Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Công thức canh mướp chay
canh mướp chay đơn giản tại nhà" class="size-full wp-image-6218 webpexpress-processed lazyload" height="500" src="https://amthucdochay.com/wp-content/uploads/2021/08/cach-lam-canh-muop-huong-chay.jpg" width="800"/>
Canh mướp nấm rơm chay
Mướp là nguyên vật liệu nấu canh dễ làm, hoàn toàn có thể phối hợp với nấm rơm hoặc bồ ngót. Sau đây là công thức canh mướp nấm rơm chay đơn thuần nhất tương thích với người bận rộn .
Bạn đang đọc: Cách nấu canh mướp chay ngon cho gia đình
In
Pin
Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập
Chế biến :
5 mins
Nấu :
10 mins
Tổng thời hạn :
15 mins
Phục vụ :
4 người ăn
Calories :
500kcal
Tác giả :
Nguyên liệu
-
▢
500 g mướp hương
-
▢
150 g nấm rơm
-
▢
2 thìa cafe muối
-
▢
2 thìa cafe hạt nêm chay
-
▢
1 cây boa rô
Cách làm
-
Mướp hương đem gọt vỏ sau đó rửa sạch rồi đem bổ miếng vừa ăn. Nấm hương rửa sạch rồi cắt bỏ chân rồi bổ làm đôi .
-
Cho khoảng chừng 1 lít nước vào trong nồi sau đó đun sôi thì bạn cho mướp vào. Khi nước sôi lại thì bạn cho nấm rơm và 2 thìa cafe muối + 2 thìa cafe hạt nêm chay vào nêm cho vừa ăn sau đó đun thêm 3 phút nữa thì tắt nhà bếp. Cho boa rô băm nhỏ vào rồi múc ra bát và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Video hướng dẫn
Ghi chú
Nếu bạn là một Fan Hâm mộ ăn chay với các món chay từ nấm bạn không nên bỏ lỡ bài viết hướng dẫn cách làm các món chay từ nấm tại đâyThêm ghi chú riêng của bản thân
Dinh dưỡng
Serving :1tô
|
Calories :500kcal
|
Carbohydrates :10g
|
Protein :10g
|
Fat :10g
|
Cholesterol :10mg
|
Sugar :10g
Ngoài canh mướp ra, còn rất nhiều canh chay ngon khác
Cách làm canh mướp lạc chay
Nguyên liệu
- quả mướp hương khoảng 500 gam: 2 quả
- lạc sống đã tách vỏ cứng: 100g
- Hành lá, rau mùi
- Gia vị: Dầu ăn hoặc dầu olive, hạt nêm, bột canh
Cách làm
Sơ chế lạc + mướp
- Ngâm lạc vào trong nước ấm cho đến khi nào lớp vỏ lụa ở bên ngoài hơi tróc ra rồi thì bạn đem cho lạc vào cối, và giã sơ.
- Mướp hương cạo vỏ, và rửa sạch, rồi thái miếng vừa ăn.
- Hành lá + rau mùi bạn rửa sạch, thái nhỏ.
Nấu canh mướp lạc
- Cho lạc vào trong nồi xào cùng với 1/2 thìa cafe bột canh + 1/2 thìa cafe hạt nêm + 1/2 thìa canh dầu olive.
- Trút vào nồi 400 ml nước và đun sôi, bạn đun thêm 5 phút để cho lạc mềm hẳn thì bạn thả mướp vào, đợi khi nào canh sôi trở lại rồi thì tắt bếp.
- Rắc rau mùi + hành lá vào nồi.
- Bạn múc ra bát là có thể thưởng thức rồi
Cách làm canh chay với bầu
Canh bầu chay
Cách làm món canh bầu chay đơn thuần nhất dành cho với bạn. Món ăn thanh mát này rất thích hợp cho những ngày hè oi bức. Cách làm lại nhanh và không tốn nhiều công sức của con người .
Xem Công Thức
Bạn nghĩ rằng món canh mướp chay như đây cần bao nhiêu thời để hoàn thành xong xong ?. Với các bước làm ở trên, quý vị sẽ thấy
công thức
món ngon này đơn thuần làm ở tổ ấm mái ấm gia đình bạn .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực