Cách nấu cháo rắn nước cho bé chuẩn vị – MarryBaby

Thế nhưng, hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ còn quá non nớt, liệu rằng mẹ có nên cho trẻ ăn thịt rắn không ? Và nếu nên thì cách nấu cháo rắn nước cho bé sẽ thế nào ?

Có nên cho trẻ ăn thịt rắn?

Trong Đông y, thịt rắn có vị ngọt, mặn, mùi tanh, tính ấm. Rắn nước là một trong những bài thuốc quý có công dụng khử phong, giảm đau, trừ thấp, tiêu độc, đau xương khớp, chân tay tê mỏi, bệnh chàm … Đặc biệt thịt rắn còn hoàn toàn có thể giúp bồi bổ khung hình trẻ nhỏ, phái mạnh. Chính vì thế mà mẹ hãy học cách nấu cháo rắn nước cho bé nhé. Thịt rắn tương đối nhiều nạc, mềm, giàu đạm, ít mỡ. Thành phần dinh dưỡng khá nhiều mẫu mã gồm các nhóm vitamin A, D, B1, B2, B6, B9 cũng như các khoáng chất quý như kali, sắt, kẽm, magie, canxi, phốt pho …

Bên cạnh đó, thịt rắn còn chứa nhiều loại axit amin cần thiết giúp tăng cường sức sống của tế bào não. Vì những đặc điểm trên, thịt rắn có thể được dùng như một loại thịt cung cấp chất đạm, bổ sung dưỡng chất cho bé. Vì thế, mẹ đừng ngại học cách nấu cháo rắn nước cho bé nhé.

Trẻ mấy tháng ăn được thịt rắn?

Biết cách nấu cháo rắn nước cho bé là chưa đủ. Bạn phải biết trẻ mấy tháng ăn được thịt rắn thì mới không gây hại cho con. Theo các chuyên viên dinh dưỡng, nếu bạn muốn cho trẻ ăn thêm thịt rắn thì thời gian thích hợp là lúc bé từ 2 tuổi trở đi. Lúc này dạ dày của trẻ đã không thay đổi và hình thành thói quen ăn dặm, hoàn toàn có thể thử được các món ăn lạ. Vì thịt rắn có tính nóng, ăn nhiều không tốt nên bạn chỉ cho trẻ ăn 1-2 lần / tuần bên cạnh các loại thịt khác. Với trẻ nhỏ, bạn chỉ nên chọn thịt rắn nước hoặc rắn mối không có độc. Cần chế biến kỹ để tránh bị tanh, khó ăn hoặc hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế thành thịt lươn sẽ tốt hơn.

Nếu trong quá trình cho bé ăn các món chế biến từ thịt rắn mà bạn phát hiện trẻ bị nổi mẩn đỏ hay có những dấu hiệu lạ khác thường thì tuyệt đối cho bé ngừng ăn và đưa bé ngay đến bệnh viện.

Cách nấu cháo rắn nước cho bé

1. Cháo rắn nước nấm rơm

Nguyên liệu

• Gạo tẻ : 50% bát nhỏ
• Thịt rắn nước : 50 g

• Nấm rơm: 30g

  Xem thêm: Cách nấu cà ri gà thơm ngon đơn giản tại nhà

• Gia vị : nước mắm, dầu ôliu
• Hành tím và hành lá băm nhuyễn

Cách thực hiện

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực