Lần này, ẩm thực độc hay sẽ giới thiệu tới các bạn cách nấu món canh súp lơ xanh. Thích hợp cho mâm cỗ ngày rằm. Bông cải xanh vốn dĩ rất giàu chất dinh dưỡng, cho nên rất được ưa chuộng. Vì vậy, món canh này còn thường được bán tại các quán chay và nhà hàng.
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Công thức canh bông cải xanh
Canh nấm súp lơ chay
Dưới đây là cách làm món canh súp lơ chay thích hợp dành cho người thao tác bộn bề nhưng mong ước món có đủ dinh dưỡng. Chỉ cần tỉ mỉ một chút ít trong cách chế biến là tất cả chúng ta đã có ngay canh ngon này rồi .
Bạn đang đọc: Hướng dẫn nấu món canh súp lơ xanh đẹp mà ngon
In
Pin
Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập
Chế biến :
20 mins
Nấu :
30 mins
Tổng thời hạn :
50 mins
Phục vụ :
4 người ăn
Calories :
320kcal
Tác giả :
Nguyên liệu
-
▢
50% hũ đậu hũ ( mềm )
-
▢
1 tô nước lèo
-
▢
nấm trắng ( kim châm )
-
▢
Cà rốt
-
▢
Boa rô
-
▢
Xem thêm: 15 Cách làm thịt bò xào mướp tuy
Ớt tỉa hoa
-
▢
bông cải xanh
-
▢
củ ngưu báng
-
▢
Gia vị
Cách làm
Sơ chế nguyên liệu:
- Đậu hũ rửa sạch, luộc lại và thái thành từng miếng vuông khoảng chừng 3 cm .
- Bông cải, cắt thành từng khối vừa ăn, ngâm với nước muối pha loãng 15 phút .
- Cà rốt, ngưu báng gọt vỏ rửa sạch thái cùng kích cỡ với bông cải .
- Nấm sơ chế rửa nước sạch và thái miếng vừa ăn .
Thực hiện:
- Bắc chảo lên, cho chút dầu ăn vào xào sơ nấm, cho nước lèo vào khi nước sôi thì cho củ ngưu báng vào. Khi ngưu báng sôi khoảng chừng 10 phút thì liên tục cho bông cải xanh và các loại nấm vào nấu chờ sôi 5 phút thì tắt nhà bếp .
- Cho ra bát tô thêm một chút ít tiêu và ớt tỉa hóa lên trên cho thích mắt ăn cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt vời .
Ghi chú
Trân trọng cảm ơn hành khách đã theo dõi bài viết đây thuộc ẩm thực ăn uống đồ chay .
Thêm ghi chú riêng của bản thân
Dinh dưỡng
Serving :1tô
|
Calories :320kcal
|
Carbohydrates :5g
|
Protein :5g
|
Fat :5g
|
Cholesterol :5mg
|
Sugar :5
g
- Xem thêm hơn 20+ cách nấu canh chay
Cách nấu canh súp lơ xanh chay
Nguyên liệu:
- 1/2 đầu bông súp lơ
- 1 củ cà rốt
- 2 miếng thực phẩm thay thể hoặc đậu hủ
- 1 quả táo
- Muối, đường
Cách làm:
- Cắt bông cải và cà rốt thành miếng vừa ăn. Luộc táo và cà rốt trong 15 phút để lấy nước dùng. Vớt bỏ táo. Cho súp lơ và đậu hũ chiên vào đun sôi cho bông cải chín. Nêm muối, đường vừa ăn.
- Dọn canh ăn nóng.
Quý vi nghĩ rằng món canh chay đây cần bao thời hạn nhằm mục đích nấu xong ?. Chỉ cần những bước thực thi ở trên, quý vị sẽ nhận ra cách làm món đây đơn thuần làm tại nhà .
Nếu bạn thấy có ích thì đừng quên thích bài nha .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực