Cách rang tép đồng ngon giòn? Mách bạn địa chỉ thưởng thức các món ăn đồng quê
Nếu đã quá ngán ngẩm với những bữa cơm đầy ắp cá, thịt, chất đạm, chất béo thì hãy tìm đến những món ăn dân dã, lạ miệng như món tép đồng rang. Với nguyên liệu dễ tìm cùng cách chế biến không quá phức tạp, món tép đồng rang vừa có vị giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt, đậm đà quả là món ngon chẳng ai nỡ chối từ. Vậy bạn đã “thủ” cho mình cách rang tép đồng ngon giòn chưa? Hoặc địa chỉ có bán những món ăn đồng quê ngon. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp tất tần tật cho bạn.
Cách rang tép đồng ngon giòn
Tép rang là một món ăn đơn giản thường ngày mà ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, để món ăn thường ngày có hương vị thơm ngon đặc biệt thì khi chế biến cũng cần phải có một vài mẹo nhỏ và không phải ai cũng biết. Cho nên, bài viết hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách rang tép đồng ngon giòn đảm bảo ăn với cơm thì hết ý.
Chuẩn bị nguyên liệu
– Tép: 300 gram
– Thịt ba chỉ: 100gr
– Khế chua: 1 quả
– Gia vị : muối, dầu ăn .
Cách rang tép đồng ngon giòn
Bước 1:
– Tép đem rửa sạch, xóc trong nước cho thật sạch rồi để ráo, xóc lại với 1 thìa cafe muối.
– Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng nhỏ, ướp với ½ thìa cafe muối trong 15 phút.
– Khế chua rửa sạch, bỏ viền, thái miếng mỏng hình ngôi sao.
Bước 2:
– Đun nóng chảo với một chút ít dầu, cho thịt rang đến khi thịt hơi xém cạnh là được .
– Chỉnh lửa thật to, cho tép vào hòn đảo đều đến khi tép bay hết hơi nước .
– Chảo khởi đầu khô lại thì thêm 2 thìa canh dầu ăn vào, chỉnh lại lửa nhỏ rồi rang tép từ từ để tép chín giòn. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng .
Bước 3:
– Trút khế vào chảo, xào trong 3 – 4 phút để khế chuyển sang màu vàng và tiết nước chua ra .
– Thêm 1 thìa cafe dầu ăn vào chảo để tép trơn bóng, thích mắt hơn. Đảo đều khoảng chừng 2 phút rồi tắt nhà bếp
– Bày tép rang ra đĩa, ăn với cơm nóng. Thịt tép săn chắc, lớp vỏ cứng giòn rất thích, vị chua của khế quyện lẫn khiến món tép đồng càng thêm hấp dẫn. Mặc dù cách rang tép đồng ngon giòn không quá khó, thậm chí có thể gọi là đơn giản nhưng hương vị dân dã của nó lại rất “hao cơm” đến bất ngờ. Nếu không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa cơm thì chế biến những món ăn đơn giản từ tôm, tép đồng là gợi ý lý tưởng mà bạn có thể nghĩ tới.
Những bí quyết để có món tép đồng rang ngon đúng chuẩn
Tép đồng là một loài tôm nước ngọt được tìm thấy chủ yếu ở các vùng sông, suối, hồ,…Đây là loài hải sản được bày bán quanh năm, và là nguyên liệu chế biến thức ăn phổ biến của người Việt. Trong đó cách rang tép đồng ngon giòn luôn được nhiều người quan tâm.
Về giá trị dinh dưỡng, theo thống kê cứ trong 100 gram tép đồng chỉ tương tự 90 calo. Trong đó, hầu hết là các thành phần đạm, canxi, kali, sắt, nước, cholesterol, … Thế nên, đây vừa là nguồn thực phẩm dồi dào dinh dưỡng, vừa là nguyên vật liệu tuyệt vời và hoàn hảo nhất để chế biến món ăn không có nhiều chất béo, không tăng cân. Các món từ tép vừa ngon vừa bổ lại dễ tiêu, cực kỳ tương thích với người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai .
Tép đồng rang là món dân dã nhưng lại rất tốn cơm và khiến biết bao tâm hồn yêu siêu thị nhà hàng phải thổn thức. Tép chín giòn, đỏ au, tỏa mùi thơm thoải mái và dễ chịu, vị đậm đà bùi béo tích hợp với cái chua chua thanh thanh của khế rất mê hoặc, ngon miệng. Món tép đồng rang khế khá dễ làm nhưng để đạt được mùi vị chuẩn thì bạn phải quan tâm kiểm soát và điều chỉnh ngọn lửa to nhỏ hài hòa và hợp lý ở từng bước .
Mách bạn địa chỉ thưởng thức các món ăn đồng quê
Khi nhắc đến những địa chỉ bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức các món ăn đồng quê không hề bỏ lỡ cái tên nhà hàng quán ăn cơm niêu Nước Ta, quán tọa lạc tại 234 Cộng Hòa, P. 12, Q.Tân Bình, chỉ cách 5 phút ra trường bay. Đây là quán được nhiều thực khách lựa chọn khi muốn tìm lại những khoảng thời gian ngắn bình yên, quay về tuổi thơ, nhớ nhung, hồi tưởng về quê nhà, hoặc cũng có khi đơn thuần chỉ là muốn ăn một bữa ăn đúng chuẩn quê nhà .
Nằm trên con đường sầm uất – nơi tập hợp của những nhà hàng quán ăn, quán ăn, đặc biệt quan trọng Q. Tân Bình tập hợp những người miền Bắc vào sinh sống, thao tác, học tập rất đông, nên các quán ăn ở đây có thực đơn vô cùng phong phú và đa dạng và phong phú. Nhưng nhà hàng quán ăn cơm niêu Nước Ta vẫn giữ được nét riêng lôi cuốn người đi đường, các cơ quan, công ty, khách du lịch trong và ngoài nước, mái ấm gia đình, cá thể đến mày mò mùi vị của các món ăn, dân dã này và còn là nơi để mọi người tìm lại những khoảng thời gian ngắn thư giãn giải trí và cảm nhận được những giá trị đích thực của đời sống .
Nhà hàng cơm niêu Nước Ta được phong cách thiết kế theo lối kiến trúc mộc mạc, giản dị và đơn giản của đồng quê miền Bắc thời xưa với bàn và ghế làm từ gỗ, bát đũa thì từ gốm sứ Bát Tràng tạo cảm xúc thân thiện thân quen khi đến nhà hàng quán ăn. Toàn bộ khoảng trống của nhà hàng quán ăn có phong cách thiết kế mở mang lại cảm xúc tự do, tận dụng gió trời tự nhiên cùng các mảng tường, cây xanh mát .
Ngoài việc chăm chút cho một khoảng trống rất Việt, nhà hàng quán ăn cơm niêu Nước Ta còn đem đến cho thực khách những thưởng thức nhà hàng độc lạ và đa dạng và phong phú, ngoài món tép đồng rang nổi tiếng thì nơi đây còn rất nhiều các món ăn dân dã đặc sản nổi tiếng đồng quê như cơm niêu, cá kho làng Vũ Đại, cá Diếc kho tương bần, cá lóc đồng om chuối đậu, tép đồng rang khế xúc bánh tráng, cá Bống sông Trà Khúc … cùng nhiều món đặc sản nổi tiếng biển như mực Phú Quốc, cá Mú đỏ Côn Đảo ..
Với nỗ lực luôn làm hài lòng những Fan Hâm mộ siêu thị nhà hàng, nhà hàng quán ăn không chỉ quan tâm với việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon kỹ càng, nêm nếm gia vị khôn khéo mà còn mang trọn nét tinh hoa trong việc bày trí các món ăn sao thật mê hoặc, thích mắt .
Với một mạng lưới hệ thống thực đơn phong phú và đa dạng từ các món đồng quê, dân dã luôn giữ được mùi vị nguyên bản, tự nhiên của nguyên vật liệu là một điều luôn khiến người mua quay lại nhà hàng cơm niêu Nước Ta lần thứ hai, thứ ba và rất rất nhiều lần sau nữa, và thực đơn ở đây luôn luôn được biến hóa theo mùa để tạo cảm xúc mới mẻ và lạ mắt cho thực khách .
Trong một khoảng trống thân thiện, thân thiện, chiêm ngưỡng và thưởng thức các món ăn đặc sản nổi tiếng đồng quê ngon mắt, ngon miệng, cộng hưởng với phong thái ship hàng thân thiện của nhà hàng quán ăn, đây quả thực là một khu vực lý tưởng để bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức nét đẹp đẹp nhà hàng Việt .
Và nhà hàng quán ăn cơm niêu Nước Ta cũng sẽ là một khu vực tương thích cho những buổi gặp mặt bạn hữu, liên hoan tổng kết hay những bữa ăn thân thương của mái ấm gia đình .
Nếu bạn cùng gia đình đã ngán ngẩm với những món ăn quen thuộc và muốn đổi gió thì có thể chọn món tép đồng rang, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng, và với Cách rang tép đồng ngon giòn mà chúng tôi vừa chia sẻ có thể giúp bạn có được một món ăn hấp dẫn, hợp khẩu vị. Còn nếu muốn ra ngoài ăn, thì có thể ghé nhà hàng cơm niêu Việt Nam tại 234 Cộng Hòa, Phường 12, quận Tân Bình – địa chỉ của những món ăn dân dã, đồng quê bạn không nên bỏ qua.
<
Nhà hàng phục vụ món canh chua nấu khế gần sân bay
Nhà hàng nghe tên đã thèm gần ngay sân bay
Hết hồn với nhà hàng quán ăn ship hàng cơm niêu gần trường bay
Nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam – địa điểm tiếp khách lý tưởng nhất
Ở TP HCM người ta quen nhìn và lựa chọn những nhà hàng quán ăn với nhiều sắc tố và siêu thị nhà hàng theo kiểu phương Tây ít ai nghĩ rằng đâu đó vẫn sống sót một nhà hàng quán ăn đậm chất quê nhà .
Nhà hàng Cơm Niêu Việt nam vơi khoảng trống vô cùng nhã nhặn, sang chảnh. Thực đơn hơn 200 món các bạn hoàn toàn có thể tùy chọn các loạimón ăn có mùi vị hợp với mình nhất sẽ cho bạn một buổi chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn thật mê hoặc .
Với đầu bếp chuyên nghiệp nhiều năm kinh nghiệm tay nghề trong nghề sẽ mang đén thực khách một công thức chế biến món ăn chuẩn vị nhất, cách rang tép đồng ngon giòn không một nơi nào hoàn toàn có thể có được điều đó. Nhà hàng mang đến một làn gió mới trong nền nhà hàng siêu thị độc lạ của mảnh đất hình chữ S với những món ăn Việt mang hơi hướng dân dã thôn quê .
Thực đơn nhà hàng đa dạng, bạn sẽ cảm thấy cuốn hút vì điều đó
Đầu tiên khi đến đây bạn sẽ tìm thấy cho mình một thực đơn vô cùng phong phú với 200 món ăn từ dân dã cho tới đặc sản nổi tiếng. từ những món khai vị như súp, salad đến các món chính như cơm, canh, rau, … Bạn hoàn toàn có thể tổ chức triển khai tiệc ở đây cũn không hề bị nhàm chán mà ngược lại bữa tiệc của bạn sẽ càng trở nên tuyệt vời hơn khi nào hết .
Đặc biệt nhà hàng quán ăn Cơm Niêu Nước Ta còn có thực đơn dành cho những người ăn chay. Chính do đó ai đang có nhu yếu ăn chay hoặc muốn đổi khẩu vị hoàn toàn có thể chọn cho mình một vài món chay cho mê hoặc nhé !
Mỗi món tại nhà hàng quán ăn đều có những đặc trưng riêng. Để có được ngày thời điểm ngày hôm nay các món ăn tại nhà hàng quán ăn phải bảo vệ ngon mắt, ngon mũi, ngon miệng .
Nhân viên ship hàng phải nhanh gọn, lịch sự và trang nhã, nơi Giao hàng và món ăn phải vệ sinh, thật sạch. Đặc biệt là các loại rau ăn kèm cực kỳ đa dạng chủng loại về chủng loại, tươi rửa sạch, trình diễn thích mắt. Bên cạnh đó nước chấm được góp vốn đầu tư kỹ thuật pha mắm không chê vào đâu được, phong thái Giao hàng nhanh gọn, nhã nhặn, để lại ấn tượng tốt cho thực khách .
Phong cách truyền thống là những gì nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam đang hướng
Một số nhà hàng quán ăn tại Tphcm đang phong thái trang trí khá văn minh, thẩm mỹ và nghệ thuật tuy nhiên riêng nhà hàng Cơm Niêu lại thích kiểu truyền thống lịch sử, nhưng vô cùng rực rỡ và tinh xảo. Đôi khi một nơi như vậy lại là điểm đến lý tưởng để cùng mái ấm gia đình dùng bữa cơm ấm cúng nhất .
Từ tầng trệt cho đến các lầu đều theo một phong thái nhất định. Có phòng riêng dành cho những ai có nhu yếu tiếp khách làm ăn tiếp người thân trong gia đình, bạn hữu của mình đặc biệt quan trọng là những bạn hữu quốc tế .
Nhà hàng Cơm Niêu Nước Ta là điểm đến đã được nhiều người biết đến trong hội đồng những bạn đam mê các món ăn Nước Ta. Các món ăn ở đây khá độc lạ và mê hoặc như món cá kho làng vũ đại, thịt đông cơm niêu, … Tuy giá món ăn có nhỉnh hơn những quán ăn lề đường khác nhưng bù lại khẩu phần ăn khá nhiều, chất lượng món ăn vô cùng tuyệt vời, rất đáng để bạn thưởng thức .
Những quán ăn lề đường hoàn toàn có thể làm bạn cảm thấy nhàm chán nhưng với nhà hàng quán ăn Cơm Niêu Nước Ta thì không. Nơi đây chắc rằng là điểm đến chất lượng và quen thuộc của nhiều thực khách .
Các món ăn trứ danh chỉ có tại nhà hàng Cơm Niêu được nhìn nhận hạng sang và hạng sang. Đội ngũ nhân viên cấp dưới vô cùng chuyên nghiệp, bước chân vào quán đã được chào hỏi vô cùng nhẹ nhàng và được hướng dẫn rất nhiệt tình .
Điểm cộng của nhà hàng là ở hình thức gọi món do đó các món ăn được dọn lên vẫn giữ được độ tươi ngon lại hợp vệ sinh. Bạn đã sẵn sàng để thưởng thức những điều tuyệt vời tại nhà hàng này chưa nào! Rủ càng đông càng vui mà chi phí bỏ ra lại càng rẻ nữa nhé!
ĐẾN NGAY!!!
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực