Sau ngày dài đi làm mệt mỏi, chị em phụ nữ thường truyền tai nhau các công thức chế biến món ăn đơn giản nhờ nồi chiên không dầu. Không những thơm ngon, tiết kiệm thời gian mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Nồi chiên không dầu giúp làm giảm lượng mỡ thừa khi chế biến thức ăn nên ngày càng chiếm được cảm tình của nhiều chị em nội trợ. Nồi chiên không dầu giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng, không vất vả, không ám mùi thức ăn, không văng dầu giúp thức ăn thơm ngon đúng điệu không kém ngoài hàng. Có rất nhiều món ăn được chế biến bằng nồi chiên không dầu cho thành phẩm thơm ngon như ngoài hàng. Trong đó có món hải sản là mực nướng. Dưới đây mình chia sẻ cách nướng mực bằng nồi chiên không dầu thơm ngon.
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
1. Cách làm mực nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu
Bạn là một Fan Hâm mộ ăn cay, bạn không hề bỏ lỡ món mực nướng siêu cay, ngon tuyệt .
• Nguyên liệu cho món mực nướng sa tế
+ 1 kg mực ống tươi : làm sạch .
+ 1 hũ sa tế cay .
+ Dưa leo, cà chua, rửa sạch, cắt lát .
+ Gia vị ( hạt nêm, tiêu, nước mắm, đường, tỏi băm ) .
Mời các bạn xem video Hướng dẫn nướng gà bằng nồi chiên không dầu VIAICOM V45A vợ không chê được!
Tham khảo giá nồi chiên không dầu VIAICOM V45A ⇒TẠI ĐÂY
• 3 bước đơn giản cho món mực sa tế cay
+ Bước 1 : Ướp mực
Để mực ngấm gia vị, bạn cần ướp mực trong tối thiểu 30 phút. Công thức như sau : ướp mực với 3 muỗng sa tế. 1/3 muỗng tiêu, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 2 muỗng đường, tỏi băm, sau đó trộn đều lên, để ngấm gia vị 30 phút .
+ Bước 2: Nướng Mực
Sau khi mực đã ngấm gia vị, bước tiếp theo sẽ là nướng mực. Bạn cho mực lên vỉ nồi chiên không dầu. Chọn chế độ 180 độ trong 10 phút sau đó bạn lật mực lại và chiên thêm 5 phút.
+ Bước 3: khi đã hết thời gian mực săn lại và có màu đỏ vàng đẹp mắt. Bạn chuẩn bị đĩa tròn, cắt cà chua, dưa leo trang trí xung quanh. Sau cùng bạn cho mực vào trung tâm đĩa.
Có thể chấm cùng tương ớt trộn sốt mayonaise. Bị béo ngậy của sốt, cay của sa tế và ngọt của mực tạo nên một món ngon tuyệt vời
2. Cách nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu
Mực khô là món khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là các quý ông khi ngồi nhậu với bạn bè, người thân ngoài quán hay ở nhà. Có rất nhiều cách nướng mực khô ngon tuy nhiên đối với những người chưa từng nướng thì không hề đơn giản. Giờ đây đã có giải pháp vô cùng đơn giản đó là dùng nồi chiên không dầu nướng mực. Vô cùng đơn giản và tiện lợi.
+ Nguyên liệu: 1 con mực khô lớn, tương ớt
• Làm nóng nồi chiên không dầu, cho mựa vào, nhiệt độ 160 độ C, đặt thời hạn 5 phút ( nếu mực nhỏ giảm thời hạn lại ) .
• Nướng xong vò mực cho mềm bằng cách lấy vật cứng đập nhẹ vào mực cho mực mềm, xé mực nhỏ vừa ăn. Ăn kèm tương ớt.
Chúc các bạn thành công xuất sắc !
>> Bạn sẽ hối hận hết phần đời còn lại nếu không xem hết Video này. Tại sao?
>> > Xem ngay GIÁ máy làm tỏi đen VIAICOM V6 tại đây : https://sangtaotrongtamtay.vn/may-lam-toi-den-viaicom-v6/
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực