4 cách làm hàu nướng mỡ hành bằng lò vi sóng, lò nướng, chảo, bếp thông thường – https://sangtaotrongtamtay.vn

31.020 lượt xem

Hàu là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và được ca tụng là loại “ thực phẩm vàng ” cho sức khỏe thể chất sinh lí phái mạnh. Có rất nhiều giải pháp chế biến hàu để tạo nên những món ăn mê hoặc, thơm ngon, nhưng được ưu thích nhất phải kể đến đó là món hàu nướng mỡ hành. Bài viết này sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm hàu nướng mỡ hành tại nhà đơn thuần nhất với những công cụ có sẵn trong căn nhà bếp của bạn .

Nguyên liệu chế biến hàu nướng mỡ hành

Đầu tiên, để triển khai một món hàu nướng mỡ hành thơm ngon, mê hoặc, tất cả chúng ta cần khám phá về các nguyên vật liệu, cách sơ chế hàu nướng cũng như cách làm gia vị nướng hàu một cách chuẩn xác nhất .

Nguyên liệu cho món hàu nướng

Tùy theo khẩu phần ăn mà các bạn sẽ lựa chọn cho mình lượng các nguyên vật liệu thiết yếu cho cách làm hàu nướng mỡ hành này. Với khẩu phần ăn cho 4 – 5 người, bạn hoàn toàn có thể thực thi theo hướng dẫn sau đây :

• 3kg hàu tươi còn nguyên vỏ, khép chặt miệng.
• 150g mỡ heo sống hoặc bơ thực vật.
• 2-3g củ hành tím (loại hành phi).
• 300g lạc (đậu phộng) đã rang sẵn.
• 3g hành lá.
• Gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm, mì chính,…

Hàu tươi sống là tuyệt kỹ để tạo nên cách làm hàu nướng mỡ hành ngon tuyệt

Cách làm gia vị hàu nướng mỡ hành

Như vậy, sau khi chuẩn bị sẵn sàng và sơ chế các nguyên vật liệu cho món hàu nướng mỡ hành, tất cả chúng ta sẽ triển khai bước làm gia vị cho món ăn này .

• Đối với đậu phộng rang sẵn, chúng ta đập dập vừa phải.
• Đối với củ hành tím, chúng ta cắt lát, phi vàng rồi để riêng.
• Đối với mỡ heo sống, chúng ta cần cắt hột lựu nhỏ và đun chảy lấy tóp mỡ.
• Đối với hành lá, chúng ta rửa sạch để ráo, cắt nhỏ, rồi cho vào lượng dầu đun chảy từ mỡ heo. Bạn nên thêm một chút muối, đảo đều cho hành có màu xanh rồi tắt bếp, cho thành phẩm ra bát.

Tiếp theo, tất cả chúng ta sẽ rưới mỡ hành, tóp mỡ và hành phi lên từng miếng hàu để sẵn sàng chuẩn bị cho quy trình nướng hàu mỡ hành .

Hoàn tất khâu sẵn sàng chuẩn bị cho cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon

4 cách làm hàu nướng mỡ hành với các thiết bị có sẵn trong căn bếp của bạn

Cách làm hàu nướng mỡ hành với lò vi sóng

Đối với cách làm hàu nướng mỡ hành bằng lò vi sóng, các bạn cần xếp hàu lên khay, cho vào lò và quay ở ngưỡng nhiệt từ 200 đến 220 ºC trong vòng 7-8 phút .

 

Thành phẩm hàu nướng bằng các công cụ có sẵn trong căn nhà bếp nhà bạn

Cách làm hàu nướng mỡ hành với lò nướng

Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng cách sử dụng lò nướng cũng tương tự như lò vi sóng. Bạn sẽ đặt ngưỡng ở ngưỡng nhiệt từ 200 đến 220 ºC và nướng trong khoảng chừng 10 phút .

Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng bếp điện hoặc bếp ga

Để thực thi giải pháp này, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị giấy bạc và vỉ nướng hoặc chảo có lòng lớn. Sau khi gói hàu bằng giấy bạc, bạn đặt vỉ nướng lên nhà bếp rồi thực thi nướng hàu khoảng chừng từ 10 đến 12 phút với độ lửa vừa ở bếp gas và ngưỡng nhiệt 1000W ở nhà bếp điện .

Màu của món hàu nướng trên nhà bếp điện sẽ không thích mắt như khi chế biến với lò nướng. Tuy nhiên, chất dinh dưỡng của hàu sẽ được giữ vẹn nguyên qua cách nướng này .

Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng bếp than

Bạn cần chuẩn bị sẵn sàng một chậu than đã đỏ lửa và vỉ nướng. Sau đó bạn xếp hàu lên vỉ nướng trong khoảng chừng 15 phút .

Món hàu nướng mỡ hành của bạn đã hoàn thành xong
Sau khi nướng xong là tất cả chúng ta đã có được món hàu nướng mỡ hành thơm phức và ngon tuyệt. Bạn hoàn toàn có thể thêm một chút ít tiêu hạt lên để kích thích mùi vị khi chiêm ngưỡng và thưởng thức .

>>> Có thể bạn chưa biết: Hướng dẫn các cách pha nước chấm đồ nướng ngon, chấm đủ thứ

Như vậy, bài viết này đã cung ứng cho bạn những thông tin cụ thể về cách làm hàu nướng mỡ hành tại nhà siêu mê hoặc. Để tìm mua các loại sản phẩm đồ gia dụng như lò nướng, lò vi sóng, bếp gas, nhà bếp điện hay nhà bếp hồng ngoại, bạn hoàn toàn có thể liên hệ tới hotline và địa chỉ sau của nền tảng bán hàng trực tuyến META.vn :

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, CG cầu giấy
Điện thoại: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10

Điện thoại: 028.3833.6666303 Hùng Vương, P. 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666Với những thông tin trên đây, kỳ vọng các bạn đã hoàn toàn có thể có thêm một món ăn ngon vào thực đơn của mái ấm gia đình mình. Chúc các bạn thành công xuất sắc và ngon miệng !
>> > Cùng META tò mò thêm những thực đơn món ăn thật ngon miệng để chế biến cho người thân trong gia đình, mái ấm gia đình :

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực