Cách Nướng Khoai Lang Bằng Lò Vi Sóng Thơm Ngon Hấp Dẫn Mà Không Bị Sượng

Khoai lang nướng là một trong những món ăn giàu nguồn năng lượng, cũng là món ăn vặt của nhiều chị em. Thế nhưng với việc làm bộn bề, khoảng trống không đủ để hoàn toàn có thể nướng khoai lang trên lò than thì chị em hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng thơm ngon đúng chuẩn mà không sợ bị sượng. Bạn hoàn toàn có thể thuận tiện chiêm ngưỡng và thưởng thức món khoai lang nước thơm phức với lò vi sóng trong nhà bếp rất tiện nghi .
Khoai lang là loại thực phẩm tầm trung có chứa hàm lượng dưỡng chất cao, việc bạn ăn khoai lang cũng là cách nạp dinh dưỡng tuyệt vời cho khung hình đấy. Bên cạnh đó đã có tài liệu chứng tỏ được vỏ khoai lang chứa một hợp chất chống oxy hóa không thua gì quả việt quất, nên việc nướng bằng lò vi sóng giúp giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng hơn so với cách nướng hay luộc thường thì .

nướng khoai lang bằng lò vi sóng" class="lazy" src="https://media.cooky.vn/images/blog-2016/nuong-khoai-lang-bang-lo-vi-song-3.jpg"/>

Hơn hết khoai lang được nướng trong lò vi sóng giúp khoai lang còn ngọt hơn do không tiếp xúc trực tiếp với nước mà tự chín bằng nước bên trong củ khoai. Nhiều nghiên cứu khoa học cũng đã chứng minh được khoai lang chiên sẽ sản sinh ra chất gây ung thư.

Nguyên liệu và dụng cụ nướng khoai lang bằng lò vi sóng

• Vài củ khoai lang
• Lò vi sóng có chế độ nướng (Grill)

Hướng dẫn cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng

Cách 1

Đầu tiên bạn rửa khoai lang cho thật sạch rồi để khô ráo, hoàn toàn có thể cắt hai đầu khoai lang đi. Sau đó dùng tăm nhọn hoặc nĩa đâm xung quanh khoai lang, khoảng chừng 7-8 lần, việc này giúp khoai khi nướng không bị nứt, khi nhiệt nóng lên khoai lang tập hợp hơi nước có trong nó, giúp nó chín đều và hơn hết là tránh khoai lang bị nổ trong lò .

Tiếp theo xếp đều khoai lang lên vỉ nướng, cho vỉ nướng vào lò vi sóng, chọn chính sách Grill ( nướng ), để thời hạn khoảng chừng 5-10 phút. Tùy thuộc vào kích cỡ của khoai, loại khoai lang và hiệu suất của lò vi sóng mà bạn kiểm soát và điều chỉnh thời hạn thích hợp .

Sau 10 phút thì lấy vỉ ra, lật khoai lại và cho vào lò vi sóng và liên tục nướng mà không cần vỉ mà đặt trực tiếp lên đĩa tròn trong lò. Chọn hiệu suất cao hơn và để khoai lang trong 5 phút để lò vi sóng nướng liên tục .

Với khoai lang tím và khoai lang Nhật thì để lần 1 ở 8 phút, ở công suất trung bình. Lần 2 thì quay thêm 3-4 phút nữa.

Vậy là xong món khoai lang nướng bằng lò vi sóng nóng nực và thơm phức, mà không hề bị sượng, không thua kém gì khi nướng bằng than củi hết nhé !

Cách 2

Đầu tiên bạn rửa sạch củ khoai lang cho hết đất cát bám quanh củ, rồi để ráo. Tiếp tục làm ẩm khoai lang, rồi dùng giấy báo / giấy ăn gói khoai lại, gói khoảng chừng 2-3 lớp, nếu 1 lớp thì không đủ độ nhiệt giữ lại để làm chín khoai. Và hơn hết mục tiêu của việc này giúp giữ ẩm cho khoai lang, tạo cho nó có lớp vỏ mềm ẩm hơn .

Sau đó bạn cho khoai lang đã được gói giấy báo kĩ lưỡng vào lò vi sóng khoảng chừng 5-8 phút. Tùy theo số lượng và khối lượng khoai lang mà bạn hoàn toàn có thể tăng thời hạn nướng lên. Quay đến khi chín, nếu chưa chín thì liên tục quay trong lò .

Với 2 cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng rất đơn thuần và nhanh gọn như vậy, bạn sẽ luôn có khoai lang ngon lành để ăn mà không mất nhiều thời hạn, lại còn giữ được hết các chất dinh dưỡng có trong khoai lang .

Có thể bạn chưa biết:

Tổng hợp

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực