Hướng dẫn cách nấu 6 món cháo phô mai cho bé chuẩn khoa học

Cách nấu cháo phô mai cho bé không quá phức tạp. Vì vậy, mẹ có thể thường xuyên bổ sung món ăn giàu dinh dưỡng này vào chế độ ăn của trẻ.

Tham khảo thêm :

Tại sao bạn nên nấu cháo phô mai cho bé?

Khi con yêu bước vào quy trình tiến độ ăn dặm, cháo là món ăn không hề thiếu trong bữa ăn. Bên cạnh các món cháo quen thuộc như cháo thịt heo, cháo gà, cháo cua … cháo phô mai cũng là lựa chọn của nhiều bà mẹ. Vậy món cháo này đem tới những quyền lợi đơn cử nào so với sự tăng trưởng của trẻ ?

Giá trị dinh dưỡng của phô mai

Phô mai là một chế phẩm tự nhiên của sữa với giá trị dinh dưỡng cao. Phô mai giàu đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất, hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ.

Chất đạm trong phô mai chứa không thiếu các axit amin thiết yếu có tỷ suất tương thích với nhu yếu của khung hình. Mặt khác, lượng đạm có trong thực phẩm này còn dễ tiêu hóa và giúp tăng cường hoạt động giải trí trao đổi chất, bảo vệ những công dụng chính của tế bào trong khung hình được diễn ra thông thường .
Hàm lượng canxi trong phô mai vô cùng dồi dào, thậm chí còn cao gấp 6 lần trong sữa. Đồng thời, phô mai còn chứa nhiều vitamin D, tương hỗ việc hấp thu canxi của khung hình .

Lợi ích của phô mai đối với sự phát triển của trẻ

Là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, phô mai giúp trẻ tăng trưởng chiều cao tối ưu, giúp xương và răng của bé luôn chắc khỏe. Đồng thời, thực phẩm này còn tương hỗ chuyển hóa những thực phẩm bé ăn hàng ngày thành nguồn năng lượng cho khung hình hoạt động giải trí, và góp thêm phần làm tăng sức đề kháng, cải tổ hệ miễn dịch .
Chất đạm trong phô mai không chỉ có hàm lượng cao, mà còn dễ hấp thu và dễ tiêu hóa, tương thích với khung hình của trẻ. So với các loại sữa thường thì, phô mai không hề chứa đường. Do vậy, nếu trẻ mắc chứng không dung nạp lactose, bạn hoàn toàn có thể dùng phô mai để thay thế sửa chữa .
Phô mai hoàn toàn có thể tạo ra kiềm, làm giảm axit trong miệng. Nhờ vậy, thực trạng sâu răng ở trẻ cũng được ngăn ngừa hiệu suất cao. Với những quyền lợi này, dùng phô mai cho trẻ ăn dặm cũng trở thành sự lựa chọn của nhiều bà mẹ văn minh .

Trẻ mấy tháng ăn được phô mai?

Theo khuyến nghị của chuyên viên dinh dưỡng, trẻ khi bước vào quá trình ăn dặm ( tức 5 – 6 tháng tuổi ), mẹ hoàn toàn có thể cho bé ăn phô mai. Tuy nhiên, mẹ cần cho con ăn từ từ để thăm dò phản ứng của trẻ. Nếu bé Open bất kể tín hiệu không bình thường nào sau khi ăn phô mai, mẹ cần tạm ngưng ngay lập tức và hỏi quan điểm của bác sĩ trình độ .

Nấu cháo phô mai với rau gì cho bé?

Từ phô mai, mẹ hoàn toàn có thể chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng cho con yêu. Chẳng hạn như nấu cháo, khuấy chung với bột ăn dặm, nghiền nhuyễn phô mai với rau củ, trái cây hoặc kẹp chung với bánh mì. Trong đó, các món cháo phô mai luôn được nhiều bà mẹ yêu dấu chế biến cho bé, bởi cách làm đơn thuần cùng mùi vị dễ ăn, hợp với trẻ nhỏ .
Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu cháo phô mai cho bé vừa nhanh, vừa ngon, lại vừa bảo vệ dinh dưỡng. Vì vậy, nếu bạn đang phân vân không biết nấu cháo phô mai như thế nào, tích hợp với các thực phẩm khác ra làm sao, bạn nên tìm hiểu thêm một vài gợi ý hữu dụng bên dưới :

Cháo cà rốt phô mai hấp dẫn

Giá trị dinh dưỡng của cà rốt

Cà rốt là một loại rau củ quen thuộc trong căn phòng nhà bếp. Đồng thời, đây cũng là thực phẩm tuyệt vời dành cho trẻ. Cà rốt giàu beta-carotene – chất dinh dưỡng giúp trẻ tăng trưởng lành mạnh và cải tổ hệ miễn dịch. Mặt khác, beta – carotene còn hoàn toàn có thể chuyển hóa thành vitamin, tốt cho thị lực của bé .
Ngoài ra, trong cà rốt còn chứa nhiều vitamin, chất xơ và nhiều khoáng chất tốt cho hệ tiêu hóa nói riêng và sức khỏe thể chất của bé nói chung. Vì vậy, trong trường hợp đang phân vân không biết nên nấu cháo phô mai với rau gì, cà rốt chính là một lựa chọn tuyệt đối dành cho mẹ .
Một số bà mẹ đang gặp khó khăn vất vả trong việc thuyết phục bé yêu ăn cà rốt. Nếu cũng nằm trong số đó, mẹ hãy thử nấu cháo phô mai cho bé tích hợp với cà rốt xem sao .

Cách nấu cháo cà rốt phô mai cho bé

Nguyên liệu :

Nếu muốn nấu cháo cà rốt phô mai cho con, mẹ cần sẵn sàng chuẩn bị một số ít nguyên vật liệu như bên dưới :

  • 1 – 2 củ cà rốt
  • 200 – 300 g gạo
  • Phô mai vừa đủ dùng
  • Dầu oliu, muối, nước mắm
Chế biến:

Bước 1 : Gạo bạn vo sạch, ngâm trong khoảng chừng 1 tiếng rồi đem nấu cháo như thường thì .
Bước 2 : Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi đem luộc. Khi cà rốt nhừ, mẹ đem xay nhuyễn cùng một chút ít muối để món cháo có vị đậm đà hơn .
Bước 3 : Khi cháo chín, mẹ cho cà rốt xay nhuyễn vào khuấy đều. Nêm thêm một chút ít nước mắm và dầu oliu. Cuối cùng, mẹ cho phô mai vào khuấy đều là hoàn toàn có thể cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức. Với món cháo cà rốt phô mai, mẹ đừng quên cho trẻ ăn khi cháo còn nóng nhé .

Cháo khoai lang phô mai giúp nhuận tràng

Giá trị dinh dưỡng của khoai lang

Khoai lang là thực phẩm chứa nhiều canxi, vitamin A và D, dễ ăn, lành tính và tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Vì vậy, nếu con bạn đang trong độ tuổi ăn dặm hoặc đang bị táo bón làm phiền, cháo khoai lang phô mai chính là món ăn dặm bạn không hề bỏ lỡ .

Cách nấu cháo khoai lang phô mai cho bé:

Nguyên liệu :

Để có được tô cháo khoai lang thơm ngon bổ dưỡng cho con yêu, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị 1 số ít nguyên vật liệu như :

  • 100 – 200 g gạo
  • 1 củ khoai lang
  • Phô mai vừa đủ dùng
  • Dầu ăn, gia vị
Chế biến:

Bước 1 : Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt bỏ phần bị sâu hoặc hư hỏng. Sau đó, mẹ đem hấp chín khoai lang và dùng muỗng nghiền nhuyễn .
Bước 2 : Gạo vo sạch và đem nấu nhừ thành cháo. Khi cháo chín, mẹ cho khoai lang và dầu ăn vào khuấy đều, nêm gia vị cho vừa ăn .
Bước 3 : Mẹ tắt nhà bếp, cho phô mai vào trộn chung là hoàn toàn có thể dùng ngay .
Cháo khoai lang phô mai cho béCháo khoai lang phô mai cho bé

Cháo cá hồi phô mai

Giá trị dinh dưỡng của cá hồi

Cháo cá hồi phô mai là một món ăn giàu dinh dưỡng nên đặc biệt quan trọng tương thích với trẻ biếng ăn, chậm lớn. Bên cạnh các dưỡng chất như canxi, protein có trong phô mai, món cháo này còn giàu DHA và omega-3 từ cá hồi. Nhờ vậy, cháo cá hồi phô mai không chỉ tốt cho sự tăng trưởng sức khỏe thể chất, mà còn tương hỗ cải thiện trí não cho trẻ .

Cách nấu cháo cá hồi phô mai

Nguyên liệu

Để nấu được một nồi cháo cá hồi phô mai cho con yêu, mẹ cần chuẩn bị sẵn sàng rất đầy đủ các nguyên vật liệu sau :

  • 500 g cá hồi
  • 100 – 200 g gạo
  • Phô mai vừa đủ dùng
  • Hành tím, hành lá, tỏi, gừng
  • Dầu ăn, nước mắm

Nguyên liệu nấu cháo cá hồi phô maiNguyên liệu nấu cháo cá hồi phô mai

Chế biến: 

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

  • Gạo : Vo sạch, ngâm nước ấm trong khoảng chừng 1 giờ để rút ngắn thời hạn nấu cháo. Sau khi ngâm, mẹ vớt gạo ra rổ và để ráo nước .
  • Cá hồi : Rửa sạch rồi lọc lấy phần thịt. Mẹ chú ý quan tâm vô hiệu hết phần xương để tránh trường hợp làm trẻ bị hóc. Tiếp đến, cá hồi cần được băm hoặc xay thật nhuyễn .
  • Rau : Rửa sạch, hành lá và gừng thái nhỏ. Riêng tỏi thì băm nhuyễn .

Bước 2 : Mẹ cho gạo và lượng nước vừa đủ vào nồi để nấu cháo. Mẹ hoàn toàn có thể nấu bằng nồi thường, nồi cơm điện hay nồi áp suất tùy ý .
Bước 3 : Trong thời hạn chờ cháo chín, mẹ bắc chảo lên nhà bếp, cho dầu ăn cùng hành tỏi vào phi thơm. Sau đó, mẹ cho cá hồi xay nhuyễn vào hòn đảo qua. Nêm thêm một chút ít nước mắm để cá ngấm gia vị .
Bước 4 : Khi cháo chín, mẹ cho thêm cá hồi vào rồi nấu cho đến khi cháo sôi trở lại. Mẹ múc cháo ra tô, cho thêm một miếng phô mai và khuấy đều. Lúc này, món cháo đã chuẩn bị sẵn sàng để cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Nấu cháo tôm phô mai ngon cho bé

Giá trị dinh dưỡng của tôm

Tôm dồi dào protein và khoáng chất, nhưng lại chứa hàm lượng chất béo thấp, giúp trẻ bảo vệ mắt, ngăn ngừa các bệnh về xương và tốt cho hệ tim mạch. Khi nấu cháo phô mai cho bé phối hợp với tôm, mẹ sẽ có được một món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng .

Cách nấu cháo tôm phô mai

Nguyên liệu:

Dưới đây là list các nguyên vật liệu mẹ cần chuẩn bị sẵn sàng khi nấu cháo tôm phô mai cho bé :

  • 200 g gạo
  • 200 g tôm
  • 50 g súp lơ
  • ¼ củ hành tây
  • Phô mai vừa đủ dùng
  • Nước mắm, muối, dầu oliu
Chế biến: 

Bước 1 : Gạo vo sạch, ngâm khoảng chừng 1 tiếng .
Bước 2 : Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ ở sống sống lưng rồi rửa thật sạch. Hành tây, súp lơ bạn làm sạch, cắt nhỏ rồi ngâm qua nước muối .
Bước 3 : Mẹ luộc qua tôm, hành tây và súp lơ rồi xay nhuyễn các nguyên vật liệu này một cách riêng không liên quan gì đến nhau. Nếu bé đã lớn, mẹ hoàn toàn có thể bỏ lỡ quy trình xay các nguyên vật liệu .
Bước 4 : Mẹ bắc chảo lên nhà bếp, cho dầu oliu vào, rồi cho tiếp tôm và hành tây vào hòn đảo đều, nêm gia vị cho vừa ăn. Đến khi tôm và hành tây chín, mẹ cho gạo vào hòn đảo khoảng chừng 2 – 3 phút rồi cho nước vào để ninh nhừ thành cháo .
Bước 5 : Khi cháo chín, mẹ cho súp lơ vào, đun cho đến khi cháo sôi trở lại. Cuối cùng, mẹ tắt nhà bếp và nhớ cho phô mai vào hòn đảo đều trước khi cho bé ăn nhé .
Cháo tôm phô mai cho bé ăn dặmCháo tôm phô mai cho bé ăn dặm

Cháo thịt bò phô mai cho bé ăn dặm

Giá trị dinh dưỡng của thịt  bò

Thịt bò cũng là nguyên vật liệu tiếp tục xuất hiện trong các công thức nấu cháo cho bé. Loại thịt đỏ này cung ứng nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sự hoàn thành xong và tăng trưởng của trẻ nhỏ trong những năm tháng đầu đời. Lượng protein có trong thịt bò cũng cao hơn nhiều so với 1 số ít loại thịt đỏ thường thì khác. Đặc biệt, khi cho trẻ ăn thịt bò liên tục còn giúp cung ứng sắt – khoáng chất thiết yếu giúp ngăn ngừa thực trạng thiếu máu và suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ .
Mẹ quan tâm do món cháo thịt bò phô mai có hàm lượng protein khá cao, nên mẹ chỉ nên bổ trợ món cháo thịt bò phô mai khi trẻ đã đủ 8 tháng tuổi trở lên. Đây là một món cháo ngon miệng, dễ tiêu hóa, nên đặc biệt quan trọng tương thích với những trẻ bị biếng ăn .

Cách nấu cháo thịt bò phô mai

Nguyên liệu :

Một số nguyên vật liệu mẹ cần sẵn sàng chuẩn bị để làm món cháo thịt bò phô mai gồm có :

  • 200 g gạo
  • 50 g thịt bò
  • ⅓ củ cà rốt
  • Phô mai vừa đủ dùng
  • Dầu ăn, hành tím

Một số nguyên liệu nấu cháo thịt bò phô maiMột số nguyên liệu nấu cháo thịt bò phô mai

Chế biến: 

Bước 1 : Gạo vo sạch, ngâm khoảng chừng 1 tiếng rồi đem nấu cháo với lượng nước ngập gần gấp đôi so với lượng gạo .
Bước 2 : Thịt bò rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, xay lấy nước. Hành tím rửa sạch rồi băm nhuyễn giống thịt bò .
Bước 3 : Bắc chảo lên nhà bếp, cho dầu ăn và hành tím vào phi cho thơm. Sau đó, mẹ cho thịt bò vào hòn đảo qua cùng một chút ít nước mắm để tạo mùi vị đậm đà .
Bước 4 : Khi cháo chín, mẹ cho nước ép cà rốt, thịt bò vào nồi cháo. Cuối cùng, mẹ nêm gia vị cho vừa ăn rồi cho phô mai vào hòn đảo đều là được .

Cháo trứng gà phô mai giàu dinh dưỡng

Giá trị dinh dưỡng của trứng gà

Đây là món cháo phô mai cho bé có cách làm đơn thuần và nhanh gọn, bởi bạn không cần phải sơ chế quá nhiều nguyên vật liệu như 1 số ít món cháo ở trên. Từ lâu, trứng gà đã được biết đến là một loại “ siêu thực phẩm ” với hàm lượng cao protein, vitamin, canxi, kẽm, folate, … Vì thế, khi phối hợp trứng với phô mai, mẹ sẽ có được món cháo tốt cho sự tăng trưởng sức khỏe thể chất của trẻ .
Mẹ quan tâm trứng gà dễ gây dị ứng với trẻ nhỏ. Do vậy, ở lần tiên phong cho trẻ ăn thực phẩm này, mẹ chỉ nên sử dụng một lượng vừa phải để thăm dò biểu lộ của con .

Cách nấu cháo trứng gà phô mai cho bé:

Nguyên liệu :

Mẹ cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu sau khi nấu cháo phô mai với trứng gà cho bé yêu :

  • 200 g gạo
  • 1 quả trứng gà
  • 15 g phô mai
  • Dầu oliu hoặc dầu ăn cho trẻ nhỏ, nước mắm
Chế biến: 

Bước 1 : Mẹ nấu cháo đặc như thông thường, chú ý quan tâm vo sạch và nên ngâm gạo trước khi nấu .
Bước 2 : Với trứng gà, mẹ chỉ lấy phần lòng đỏ. Khi cháo chín, mẹ cho lòng đỏ trứng vào khuấy đều và nhanh để trứng không bị vón cục. Mẹ nên để lửa nhỏ, đợi cháo sôi thêm khoảng chừng 2 – 3 phút thì nêm dầu ăn và nước mắm .
Bước 3 : Mẹ tắt nhà bếp, cho phô mai vào khuấy đều. Với món cháo này, mẹ cần cho trẻ ăn khi nóng để tránh làm món cháo bị tanh .
Món cháo trứng gà phô maiMón cháo trứng gà phô mai

Lưu ý không thể bỏ qua khi cho trẻ ăn cháo phô mai

Các món ăn từ phô mai nói chung và cháo phô mai nói riêng đều cung cấp cho trẻ nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, để cho bé ăn phô mai đúng cách, mẹ vẫn cần lưu ý một số vấn đề quan trọng sau đây:

Cho trẻ ăn phô mai như thế nào là đủ?

Mẹ hoàn toàn có thể bổ trợ phô mai vào các bữa ăn hàng ngày của trẻ, nhất là trẻ thiếu chất, suy dinh dưỡng, biếng ăn hoặc đang trong tiến trình tăng trưởng nhanh. Dù vậy, việc cho trẻ ăn phô mai quá nhiều hoàn toàn có thể làm tăng rủi ro tiềm ẩn béo phì và một số ít căn bệnh tương quan đến tim mạch. Vì thế, mẹ cần cho bé yêu ăn thực phẩm này với lượng vừa phải .
Lượng phô mai tương thích với trẻ nhờ vào vào loại phô mai và nhóm tuổi đơn cử :

  • Với phô mai miếng, viên : Trẻ từ 7 – 8 tháng hoàn toàn có thể ăn 12-14 g / lần, trẻ 9-11 tháng 14 g / lần, trẻ 12-19 tháng 14-17 g / lần .
  • Với phô mai tươi màu trắng dạng kem : Trẻ 5 – 6 tháng hoàn toàn có thể ăn 13 g / lần, trẻ 7 – 11 tháng 20 – 24 g / lần, trẻ 12 – 18 tháng 24-29 g / lần .

Ăn phô mai hoàn toàn có thể gây ra cảm xúc đầy bụng ở trẻ. Do đó, mẹ không nên cho trẻ ăn phô mai khi trẻ còn no hoặc ăn trước khi đi ngủ .

Lưu ý để nấu cháo phô mai đúng cách

Nấu cháo phô mai cho trẻ không khó. Nhưng nếu muốn có được những tô cháo thực sự tốt cho sự tăng trưởng của trẻ, mẹ cần chăm sóc đến một số ít yếu tố như :

  • Khi nấu cháo phô mai cho bé, bạn nên chọn những thực phẩm hợp vị với phô mai. Chẳng hạn như tôm, thịt bò, trứng, cà rốt, cá hồi, khoai lang, … như đã gợi ý ở trên .
  • Để phô mai phát huy tối đa hiệu quả và các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm này không bị mất đi quá nhiều trong quy trình chế biến, mẹ chỉ nên cho phô mai vào ở đầu cuối khi nấu cháo. Tốt nhất, khi cháo đã nguội bớt và ở nhiệt độ khoảng chừng 70 – 80 độ C, mẹ mới cho phô mai vào khuấy đều .
  • Dù nấu cháo hay chế biến món ăn nào với phô mai cho trẻ, mẹ đều cần mua phô mai loại tốt, có thương hiệu và vẫn còn hạn sử dụng. Tốt nhất, bạn nên mua thực phẩm này ở siêu thị hoặc những cửa hàng uy tín.
  • Như đã hướng dẫn ở trên, nếu muốn rút ngắn thời hạn nấu cháo phô mai, mẹ nên ngâm gạo tối thiểu 1 tiếng trước khi nấu .

Trên đây là công thức nấu cháo phô mai cho bé ăn dặm ngon, giàu dinh dưỡng mà dieutribiengan gợi ý. Chúc mẹ thành công và đừng quên truy cập vào https://sangtaotrongtamtay.vn/ để khám phá thêm các món cháo ngon cho bé ăn dặm nhé!

Bé nhà bạn đang gặp tình trạng biếng ăn, rối loạn tiêu hóa, kém hấp thu, chậm tăng cân, hay ốm vặt. Hãy để lại SỐ ĐIỆN THOẠI tại đây. Chuyên gia sẽ gọi điện tư vấn cho bạn ngay!

Gửi

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận