Cách nấu thịt kho tàu cực dễ dàng với gói gia vị
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
- 1 Thịt kho tàu là món ăn vô cùng quen thuộc với mỗi gia đình người Việt. Miếng thịt kho thơm lừng, chín mềm, béo ngậy cùng với vị bùi bùi của trứng. Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết cách nấu thịt kho tàu với gói gia vị một cách đơn giản nhé!
- 1.1 1 Nguyên liệu
- 1.2 2 Cách thực hiện
- 1.3 3 Thành phẩm
Thịt kho tàu là món ăn vô cùng quen thuộc với mỗi gia đình người Việt. Miếng thịt kho thơm lừng, chín mềm, béo ngậy cùng với vị bùi bùi của trứng. Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết cách nấu thịt kho tàu với gói gia vị một cách đơn giản nhé!
Thịt kho tàu là món ăn có vị bùi của trứng cút quyện trong vị béo ngậy, dẻo thơm của thịt lợn. Đặc biệt, cách nấu món thịt kho tàu này rất đơn thuần mà nguyên vật liệu lại dễ tìm, chỉ với một gói gia vị bạn hoàn toàn có thể có ngay một nồi thịt kho tàu ngon đúng vị rồi. Đây sẽ là lựa chọn ưu tiên cho chị em phụ nữ khi lên thực đơn trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Xem công thức ở bài viết bên dưới ngay nào !
1 Nguyên liệu
2 Cách thực hiện
Bước 1 Sơ chế thịt
Rửa sơ thịt với nước, đặt nồi nước lên bếp, cho thịt vào chần qua với nước nóng thêm chút muối để sạch thịt. Rồi rửa sạch với nước lạnh, để ráo. Thái thịt to nhỏ tùy sở thích của người ăn, tiếp theo, ướp thịt với gói gia vị kho tàu nêm sẵn trong 10 phút.
Bước 2 Luộc và chiên trứng
Trong lúc đợi thịt ngấm gia vị, ta luộc trứng cút trong khoảng độ 5-7 phút vì trứng cút bé nên không cần luộc lâu. Vớt trứng, xả lại với nước lạnh, để ráo rồi bóc vỏ trứng cút. Đặt chảo dầu lên bếp, cho trứng cút vào và chiên trứng đến khi vỏ ngoài của trứng có màu vàng cánh gián là được.
Bạn đang đọc: Cách nấu thịt kho tàu cực dễ dàng với gói gia vị
Bước 3 Nấu thịt kho tàu
Đặt nồi lên bếp, cho thịt đã ướp vào, tiếp đến, cho nước vào sấp mặt thịt. Rồi đặt lên bếp đun lửa nhỏ đến khi thịt nhừ. Hoặc có thể ninh bằng nồi áp suất để nhanh hơn.
Sau khi thịt đã mềm, cho trứng cút, cùng với 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê đường vào nồi đảo đều tay. Nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp.
3 Thành phẩm
Trên đây là cách nấu thịt kho tàu với gói gia vị, rất dễ thực thi mà lại không tốn quá nhiều thời hạn đúng không nào ? Tuy đơn thuần nhưng hãy thử cảm nhận miếng thịt mềm, béo ngậy, đậm đà, thơm nức lòng, bạn sẽ thấy bữa ăn thêm phần hấp dẫn đấy. Chúc bạn thành công xuất sắc và ngon miệng !
Chọn mua gói gia vị thịt kho tàu tại Bách Hóa XANH
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực