ vẫn bảo vệ dinh dưỡng
Những chú ý quan tâm khi giảm cân đối gạo lứt
Vì chứa thành phần chất xơ cao hơn gạo bình thường gấp 2 lần nên khi ăn gạo lứt, quá trình tiêu hóa sẽ chậm hơn khiến dạ dày có cảm giác no lâu hơn, từ đó giúp giảm cân nhanh chóng. Chất xơ trong loại gạo này có khả năng tăng cường chuyển hóa, trao đổi chất hỗ trợ đào thải độc tố, chất béo nhanh chóng. Đặc biệt, axit anpha lipoic trong gạo lứt có khả năng chuyển hóa và đốt cháy lượng chất béo, mỡ thừa tích tụ lâu ngày. Ngoài ra, hàm lượng dinh dưỡng trong loại gạo này còn có khả năng tạo dựng cơ giúp cơ thể giảm cân và săn chắc tương tự việc vận động, tập thể dục thường xuyên.
Xem thêm: Món ăn cho người bị động thai
Khi rang gạo lứt, để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn, bạn hoàn toàn có thể rang số lượng gạo lớn rồi dữ gìn và bảo vệ trong lọ thủy tinh. Không nên rang gạo quá lâu, rang với lửa lớn và hòn đảo đều tay đến khi gạo chuyển màu đậm hơn là hoàn toàn có thể tắt nhà bếp. Khi ăn gạo lứt bạn nên ăn thật chậm và nhai thật kỹ, cách này vừa bảo vệ sự bảo đảm an toàn cho dạ dày vừa giúp tạo cảm xúc no nhanh hơn, từ đó thôi thúc hiệu suất cao giảm cân .
Thực đơn giảm cân đối gạo lứt cho mẹ bỉm sữa
Các bạn hoàn toàn có thể vận dụng theo thực đơn dưới đây trong thời hạn tối thiếu 15 ngày để thấy được hiệu suất cao rõ ràng :
- + Bữa sáng: Cháo gạo lứt hoặc một bát cơm gạo lứt với muối mè và một ít rau xào.
- + Bữa trưa: 1-2 bát cơm gạo lứt, Rau củ thiên nhiên (nấu canh hoặc xào, luộc), Tôm, tép hoặc cá nhỏ rang, chiên hoặc kho nhừ để có thể ăn cả xương, vỏ.
- + Bữa tối: 1 bát cơm lứt muối mè, Phở lứt xào rau củ trộn tương Tamari, Canh cà rốt, bí đỏ nấu Poa-rô.
- + Tráng miệng: hoa quả theo mùa.
Ngoài ra, những bạn hoàn toàn có thể triển khai cách giảm cân đối nước bột gạo lứt rang bằng cách bạn hoàn toàn có thể mua trà gạo lứt rang ở những shop thực dưỡng, cũng hoàn toàn có thể tự làm ở nhà để bảo vệ bảo đảm an toàn. Bạn hoàn toàn có thể dùng gạo lứt rang ra pha như pha trà, trà có màu cánh dán rất đẹp, rất thơm, uống đậm hay nhạt, nóng hay lạnh tùy thích. Khi uống xong nước, bạn lại chế nước sôi vào lần 2 và lần 3, hoặc pha 3 lần, trộn lẫn vào nhau mà uống .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực