Su su xào chay vừa đơn giản, dễ làm, lại thanh đạm, ăn nhiều cũng không lo bụng dạ ấm ách, khó chịu như các món rau xào mặn khác. Dưới đây là cách xào su su chay với tỏi cực nhanh cực đơn giản mà bạn không nên bỏ qua. Cùng bắt tay vào bếp làm thử cùng ẩm thực đồ chay nhé.
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Giá trị dinh dưỡng của Su Su
Trái su su với hàm lượng calo và cholesterol thấp, nhiều nước cùng làm lượng chất xơ cao đặc biệt quan trọng tương thích cho các người đang giảm cân. Hàm lượng kali cao, ít natri góp thêm phần không thay đổi áp lực đè nén máu trong hệ tuần hoàn .
Không những thế, su su còn sản xuất thêm lượng vitamin và khoáng chất cấp thiết cho khung hình như vitamin C, B1, B2, B6, B9, canxi, … Thành phần luteolin và apigenin còn có tính năng vô hiệu các gốc tự do tác động ảnh hưởng tới sức khỏe thể chất con người .
2 cách xào su su chay
Bạn đang đọc: Hướng dẫn làm món su su xào chay ngon cơm tại nhà
Su su xào tỏi chay
Chỉ cần một chút ít tỉ mỉ trong cách làm món chay với su su này là chúng mình đã có ngay một món rất ngon mà dễ nấu. Cung cấp vào thực đơn bữa cơm nhà mình món chay mê hoặc
In
Pin
Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập
Chế biến :
10 mins
Nấu :
20 mins
Tổng thời hạn :
30 mins
Phục vụ :
4 người ăn
Calories :
200kcal
Tác giả :
Dụng cụ
chảo chống dính
Nguyên liệu
-
▢
4 củ su su
-
▢
hành boa rô
-
▢
hạt nêm chay
-
▢
muối
-
▢
dầu hào
-
▢
hạt tiêu
-
▢
dầu ăn
Cách làm
-
Su su gọt sạch vỏ, ngâm vào nước cho hết nhựa rồi cắt đôi, bỏ ruột, thái thành lát đều nhau. Hành boaro thái vát phần đầu trắng, thái nhỏ phần lá xanh .
-
Cho hành boaro vào phi thơm rồi cho su su vào xào nhanh tay, đến khi thấy su su gần chín thì nêm gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá thái nhỏ vào, xào chín rồi cho ra đĩa, rắc hạt tiêu .
-
Ăn nóng cùng cơm trắng .
Video hướng dẫn
Ghi chú
Dùng ngon hơn khi được ăn kèm cơm nóng
Thêm ghi chú riêng của bản thân
Dinh dưỡng
Serving :1dĩa
|
Calories :200kcal
|
Carbohydrates :5g
|
Protein :5g
|
Fat :5g
|
Cholesterol :5mg
|
Sugar :5g
- Tổng hợp top 20+
Ngọn su su xào tỏi
Cách làm món Ngọn su su xào tỏi ngon tuyệt của nhà bếp lammonanngon.com. Ngọn su su ăn rất ngon nhất khi vào trời đông giá rét nha các bạn .
In
Pin
Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập
Chế biến :
10 mins
Nấu :
15 mins
Tổng thời hạn :
25 mins
Phục vụ :
2 người ăn
Calories :
236kcal
Tác giả :
Nguyên liệu
-
▢
1-2 bó su su ( tùy vào khẩu phần ăn của mái ấm gia đình bạn )
-
▢
1 củ tỏi khô
Gia vị
-
▢
mì chính
-
▢
hạt nêm
Cách làm
-
Ngọn su su mua về tước hết sơ, đem bẻ ngon rồi đem rửa thật sạch. Mẹo để xào su su được xanh ngon hơn thì bạn nên trần ngọn su su trước để lúc xào sẽ ngấm gia vị như món ăn ngon hơn rất nhiều
-
Bắc chảo lên nhà bếp cho dầu vào đun nóng lên cho tỏi đã bóc vỏ băm nhỏ vào phi thật thơm lên rồi cho rau su su vào hòn đảo thật đều tay và nhanh nhé .
-
Cho gia vị vào nên nên cho vừa khẩu vị mái ấm gia đình bạn là được như vậy là bạn đã có được món xào ngon đơn thuần mê hoặc cho mái ấm gia đình mình rồi. CHú ý khi xào đừng lên để lửa to như vậy rau sẽ không được giòn nhé
Video hướng dẫn
Ghi chú
Dùng ngay khi còn nóng !
Thêm ghi chú riêng của bản thân
Dinh dưỡng
Calories:
236kcal
Vậy ta đã chế biến xong 2 món xào chay ngon y cách nấu phía trên, cực kỳ đơn thuần mà còn ngon miệng nữa, tất cả chúng ta cùng vào nhà bếp trổ tài cho tổ ấm của mình nào !. Chúc hành khách ngon miệng .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực