Với mỗi gia đình sẽ có những cách nấu nướng và gia giảm gia vị riêng. Bởi có nhà sẽ ăn mặn một chút, có nhà sẽ ăn hơi nhạt, có nhà ăn được cay, có nhà lại chỉ hơi tê tê thôi là vừa miệng. Vì thế, việc làm thế nào để cho ra món thịt ngựa xào sả ớt ngon còn phụ thuộc vào khẩu vị của mỗi gia đình.
Món xào với sả ớt luôn được quan tâm người ăn bởi mùi vị của sả, cay của ớt. Sự tích hợp này tôn món ăn lên rất nhiều. Món thịt ngựa xào sả ớt cũng không ngoại lệ, bảo vệ sẽ làm bạn mê hoặc. Những món ngon từ thị trâu đã lên bài hết trên NGON, liên tục sẽ là serie những món ngon từ thịt ngựa để gửi đến bạn đọc .
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
NỘI DUNG CHÍNH
Cách làm món thịt ngựa xào sả ớtCác bước làm thịt ngựa xào sả ớt
Cách làm món thịt ngựa xào sả ớt
Cách làm món thịt ngựa xào sả ớtCác bước làm thịt ngựa xào sả ớtMón thịt ngựa xào sả ớt để ăn cơm hay nhâm nhi với một vài ly bia, ly rượu đều rất thích hợp. Nó cũng là một sự lựa chọn không tồi cho một ngày cuối tuần vui tươi cùng người thân trong gia đình, bạn hữu. Đây cũng là một trong nhiều món thịt ngựa xào mà bạn nên lưu lại đổi khác bữa ăn mái ấm gia đình .Xem thêm : Cách Ướp Bò Cuộn Nấm Kim Châm, Cách Làm Bò Cuộn Nấm Kim Châm Nướng Ngon Mê Ly
Chuẩn bị nguyên liệu
Thịt ngựa: 300gr – 500grSả: 3 củTỏi: 1 củỚt sừng: 2 quảDưa leo: 3 quảRau mùiGia vị: dầu ăn, bột nêm, muối trắng, tiêu xay.
Cách lựa chọn thịt ngựa xào
Thịt ngựa : 300 gr – 500 grSả : 3 củTỏi : 1 củỚt sừng : 2 quảDưa leo : 3 quảRau mùiGia vị : dầu ăn, bột nêm, muối trắng, tiêu xay .
Cách xào thịt ngựa sả ớt đúng quy trình sẽ cho ra những đĩa thịt ngựa có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, một khâu quan trong không kém góp phần giúp chị em thành công trong món thịt ngựa xào chính là khâu lựa chọn thịt ngựa.
Như vậy là chị em đã triển khai xong xong món ngon với cách xào thịt ngựa sả ớt cho bữa ăn của mái ấm gia đình rồi .
Đổi món: Thịt chó xào lăn
Giá trị dinh dưỡng thịt ngựa xào sả ớt
Món thịt ngựa xào sả ớt hoặc các loại nguyên vật liệu khác có gía trị dinh dưỡng rất cao. Theo các chuyên viên, dinh dưỡng từ thịt bò và thịt ngựa gần như tương tự. Do đó, việc dùng thịt ngựa để đổi món với thịt bò và các loại thịt đỏ khác là chiêu thức rất tốt cho bữa ăn hàng ngày thêm mê hoặc .Trong 100 gr thịt ngựa có 1 số ít những thành phần dinh dưỡng như sau :
181k Calo10gr chất béo5% protid5-7% lipidAcid amin có nhánh: leucine, isoleucine, valine,.Acid béoAcid glutamicAcid PantothenicCác loại vitamin A, C, B (biotin,…)Các loại vi chất: kẽm, sắt, đồng, canxi…
181k Calo10gr chất béo5% protid5-7% lipidAcid amin có nhánh: leucine, isoleucine, valine,.Acid béoAcid glutamicAcid PantothenicCác loại vitamin A, C, B (biotin,…)Các loại vi chất: kẽm, sắt, đồng, canxi…
Nhờ những thành phần dinh dưỡng này, tiếp tục sử dụng thịt ngựa một cách điều độ sẽ mang lại cho sức khỏe thể chất con người những hiệu quả như :Thanh nhiệt bổ huyếtNhuận tràng chống táoHỗ trợ điều trị phong thấp, đau xương khớp, lở đầu rụng tóc…Thanh nhiệt bổ huyếtNhuận tràng chống táoHỗ trợ điều trị phong thấp, đau xương khớp, lở đầu rụng tóc …
Bài viết về cách xào thịt ngựa xả ớt trên đây hi vọng sẽ giúp ích cho chị em trong việc chuẩn bị những món ăn hàng ngày, những món nhậu hấp dẫn cho cả gia đình. Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất. Chúc các chị em thành công!
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực