Hướng dẫn cách làm bắp xào bơ trứng thơm ngon, béo ngậy
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Nếu bạn đang muốn tìm hiểu cách làm bắp xào bơ trứng thì hãy tham khảo bài viết sau đây nhé!
Bắp xào bơ trứng là món ăn khá dễ triển khai. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn cách làm bắp xào bơ trứng thơm ngon, béo ngậy nhé !
Chế biến
15 phút
Chuẩn bị
10 phút
Bạn đang đọc: Hướng dẫn cách làm bắp xào bơ trứng thơm ngon, béo ngậy
Dành cho
1 – 2 người
1Nguyên liệu làm món bắp xào bơ trứng
Mẹo chọn nguyên liệu tươi ngon:
– Bạn nên chọn trái bắp Mỹ còn nguyên vỏ xanh tươi thì khi xào bắp mới ngon ngọt được.
– Về chà bông thì bạn nên chọn loại ngon, có nguồn gốc rõ ràng để món bắp xào thêm ngon mà lại an toàn sức khỏe cho gia đình.
2Các bước làm món bắp xào bơ trứng
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên bạn hãy bóc vỏ bắp và rửa sạch. Sau đó dùng dao gọt hạt bắp ra để không bị dính phần cùi bắp. Tiếp theo cắt nhỏ hành lá .
Bước 2 Xào bắp
Bạn chuẩn bị một cái chảo, đợi chảo nóng rồi cho vào 1 – 2 muỗng canh dầu ăn. Sau đó cho bắp vào xào, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ¼ muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm rồi xào đều tay để hạt bắp thấm đều gia vị.
Sau khoảng 5 – 7 phút xào thì hạt bắp vừa chín tới thì bạn cho ruốc khô vào rồi xào lên khoảng 1 phút, tiếp theo cho hành lá vào tùy thích, 3 quả trứng cút. Bạn tiếp tục xào cho trứng chín rồi cho chà bông vào.
Lưu ý: Khi cho gia vị vào bạn nên bớt lửa để bắp không bị cháy. Cuối cùng cho 1 muỗng canh bơ vào, xào lửa lớn để bơ tan ra.
3Thành phẩm
Cuối cùng món bắp xào bơ trứng đã hoàn thành xong. Bắp xào vừa chín tới, thấm đều gia vị, hạt bắp ngọt thơm ăn kèm với ruốc, chà bông khiến bạn ăn mãi không thôi. Bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với tương ớt, mayonnaise tùy theo ý thích nhé !
Như vậy Bách hóa XANH đã hướng dẫn cách làm bắp xào bơ trứng thơm ngon, béo ngậy. Hy vọng qua bài viết trên các bạn có thể thực hiện thành công món ăn này nhé!
Bách hóa XANH
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực