Bạn đang xem : Cháo giải cảm
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Cháo trứng tía tô
Cách nấu cháo giải cảm sốt cho mọi độ tuổi
Bạn đang đọc: Cách Nấu Cháo Giải Cảm Cực Nhanh Và Hiệu Quả, Cách Nấu Các Món Cháo Giải Cảm Ngon Và Bổ Dưỡng – Mạng Ẩm Thực
Nhắc đến cháo giải cảm, tất cả chúng ta không hề không nhắc đến một loại cháo truyền thống cuội nguồn mà mọi người Nước Ta đều biết đến, đó là cháo trứng tía tô. Cháo tía tô rất thích hợp sử dụng với căn bệnh cảm mạo. Trong Đông y, tía tô có tính ấm, vị cay, có tính năng tiêu đờm, hạ khí, rất hiệu suất cao trong việc chữa các triệu chứng ho, sốt, tức ngực và thở gấp .
Để nấu món cháo tía tô giải cảm, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:
30 – 80 g gạoLá tía tô thái nhỏ4 – 10 g gừng tươi6 – 12 g hành khôHành hoa1 quả trứng gà taGia vị : muối ăn, hạt tiêu, … nêm vừa ăn
30 – 80 g gạoLá tía tô thái nhỏ4 – 10 g gừng tươi6 – 12 g hành khôHành hoa1 quả trứng gà taGia vị : muối ăn, hạt tiêu, … nêm vừa ăn
Cách làm:
Vo gạo thật sạch, ngâm nước khoảng chừng 30 – 60 phút cho gạo nở, giúp rút ngắn thời hạn nấu cháo. Hành hoa rửa sạch, cắt nhỏ, gừng thái nhỏ, củ hành đập dập. Cho gạo vào nồi với lượng nước vừa đủ, nấu đến khi cháo gần chín thì nêm gia vị, đập lòng đỏ trứng, đánh cho tan, thêm tía tô, hành, gừng vào và khuấy thật đều. Nếu không thích ăn trứng bạn hoàn toàn có thể không cần cho vào cũng được .
Vo gạo thật sạch, ngâm nước khoảng chừng 30 – 60 phút cho gạo nở, giúp rút ngắn thời hạn nấu cháo. Hành hoa rửa sạch, cắt nhỏ, gừng thái nhỏ, củ hành đập dập. Cho gạo vào nồi với lượng nước vừa đủ, nấu đến khi cháo gần chín thì nêm gia vị, đập lòng đỏ trứng, đánh cho tan, thêm tía tô, hành, gừng vào và khuấy thật đều. Nếu không thích ăn trứng bạn hoàn toàn có thể không cần cho vào cũng được .
Món cháo tía tô nên ăn lúc còn nóng để chúng hoàn toàn có thể phát huy tối đa hiệu quả giải cảm. Nên ăn 3 bữa một ngày trong vòng 1 – 2 ngày sẽ chóng khỏi hơn .
Cháo hành
Cháo hành cũng được biết đến là loại cháo dân dã nhưng có công dụng giải cảm vô cùng tốt. Theo Đông y, hành lá có vị cay, tính nóng, có tính năng giúp khung hình đổ mồ hôi, lưu thông khí huyết, lợi tiểu, hoạt huyết, tương hỗ tiêu hóa, sát trùng, an thai, … thường được dùng để chữa nhức đầu, sổ mũi, cảm lạnh, đầy bụng, khó tiêu, đau bụng lạnh. Để nấu cháo hành, ta cần những nguyên vật liệu sau :
Gạo tẻ hoặc gạo nếp tùy ý thíchHành láGia vị : Hạt tiêu, muối, …
Gạo tẻ hoặc gạo nếp tùy ý thíchHành láGia vị : Hạt tiêu, muối, …
Cách nấu món cháo này vô cùng đơn thuần, bạn chỉ cần nấu cháo như thông thường rồi đến khi gần chín thì cho gia vị, hành lá đã được rửa sạch, cắt nhỏ vào nồi, đợi hành tái thì tắt nhà bếp. Nên ăn cháo nóng để tăng hiệu suất cao giải cảm. Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể cho thêm thịt băm vào để món cháo thêm ngon miệng và bổ dưỡng hơn .
Xem thêm : Chữa Táo Bón Sau Sinh Mổ – “ Thánh Dược ” An Toàn Cho Cả Mẹ Và Bé
Cháo đậu xanh
Đậu xanh là loại thực phẩm thanh nhiệt, hạ sốt quen thuộc của người Việt Nam. Đậu xanh có vị ngọt, tính mát, hơi lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, điều hòa ngũ tạng, trị các bệnh cảm mạo. Đậu xanh còn chứa nhiều protein và axit amin tốt cho dạ dày, lá lách, giúp kích hoạt các tế bào lympho sản xuất kháng thể chống lại tế bào gây hại cho cơ thể rất hiệu quả.Để nấu cháo đậu xanh, bạn cần chuẩn bị 1⁄3 lon đậu xanh rửa sạch, loại bỏ hạt lép, hạt hỏng, ngâm nước trong vòng 1 giờ đồng hồ. Sau đó, bạn vo sạch gạo rồi cho vào nồi nấu chung với đậu xanh cùng 500ml nước. Khi cháo bắt đầu sôi thì bạn vặn lửa thật nhỏ, thêm nước cho đậu và gạo chín mềm, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi cho người bệnh dùng ngay. Nên tích cực ăn cháo đậu xanh trong 3 – 4 ngày, mỗi ngày 2 bữa để mau hạ sốt.
Cháo gà
Cháo gà là món cháo giải cảm quen thuộc trong dân gian, tương thích để điều trị các bệnh sổ mũi, viêm họng ở cả người lớn và trẻ nhỏ. Thịt gà có vị ngọt, tính ấm, không độc, giàu đạm, amino axit, có năng lực giúp khung hình tăng sức đề kháng, chống viêm nhiễm, tương hỗ điều trị chứng hư hàn, phế hư, long đờm, giải cảm. Để nấu món cháo gà, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị các nguyên vật liệu sau :
1 ⁄ 2 con gà ta1 bát gạo tẻ50g hạt senHành hoa, gia vị vừa ăn
1 ⁄ 2 con gà ta1 bát gạo tẻ50g hạt senHành hoa, gia vị vừa ăn
Cách làm :
Gà ta rửa sạch, luộc chín, vớt ra, lọc xương, xé nhỏ. Phần xương cho vào nồi để ninh lấy nước.Gạo và hạt sen rửa sạch, cho vào nước dùng gà nấu cháo, nêm nếm gia vị vừa ăn.Khi cháo gần chín, bạn cho thịt gà và hành lá vào nấu thêm 10 phút nữa.Cháo chín, bạn bắc ra bếp và dùng ngay khi còn nóng, ăn thường xuyên trong 2 – 3 ngày để nhanh khỏe.
Cháo gà là món cháo giải cảm quen thuộc trong dân gian, phù hợp để điều trị các bệnh sổ mũi, viêm họng
Cháo thịt băm gừng
Gà ta rửa sạch, luộc chín, vớt ra, lọc xương, xé nhỏ. Phần xương cho vào nồi để ninh lấy nước. Gạo và hạt sen rửa sạch, cho vào nước dùng gà nấu cháo, nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi cháo gần chín, bạn cho thịt gà và hành lá vào nấu thêm 10 phút nữa. Cháo chín, bạn bắc ra nhà bếp và dùng ngay khi còn nóng, ăn tiếp tục trong 2 – 3 ngày để nhanh khỏe. Cháo gà là món cháo giải cảm quen thuộc trong dân gian, tương thích để điều trị các bệnh sổ mũi, viêm họng
Cháo thịt băm gừng là sự phối hợp tuyệt vời và hoàn hảo nhất trong việc làm ấm khung hình, giải cảm mạo. Gừng tươi có công dụng làm ấm khung hình, kinh phế, tỳ vị, thận, đại tràng, chống lạnh, hồi dương, thông lạch, hoàn toàn có thể được dùng làm chữa các bệnh đau bụng, thổ tả, sình bụng, mạch yếu, cảm lạnh, ho, chân tay lạnh, …. Nguyên liệu nấu cháo thịt băm gồm có :
200 g gạo100g thịt lợn băm10g gừng tươiGia vị : Hành lá, hành khô, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu …
200 g gạo100g thịt lợn băm10g gừng tươiGia vị : Hành lá, hành khô, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu …
Cách làm :
Thịt rửa sạch, ướp hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu với một lượng vừa đủ. Gừng rửa sạch, thái lát mỏng mảnh. Gạo sau khi được vo sạch thì cho vào nồi nấu với nước. Sau đó cho thịt băm vào khuấy đều cho thịt rã ra và chín đều. Cho gừng vào và nêm nếm gia vị rồi tắt nhà bếp .
Xem thêm :
Thịt rửa sạch, ướp hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu với một lượng vừa đủ. Gừng rửa sạch, thái lát mỏng dính. Gạo sau khi được vo sạch thì cho vào nồi nấu với nước. Sau đó cho thịt băm vào khuấy đều cho thịt rã ra và chín đều. Cho gừng vào và nêm nếm gia vị rồi tắt nhà bếp. Xem thêm : Nguyên Nhân Các Mẹ Sau Sinh Đều Phải Ăn Rau Ngót ? ? # 1 Uống Nước Rau Ngót Sống Có Tác Dụng Gì
Chú ý: Tuyệt đối không được dùng cháo gừng thịt băm trong trường hợp sốt cao vì có thể gây ra những tổn thương ở mạch máu và khí huyết. Trên đây là những cách nấu cháo giải cảm sốt mà bạn có thể áp dụng khi bị cảm cúm, sốt. Ngoài ra, bạn nên bổ sung thêm các thực phẩm giàu tính kiềm như cà chua, táo, nho, hải sản, cà rốt và những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin A và vitamin C như trứng, sữa, rau, cam, quýt,… để cải thiện sức khỏe, mau chóng hồi phục bệnh.
Cách nấu cháo giải cảm cho bé3 cách điều trị cảm cúm không cần đến kháng sinhPhương pháp điều trị cảm cúm tại nhà theo Đông Y
Chuyên mục :
Chuyên mục : Kiến thức có ích
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực