1. Cách xào thịt bò với súp lơ xanh2. Cách làm món thịt bò xào súp lơ trắng3. Cách chế biến hai loại súp lơ xào thịt bò
Thịt bò xào súp lơ là món ăn khá quen thuộc đối với người Việt chúng ta, món ăn không những đem lại cảm giác thơm ngon mà còn bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình nữa.Vậy cách làm món thịt bò xào súp lơ trắng như thế nào, cách làm món thịt bò xào súp lơ xanh có khác nhau hay không? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
- 1 1. Cách xào thịt bò với súp lơ xanh
- 1.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị làm món thịt bò xào súp lơ xanh
- 1.2 Phần nước sốt thịt bò
- 1.3 Sơ chế nguyên liệu
- 1.4 Cách thực hiện
- 2 2. Cách làm món thịt bò xào súp lơ trắng
- 2.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2.2 Sơ chế nguyên liệu
- 2.3 Cách thực hiện
- 3 3. Cách chế biến hai loại súp lơ xào thịt bò
- 3.1 Nguyên liệu
- 3.2 Sơ chế nguyên liệu
- 3.3 Cách thực hiện
1. Cách xào thịt bò với súp lơ xanh
Nguyên liệu cần chuẩn bị làm món thịt bò xào súp lơ xanh
Món thịt bò xào súp lơ xanh đậm đà hương vị
– Súp lơ xanh 1 cái- Thịt bò 400 gram- Gia vị : dầu ăn, muối, hạt nêm, dầu mè, xì dầu, bột bắp …
Phần nước sốt thịt bò
– 1,5 thìa bột ngô- 2 thìa rượu trắng- 2 thìa nước tương- 1 thìa dầu mè- Nửa thìa muốiCách làm thịt bò xào cà chua vô cùng đơn thuần nhưng lại siêu bắt cơm .Bạn đang xem : Cách xào súp lơ trắng với thịt bò
Sơ chế nguyên liệu
Nguyên liệu chính của món ăn- Súp lơ cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn, rửa thật sạch. Sau đó luộc sơ qua với nước hoặc cho vào lò vi sóng rồi quay sơ để cho rau giữ được độ giòn .- Thịt bò mua về đem rửa sạch, cắt thành những miếng mỏng dính cho vừa ăn, ướp chung với phần nước sốt đã được chuẩn bị sẵn sàng ở trên
Cách thực hiện
– Bắt chảo lên nhà bếp, rồi cho dầu ăn vào đun sôi, đợi khi dầu sôi thì cho tỏi đã băm vào phi thơm. Sau đócho thịt bò vào xào thịt bòvới lửa lớn .- Xào thịt bò trong khoảng chừng 1 phút thì thêm súp lơ vào. Xào thật đều tay khoảng chừng vài phút. Sau đó nêm gia vị lần nữa cho vừa ăn thì tắt nhà bếp. Múc thịt ra đĩa và trang trí rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức .Xem thêm : Một Số Cách Tẩm Ướp Cá Biển Nướng Giấy Bạc Với Mùi Thơm Hoàn HảoCách xào thịt bò thập cẩm mới lẻ với việc phối hợp nguyên vật liệu, đơn thuần nhưng lại tinh xảo để tạo nên món ăn với mùi vị tuyệt đối nhất hoàn toàn có thể .
2. Cách làm món thịt bò xào súp lơ trắng
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Thành phẩm món thịt bò xào súp lơ thơm ngonThành phẩm món thịt bò xào súp lơ trắng- Thịt bò phi lê 200 gr- Súp lơ trắng 500 gr
– Gia vị: dầu ăn, muối, hạt nêm,….
Sơ chế nguyên liệu
– Súp lơ đem rửa sạch, cắt thành miếng cho vừa ăn- Thịt bò đem rửa sạch, thái lát mỏng mảnh rồi ướp chung với 1 muỗng nước tương, tiêu. Ướp chung với 1 muỗng dầu ăn để cho thịt được mềm và ngon hơnThanh mát là từ tiên phong tất cả chúng ta nghĩ khi nhắc về giá, lại càng tuyệt vời hơn khi tích hợp cùng thịt bò đầy bổ dưỡng, công thức giá xào thịt bò vô cùng đơn thuần tại hagvietnam.com
Cách thực hiện
– Bắtchiếc chảo lên nhà bếp, cho dầu ăn vào đun sôi, đợi đến khi dầu sôi thì cho tỏi vào phi thơm rồi sau đó cho súp lơ vào xào cho chín tới. Cho tiếp phần thịt bò vào xào chung thật nhanh tay với lửa lớn để cho thịt chín- Nêm nếm lại gia vị một lần nữa cho vừa ăn- Múc thịt ra dĩa và chiêm ngưỡng và thưởng thức
3. Cách chế biến hai loại súp lơ xào thịt bò
Nguyên liệu
– Nửa củ Súp lơ trắng- Nủa củ Súp lơ xanh- 1 củ cà rốt- 250 gr Thịt bò- 2 củ Hành tây- 2 củ Tỏi- Gia vị : đường, muối, hạt nêm, nước tương, …
Sơ chế nguyên liệu
– Thịt bò đem rửa sạch rồi thái thành từng lát mỏng mảnh. Tỏi đem bóc vỏ và băm nhỏ. Sau đó ướp thịt bò chung với hạt nêm, tiêu, đường và tỏi băm- Súp lơ đem cắt miếng vừa ăn và rửa sạch với nước. Cà rốt đem rửa sạch, gọt bỏ phần vỏ và thái sợi- Hành tây đem bóc bỏ vỏ, thái thành từng múi cao
Cách thực hiện
– Bắt chảo lên nhà bếp, sau đó cho dầu ăn vào đun sôi. Tiếp theo cho hành tây vào xào cho đến khi hành tây chuyển màu vàng thì cho thịt bò vào xào chung cho tái và múc ra- Sử dụng tiếp chảo đó và xào cà rốt. Tiếp theo, cho súp lơ vào xào chùng. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn, đợi cho gia vị được ngấm đều thì vặn lửa nhỏ lại và chờ cho súp lơ chín- Khi súp lơ gần chín thì cho phần thịt bò đã xào vào hòn đảo cùng. Nêm nếm gia vị lần nữa rồi tắt nhà bếp. Lấy thịt ra đĩa và chiêm ngưỡng và thưởng thức
Cách làm thịt bò xào súp lơ thật ngon và thật bổ dưỡng, xem ngay video bên dưới nhé!
Thành phẩm món thịt bò xào hai loại súp lơ
Trên đây là một số cách xào súp lơ với thịt bòmà hagvietnam.com đã tổng hợp. Hy vọng sẽ hữu ích đối với các bạn.
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực