Cách nấu canh khoai tây thịt bò ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Cách nấu canh khoai tây thịt bò vô cùng bổ dưỡng cho cả gia đình

Dạo này trời cứ hay mưa, thời tiết cũng hơi se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức canh khoai tây thịt bò nóng hôi hổi chứ. Từng miếng thịt mềm thơm hòa cùng vị bùi bùi của khoai tây chắc chắn sẽ hút cơm lắm đấy.

Thịt bò được nhìn nhận là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nên thường được nhiều người lựa chọn làm nguyên vật liệu chế biến các món ăn ngon. Đặc biệt, chúng chứa rất nhiều vitamin B6 và Protein, khi ăn với khẩu phần hài hòa và hợp lý mỗi ngày sẽ giúp phân phối chất sắt, làm tăng cơ bắp, tăng năng lực miễn dịch, chuyển hóa – tổng hợp thức ăn và góp thêm phần phục sinh khung hình sau những hoạt động giải trí cường độ cao. Còn khoai tây thì giàu tinh bột và chất xơ nè. Sự Open của món ăn chứa hai thành phần này sẽ khiến mái ấm gia đình bạn thú vị và ngon miệng hơn đấy. Bạn đã sẵn sàng chuẩn bị khám phá cách nấu canh khoai tây thịt bò chưa nào ? Hãy bắt tay vào làm ngay thôi .

1Nguyên liệu nấu canh khoai tây thịt bò

Xem thêm:

  • 200 g thịt thăn bò bằm
  • 1 quả trứng gà

  • Khoai tây, hành tây, cà chua, cà rốt, tỏi
  • 1/3 chén gạo
  • 1 lá nguyệt quế ( nếu có )
  • 1 lít nước dùng gà ( hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế bằng nước lọc )
  • tiêu, bơ lạtGia vị : Muối

2Cách nấu canh khoai tây thịt bò ngon đúng vị

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, rửa sạch tổng thể các nguyên vật liệu thiết yếu. Sau đó, cà chua, cà rốt và ½ củ hành tây đem cắt lát vừa ăn. Còn khoai tây thì cắt thành khối vuông nhỏ .

Bước 2: Ướp thịt bò

Bước 2: Ướp thịt bò

Đem gạo đi xay nhuyễn. Sau đó, cho thịt bò cùng các nguyên vật liệu đã sẵn sàng chuẩn bị sẵn vào tô : gạo xay, trứng, 1 muỗng cafe muối và ½ củ hành tây cắt nhỏ. Dùng tay trộn đều và vo thịt thành từng viên .

Bước 3: Nấu canh

Bước 3: Nấu canh

Bắc nồi lên nhà bếp, đun cho bơ tan hết thì cho hành tây vào xào đến khi vừa chín. Sau đó, thêm cà chua rồi xào khoảng chừng 5 phút, liên tục thêm cà rốt và khoai tây vào xào tầm 3 – 5 phút nữa. Xong thì nêm 2 muỗng cafe muối, tiêu, lá nguyệt quế và tỏi băm, xào trong 2 phút thì đổ nước dùng gà vào nồi. Cuối cùng, thả thịt viên vào, hầm khoảng chừng 15 phút là xong rồi đấy .

3Thành phẩm

Thành phẩm canh khoai tây thịt bò

Từng viên thịt bò mềm thơm, beo béo hòa quyện cùng nước dùng thanh ngọt, thêm chút vị bùi bùi bở bở từ khoai tây và cà rốt dễ khiến ai cũng phải thòm thèm. Món canh này ăn cùng với cơm nóng, bún hay phở đều rất hợp vị đấy .Canh khoai tây thịt bò sau khi nấu có sắc tố vô cùng đẹp mắt và hương thơm nức mũi luôn. Sự phối hợp tuyệt vời giữa các nguyên vật liệu không riêng gì làm món ăn thêm ngon mà còn bổ trợ nhiều dưỡng chất thiết yếu cho khung hình. Hãy trổ tài ngay để chăm nom sức khỏe thể chất những người thương mến nhé .

>> Mẹo phân biệt thịt ba chỉ bò Mỹ thật chỉ bằng một chi tiết nhỏ này

>> Nấu cháo thịt bò với rau gì cho bé dễ ăn và giàu dinh dưỡng ?

Đặt mua hàng tươi sống giao tận nhà tại đây

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận