Theo nhiều điều tra và nghiên cứu, rau ngót Nhật có tính năng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tăng tiết nước bọt, hoạt huyết hoá ứ, bổ huyết, cầm huyết, nhuận tràng, sát khuẩn, tiêu viêm, sinh cơ, có nhiều công dụng chữa bệnh. Chính cho nên vì thế, bài viết thời điểm ngày hôm nay. Cách Làm Bếp sẽ ra mắt với các bạn cách nấu canh rau ngót Nhật ngon, đơn thuần mà bổ dưỡng nhất nhé
Nguyên liệu nấu canh rau ngót Nhật ngon chuẩn vị
Trước khi tìm hiểu và khám phá cách chế biến món canh rau ngót Nhật, các bạn cần sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây :
Rau ngót Nhật : 1 bó
Nấm rơm : 100 gr
Đậu hũ non : 300 gr
Hành lá : 1 cây
Hạt nêm : 50% thìa canh
Đường : 1/3 thìa canh
Nước mắm : 1/3 thìa canh
Muối : 1 ít
Cách chế biến món canh rau ngót Nhật đơn thuần và chuẩn vị
Để có món canh rau ngót Nhật ngon chuẩn vị nhất, các bạn cần triển khai những bước sau đây :
Bước 1 : Tiến hành sơ chế nguyên vật liệu
Rau ngót tuốt hết lá, rửa sạch rồi để ráo nước và vò nhẹ cỡ 3 lần .
Xem thêm: Cách Nấu Canh Chua Bầu Cá Lóc ( Hoặc Tôm ), Canh Chua Cá Lóc – https://sangtaotrongtamtay.vn
Nấm rơm mang đi ngâm với nước muối khoảng chừng 10 phút rồi rửa sạch, sau đó thái lát mỏng mảnh .
Hành lá rửa sạch, thái nhuyễn phần lá .
Đậu hũ rửa sơ qua nước lạnh rồi cắt ra làm 8 phần bằng nhau .
Bước 2 : Tiến hành nấu canh
Bắc nồi lên nhà bếp, cho khoảng chừng 800 ml nước lọc vào sau đó đun sôi ở nhiệt độ cao vừa. Khi nước sôi thì cho nấm đã sơ chế vào nấu cỡ 1 phút. Sau đó bỏ đậu hũ vào rồi đậy nắp lại chờ cho nồi canh sôi lần hai .
Khi nước mở màn sôi lăn tăn thì cho rau ngót vào nồi và vớt hết bọt cho nước trong. Lần lượt cho 50% thìa canh hạt nêm, 1/3 thìa canh đường và khuấy đều cho gia vị tan hết, rồi nấu trong 3 phút .
Sau 3 phút, thực thi cho thêm 1/3 thìa canh nước mắm vào rồi hòn đảo đều. Tiếp theo, bỏ hành lá đã cắt nhuyễn vào rồi tắt nhà bếp .
Mẹo : Cho nước mắm vào ở đầu cuối sẽ giúp nước mắm còn lưu được mùi đặc trưng và là nồi canh thơm hơn .
Video hướng dẫn cách nấu Canh rau ngót Nhật đơn giản chuẩn vị
tin tức cách nấu Canh rau ngót Nhật đơn thuần, chuẩn vị
- Thời gian chuẩn bị nấu Canh rau ngót Nhật: 20M
- Thời gian nấu Canh rau ngót Nhật: 20M
- Tổng thời gian nấu Canh rau ngót Nhật: 40M
- Món Canh rau ngót Nhật dành cho : 3 người
- Món Canh rau ngót Nhật cho bữa : trưa, tối
- Nguồn gốc xuất xứ của món Canh rau ngót Nhật : Việt Nam
- Tổng calories Món Canh rau ngót Nhật : 248 calories
Hy vọng công thức nấu canh rau ngót Nhật mà Cách Làm Bếp san sẻ thời điểm ngày hôm nay hoàn toàn có thể giúp các bạn có thêm sự lựa chọn cho bữa cơm mái ấm gia đình .
Chúc các bạn suôn sẻ và thành công xuất sắc !
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực