3 cách làm xúc xích chiên cực ngon cho nàng hậu đậu

Bởi
Trong tủ lạnh mái ấm gia đình chắc rằng luôn tích trữ những gói xúc xích làm sẵn. Bạn không đói và đã không có duyên với chuyện bếp núc ? Đừng lo, chiếc bụng đói của bạn sẽ được khỏa lấp với công thức làm 3 món xúc xích chiên siêu đơn thuần nhưng cực mê hoặc của Nghị Phát. Chỉ với 5 phút đã có ngay đĩa đồ ăn vặt thơm lừng, nóng giãy, vừa xem phim vừa chiêm ngưỡng và thưởng thức thì còn gì tuyệt bằng .

Xúc xích chiên thường thì

Nhiều bạn thường nghĩ, rán xúc xích là chuyện “ dễ như ăn kẹo ”. Nhưng có khi nào bạn quan sát thành quả nhận được, món ăn bị vỡ, nứt, không hề mắt chút nào. Vậy bạn đã làm sai ở đâu ? Đơn giản lắm, chỉ cần thực thi theo hướng dẫn sau đây, chỉ mất chưa đầy 5 phút đã có ngay món xúc xích thơm ngon, giòn rụm :

  • Bước 1 : Dùng dao khía các cạnh của xúc xích theo hình thù tùy thích .

  • Bước 2 : Đun sôi một lượng nhỏ dầu trên chảo. Không nên đổ ngập dầu, vừa tiêu tốn lãng phí lại không tốt, dễ ngán .

  • Bước 3 : Đợi đến khi dầu sôi thì thả xúc xích vào chiên. Đảo đều lượt để dầu ngấm hàng loạt mặt phẳng rồi hạ lửa nhỏ .

  • Bước 4 : Chiên chín vàng đều mặt xúc xích và bỏ ra giấy thấm dầu .

Ăn cùng nước chấm pha cùng tương ớt và mayonnaise … là ngon chuẩn vị. Cắt thành từng khúc nhỏ và chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi nào !

Cách làm xúc xích tẩm bột chiên giòn

Ăn hoài một món cũng chán, vậy sao bạn không “ đổi gió ” với xúc xích tẩm bột ngon như nhà hàng quán ăn ? Với món này, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị 10 cây xúc xích, 400 gram bột mì, 200 ml sữa tươi, 2 quả trứng gà. Tùy vào số lượng người ăn để kiểm soát và điều chỉnh nguyên vật liệu .
Hướng dẫn cách làm :

  • Bước 1 : Dùng que gỗ xiên vót nhọn một đầu xiên từ đầu bên này sang đầu bên kia của xúc xích. Bạn hoàn toàn có thể tìm mua que này tại shop tạp hóa hoặc chuyên bán đồ làm bánh .

  • Bước 2: Cho trứng, sữa, bột mì vào bát lớn và trộn đều để thu được hỗn hợp đồng nhất dạng sệt.

  • Bước 3 : Nhúng xúc xích vào hỗn hợp sao cho bột bám đều hàng loạt mặt phẳng

  • Bước 4 : Nhanh tay cho xúc xích vào chảo ngập dầu và chiên cho đến khi chín vàng đều. Dùng giấy thấm dầu để hút bớt dầu, giúp xúc xích giòn và ngon hơn .

Cách làm xúc xích chiên xù

Nếu là Fan Hâm mộ ăn vặt, chắc rằng bạn không hề bỏ lỡ món xúc xích chiên xù. Với lớp vỏ bột giòn tan, món ăn này sẽ khiến các nàng đứng ngồi không yên và lăn ngay vào nhà bếp .
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng 10 cây xúc xích, 10 lát bánh mì gối, 4 quả trứng gà, bột chiên xù. Tùy vào sở trường thích nghi, bạn hoàn toàn có thể sử dụng phô mai ( loại dùng để nấu ăn ) hoặc mayonnaise .
Hướng dẫn cách làm :

  • Bước 1 : Bánh gối cắt bỏ viền rồi dùng dao cán mỏng mảnh. Chú ý làm cẩn trọng để lớp vỏ không bị nứt, vỡ .

  • Bước 2 : Phết một lớp mỏng mảnh mayonnaise hoặc phô mai thái sợi lên mặt phẳng bánh mì. Đặt xúc xích lên trên và cuộn tròn sao cho lớp vỏ bám chặt là được .

  • Bước 4 : Nhúng cây xúc xích vào trứng và lăn qua bột chiên xù. Bạn hoàn toàn có thể để xúc xích trong bát khoảng chừng 2-3 phút để bột dính càng nhiều càng tốt .

  • Bước 5 : Chiên xúc xích trong chảo ngập dầu sôi. Trở đều các mặt cho đến khi chín vàng thì vớt ra thấm dầu .

Ai nói chỉ có những cô nàng đảm đang, khôn khéo mới hoàn toàn có thể vào nhà bếp ? Chỉ với vài cây xúc xích và các nguyên vật liệu luôn sẵn có trong nhà, bạn đã hoàn toàn có thể trổ tài khiến mọi người không khỏi thán phục. Còn chần chừ gì mà không xắn tay và vận dụng ngay công thức làm xúc xích chiên được Nghị Phát san sẻ đi nào !

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận