Cách làm thịt lợn xào dứa chua ngọt siêu ngon khó cưỡng

Thịt lợn xào dứa có vị đậm đà, chua ngọt mang đến cảm xúc lạ miệng cho bữa cơm mái ấm gia đình. Cách chế biến món ăn này lại rất là đơn thuần, nguyên vật liệu dễ kiếm, quy trình làm nhanh tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn. Cùng cơm ngon nhà làm khám phá tuyệt kỹ làm thịt lợn xào dứa ngay sau đây .

1/ Giá trị dinh dưỡng từ món thịt lợn xào dứa

Món thịt xào dứa không chỉ mê hoặc mà còn có rất nhiều quyền lợi với sức khỏe thể chất. Thịt lợn không riêng gì cung ứng nhiều nguồn năng lượng, protein giúp khung hình khỏe mạnh .
Chúng còn có tính năng trong việc tương hỗ bộ não của bạn hoạt động giải trí tốt, nhờ Vitamin B6 giúp tăng cường năng lực tập trung chuyên sâu, tốt cho hệ thần kinh .

Đặc biệt những người tập thể thao cần hấp thụ đủ lượng protein để duy trì sức mạnh cơ bắp. Thịt heo là một trong những nguồn cung dinh dưỡng không thể bỏ qua.

tác dụng của dứa

Trong khi đó dứa lại chứa một lượng lớn Carbohydrates, Vitamin và chất xơ có rất nhiều tính năng với khung hình con người. Chẳng hạn như giúp làm đẹp da, giữ dáng, chống ung thư, giảm cân, tương hỗ hệ tiêu hóa .

2/ Nguyên liệu làm thịt lợn xào dứa

Để chế biến món thịt heo xào dứa bạn cần sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây .

  • Thịt lợn250g
  • ½ quả dứa
  • Hành tím, hành lá
  • Dầu ăn
  • Gia vị : Bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm

3/ Cách làm thịt lợn xào dứa

3.1/ Sơ chế nguyên liệu

Hành tím và hành tươi băm nhỏ. Bạn gọt vỏ dứa, khoét sạch mắt, sau đó thái thành nhiều lát mỏng mảnh, rửa qua hai lần nước .

sơ chế dứa

Thịt heo rửa thật sạch hoặc ngâm nước muối để vô hiệu tạp chất. Dùng dao thái mỏng dính thịt thành nhiều miếng con. Tiến hành ướp thịt cùng 1 muỗng bột canh, ½ muỗng bột nêm, 1 thìa nước mắm .

3.2/ Xào thịt 

Bạn phi thơm hành tím cùng 2 thìa dầu ăn, cho thịt vào xào cùng 1 thìa nước mắm. Chú ý dùng đũa để hòn đảo thịt liên tục, nấu trong khoảng chừng 10 phút .
Kiếm trả nếu thấy thịt đã săn lại, bạn bỏ dứa vào xào cùng trong 5 phút. Nên kiểm soát và điều chỉnh lửa nhỏ hoặc vừa phải để nguyên vật liệu chín đều .

xào thịt heo dứa

Sau đó tắt nhà bếp, trình diễn món ăn lên đĩa, thêm hành lá, hạt tiêu. Vậy là ta đã hoàn thành xong món ngon, hao cơm cho bữa tối .

4/ Thành phẩm thu được

Món ăn cho mùi thơm nứt mũi, vị ngon từ thịt heo kết hợp vị chua ngọt từ dứa rất hấp dẫn. Thành phẩm dùng với cơm nóng hổi và những loại canh thanh mát sẽ rất hợp.

món thịt lợn xào dứa

Đặc biệt vào ngày hè, nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn lạ miệng cho các bé và cả nhà thì thịt xào dứa là lựa chọn không hề bỏ lỡ .
Qua bài viết san sẻ về cách chế biến món thịt lợn xào dứa thơm ngon. Hy vọng bạn đọc sẽ thành công xuất sắc khi triển khai làm món ngon, bổ dưỡng này cho mái ấm gia đình. Đừng quên để lại quan điểm nhìn nhận hoặc góp ý bên dưới phần phản hồi .

5

/

5
(
1
bầu chọn
)

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận