Để thay đổi thực đơn bữa ăn gia đình bạn có thể lựa chọn món thịt heo nấu giả cầy. Món ăn này vừa dễ làm lại ngon và lạ miệng. Nếu không có thời gian trổ tài, bạn có thể dễ dàng mua món ăn này qua App VinID.
Cách đơn giản để làm món thịt heo giả cầy ngon đúng điệu
Món thịt giả cầy với nguyên liệu rất dễ kiếm, cách làm cũng đơn giản nên trở thành lựa chọn của nhiều bà nội trợ. Nếu bạn đang cần một món ăn mới lạ để “đổi gió” thì thịt heo giả cầy chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Thịt heo là nguyên liệu chính của món ăn này, để mua được thịt heo không hề khó nhưng mua được thực phẩm đảm bảo chất lượng không phải ai cũng biết. Bạn nên mua thịt heo tại các siêu thị uy tín để đảm bảo an toàn. Ngoài ra, bạn còn có thể mua thịt heo trên siêu thị VinMart hoặc tại các siêu thị mua nhanh như Virtual Store – VinMart 4.0.
Sau khi đã mua được thịt heo đảm bảo chất lượng bạn cần chuẩn bị thêm một vài nguyên liệu để thực hiện món thịt heo giả cầy. Những nguyên liệu cần thiết đó gồm:
Bạn đang đọc: Làm món thịt heo nấu giả cầy như thế nào?
- 5 nhánh sả
- 1 củ riềng
- 2 – 3 quả ớt
- Gia vị khác : mật mía, mẻ, mắm tôm, muối, bột nghệ, 1 số ít gia vị thường dùng trong chế biến món ăn .
Trong đó, bạn cần chú ý quan tâm mua thịt heo ba chỉ hoặc chân giò khoảng chừng 0,5 – 0,6 kg với thực đơn 4 người ăn .Để có món thịt heo giả cầy ngon chuẩn vị như tại nhà hàng quán ăn, bạn lần lượt triển khai nấu món ăn theo các bước sau đây :Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu
- Thái miếng riềng và đem xay nhỏ, tiếp đến băm nhuyễn tỏi, ớt
- Thịt heo sau khi mua về rửa sạch và nướng xém phần da. Sau đó, rửa sạch lại với nước và cắt thành từng miếng vừa ăn. Bạn cần lấy giấy bạc bọc với phần chân giò rồi cho vào lò vi sóng nướng vàng mặt ngoài, không nướng chín .
- Sau đó, đem thịt đã sơ chế ướp với riềng xay, bột nghệ, mẻ, mắm tôm thêm một chút ít muối ướp trong vòng 45 phút .
Bước 2: Chế biến
- Cho nồi lên trên nhà bếp cùng một chút ít dầu. Khi dầu sôi rồi cho thịt heo đã ướp gia vị vào xào cho tới khi thịt săn lại, thêm nước vào khoảng chừng ngập ⅔ thịt, ninh đến khi thịt chín mềm .
- Tiếp đến, bạn vặn lửa nhỏ lại để hầm thịt cho ngấm rất đầy đủ gia vị. Hầm liên tục trong khoảng chừng 30 phút cho tới khi thịt chín mềm để có món giả cầy thơm ngon .
Thịt heo nấu giả cầy là một món ăn ngon, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng giỏi nấu nướng nên không chắc chắn ai cũng thành công với công thức trên. Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn không thể đem món thịt heo giả cầy ngon đúng điệu bày trên mâm cơm của gia đình. Một số trường hợp khác thì nhiều chị em lại không có thời gian để nấu món ăn này cho gia đình vì quá tất bật với công việc. Vậy bằng cách nào để bạn không cần vào bếp mà vẫn có món giả cầy tuyệt hảo để thưởng thức cùng gia đình?
Tải App VinID để cùng thưởng thức món thịt heo giả cầy tuyệt ngon
Nếu việc tự tay vào bếp quá mất thời gian hoặc vất vả để thực hiện món thịt heo giả cầy bạn có thể mua món ăn này trực tuyến trên Virtual Store. Hiện nay, xu hướng mua hàng nhanh tại các cửa hàng tiện ích hay siêu thị ngày càng trở nên thịnh hành. Bởi chính những lợi ích mà nó mang lại cho người sử dụng. Không dừng tại đó, Virtual Store còn tiện ích hơn bởi bạn không cần đến cửa hàng mà vẫn mua được nhiều sản phẩm thiết yếu. Bạn có thể dễ dàng mua được sản phẩm mình cần bằng tính năng Scan & Go trên App VinID.
Có thể thấy rằng, điều kiện duy nhất và cũng vô cùng đơn giản để có thể trải nghiệm dịch vụ mua sắm tuyệt vời trên siêu thị mua nhanh hoặc các cửa hàng trực tuyến là bạn chỉ cần có tài khoản VinID.
Nhanh tay ĐK bằng cách tải App VinID về điện thoại cảm ứng để vừa được shopping vừa nhận được những khuyễn mãi thêm mê hoặc. Cách thức để tải App VinID và Scan và Go đơn thuần như sau :Bạn truy vấn vào kho ứng dụng để tải App :
- App Store – dành cho hệ quản lý iOS
- Google Play – dành cho hệ điều hành quản lý Android
Đăng ký và đăng nhập vào tài khoản VinID của mình theo hướng dẫn trên ứng dụng. Bạn chỉ cần điền đầy đủ các thông tin về số điện thoại, số chứng minh nhân dân là có thể mở được tài khoản VinID.
Tiếp đó, bạn tìm tính năng Scan và Go trên App VinID và sau đó liên kết tính năng này với camera trên điện thoại thông minh. Mục đích để quét mã QR mẫu sản phẩm trên các Virtual Store sau đó thanh toán giao dịch trực tuyến bằng điểm VinID đã tích góp hoặc link ví điện tử với thông tin tài khoản ngân hàng nhà nước. Như vậy là bạn đã gần như triển khai xong các bước mua hàng trên Virtual Store, chỉ cần điền rất đầy đủ thông tin về địa chỉ nhận hàng tiếp đến đợi người giao hàng đem đến cho bạn là xong. Mua sắm trên Virtual Store như vậy thật đơn thuần phải không nào ?
Giá thịt heo giả cầy tại VinMart 4.0 hiện là 41.940 đồng/0,3kg (Mức giá được cập nhật vào ngày 29/05/2019 và có thể thay đổi theo từng thời điểm).
Không chỉ có món thịt heo giả cầy, tại VinMart 4.0 còn rất nhiều món ăn mê hoặc như : ốc om chuối đậu, cá basa kho me, canh sườn dọc mùng sơ chế, đậu nhồi thịt sơ chế, đậu nhồi thịt sốt cà chua, … Như vậy đã đủ các món ngon để bạn chiêu đãi cả nhà rồi đấy mà không chỉ vậy tại ẩm thực ăn uống ảo tiện ích này còn nhiều món ăn mê hoặc khác. Vậy nên hãy tải nhanh App VinID để cùng người thân trong gia đình và bè bạn tò mò nhé !
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực