Tổng hợp 10 cách làm bún xào thơm ngon hấp dẫn cho mọi bữa ăn

Bún xào là món ăn thơm ngon, dễ làm và đặc biệt hơn với 10 cách làm bún xào hấp dẫn dưới đây sẽ giúp bạn “nâng cấp” chất lượng cho mọi bữa ăn.

Nguyên liệu dễ tìm, không tốn quá nhiều thời hạn thì bún xào là một món ăn hoàn toàn có thể biến tấu phong phú theo nhiều cách mà vẫn bảo vệ được độ ngon chất lượng. Vì vậy, hãy để Bách hóa XANH hướng dẫn bạn 10 cách làm bún xào mê hoặc nhé !

1Bún xào Singapore

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như thịt heo, tôm cùng một ít bột cà ri và các gia vị cơ bản là bạn đã có thể hoàn thành món bún xào Singapore thơm ngon, độc đáo với sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu.

Khi ăn bạn sẽ cảm thấy vị cay nhẹ cùng mùi thơm của cà ri thấm trong từng sợi bún, thịt và tôm khiến bạn ăn rồi chỉ muốn ăn nữa, không thể dừng tay.

2Bún xào chay

Nếu đã quá ngán các món mặn thì bún xào chay là một món ăn thích hợp, đặc biệt là vào những ngày rằm, đầu tháng. Ngoài ra, món ăn này cực kỳ đơn giản, không tốn nhiều thời gian, phù hợp với những người bận rộn.

Nguyên liệu chỉ cần có cà rốt, giá đỗ, đậu cove, cải thảo và nấm hương là bạn đã có ngay 1 dĩa bún xào chay đầy đủ chất xơ giúp cơ thể thanh đạm sau những ngày nạp nhiều thịt. Với những người giảm cân thì đây cũng là một món đáng để đưa vào thực đơn đấy.

3Bún xào nghệ

Bún với một chút biến tấu từ nghệ tươi cùng lòng, gan heo sẽ tạo nên một món ăn với hương vị độc đáo, lạ miệng với hương thơm nhẹ từ nghệ cùng một chút cay nhẹ từ ớt, đảm bảo kích thích vị giác.

Từng sợi bún được nhuộm vàng bởi nghệ tươi tạo nên một món bún đẹp mắt cùng với từng miếng lòng được xào chín tới, đậm đà, bùi ngon khi ăn.

4Bún xào hải sản

Bạn mong muốn một món ăn nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng như protein, vitamin, các khoáng chất tốt, và đặc biệt thơm ngon khó cưỡng thì bún xào hải sản là một lựa chọn không thể tốt hơn.

Nguyên liệu dễ tìm như tôm, mực sau khi được xào với bún tạo nên một món ăn đậm vị, cực kì hấp dẫn và giòn thơm từ các loại hải sản nói trên. Ăn kèm thêm một chút rau ngò, cà chua thì đảm bảo ngất ngây.

5Bún xào bò

Để có một bữa ăn gia đình thơm ngon, lạ miệng thì bún xào bò là một món bạn không thể bỏ qua. Thịt bò tươi ngon đem xào với bún cùng 1 ít rau, đảm bảo vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn.

Thịt bò còn là loại thịt với lượng protein dồi dào, tốt cho cơ thể này được kết hợp với bún tạo nên một món xào mang hương vị đậm đà, thơm ngon với những miếng thịt bò mềm mềm, dai dai ăn kèm rau cần, ngò cùng 1 chút ớt cắt lát, đảm bảo chuẩn vị.

6Bún xào trứng

Bún xào trứng là một món ăn đơn thuần, dễ làm với giá trị dinh dưỡng cao từ trứng và các loại rau. Vì vậy, đây xứng danh là một món ăn bạn nên trổ tài để góp thêm phần cho bữa ăn mái ấm gia đình thêm mê hoặc .

Bún sau khi xào xong sẽ có màu sắc bắt mắt với màu xanh của rau cải, sắc cam của cà rốt và đỏ của ớt nổi bật trên nền trắng của bún. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được từng sợi bún mềm ngon vừa phải cùng với mốt chút hương vị thơm ngon từ trứng.

7Bún xào cải chua

Bạn là một người thích ăn chay hay muốn “giải ngấy” sau những ngày “ăn mặn” thì món bún xào cải chua “thanh đạm”, độc đáo mà lại dễ làm với 2 nguyên liệu chính là cải chua, bún tươi đảm bảo sẽ chiều lòng bạn.

Món bún xào cải chua với sự cân bằng hoàn hảo giữa hai vị chua, ngọt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ giòn lạ miệng từ cải chua cùng sự mềm mịn từ bún. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm với đậu hũ chiên để tăng thêm tính hấp dẫn.

8Bún xào thịt heo

Bún xào cùng thịt heo là một món ăn không còn xa lạ nhưng “độ hot” của nó chưa bao giờ giảm bởi vừa thơm ngon lại vừa dễ làm cùng nguyên liệu đơn giản. Ngoài ra, đây còn là một món đầy đủ chất dinh dưỡng nữa đấy!

Từng miếng thịt heo mềm ngon, đậm đà gia vị ăn kèm với bún tươi xào tạo nên một hương vị cân bằng, hấp dẫn. Ăn kèm với một chút bắp cải, cà rốt là không còn gì tuyệt vời bằng.

9Bún xào lòng gà

Bún xào lòng gà với màu sắc bắt mắt với màu cam từ cà rốt, xanh từ hẹ cùng màu vàng của lòng gà quyện trong sắc trắng của bún. Không chỉ vậy, đây còn là một món ăn đơn giản, dễ làm.

Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được từng miếng lòng gà đậm đà gia vị kết hợp với một chút béo từ trứng chiên quyện cùng muốn chút thanh của rau và cay cay từ ớt. Món này đặc biệt thơm ngon thì ăn kèm nước chấm chua ngon.

10Bún thịt xào chay

Bún thịt xào chay là một sự “nâng cấp” hấp dẫn từ bún xào chay thông thường với sự xuất hiện của thịt heo chay được chiên giòn ngấm gia vị đậm đà, thơm ngon, lạ miệng, góp phần tạo thêm điểm nhấn cho món ăn.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có thể thưởng thức ngay một món bún xào với thịt heo chay dai dai đậm đà gia vị kết hợp cùng vị ngọt của hành tây, dưa leo. Đây là một món ăn vừa lạ miệng, dinh dưỡng và “thanh đạm”, thích hợp cho những người thích ăn chay hay giảm cân đấy nhé!

Trên đây là 10 cách làm bún xào thơm ngon, độc lạ mà Bách hóa XANH gửi đến bạn. Chúc bạn thành công xuất sắc để có cho mình những bữa ăn mái ấm gia đình mê hoặc, ấm cúng nhé !

Mua dầu ăn các loại chất lượng tại Bách hóa XANH để làm các món bún xào thơm ngon:

Bách hóa XANH

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực