Trứng cút là một trong những loại trứng phổ biến và được ưa chuộng nhất bên cạnh trứng gà, trứng vịt. Điều đặc biệt là các món ăn vặt từ trứng cút luôn có sức thu hút đông đảo người bán và với cả người mua. Nhà đang có rổ trứng cút chuẩn bị chế biến, thế bạn đã biết luộc trứng cút bao nhiêu phút thì chín, hay luộc như thế nào để được trứng cút lòng đào chưa?
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
- 1 Quy trình để luộc trứng cút
- 2 Luộc trứng cút bao nhiêu phút thì chín?
- 3 Mách nhỏ 2 cách luộc trứng cút ngon vừa nhanh chín mà vừa tự tróc vỏ
- 3.1 Cách 1 : Dùng nước ấm luộc trứng và trước khi luộc cho thêm giấm trắng
- 3.2 Cách 2 : Luộc bằng nước lạnh cùng với giấm và muối
- 4 Mách bạn mẹo luộc trứng cút lòng đào
- 5 Bật mí cho bạn 2 mẹo bóc vỏ trứng cực nhanh
- 6 Cách luộc trứng cút lộn
Quy trình để luộc trứng cút
Việc tiên phong mà tất cả chúng ta cần làm là sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ luộc trứng để có những quả trứng cút luộc cực ngon .
Trứng cút sau khi mua về, bạn cần phải rửa sạch một cách nhẹ nhàng để loại bỏ những bụi bẩn và chất dơ còn bám trên vỏ trứng. Tiếp sau đó, ta cho trứng vào nồi và đổ nước ngập trứng cút.
- Đun với mức lửa vừa phải, không được quá lớn. Khi nước đã sôi, thì cần đun ở nhiệt độ thấp hoặc lửa nhỏ hơn khởi đầu. Do trứng cút có kích cỡ nhỏ, nên khi đun ta tránh bật lửa mạnh để chúng không va vào nhau và tránh trứng bị vỡ .
- Tắt nhà bếp sau 6-8 phút. Lúc này bạn đã có nồi trứng cút luộc đạt nhu yếu rồi .
Luộc trứng cút bao nhiêu phút thì chín?
Có rất nhiều người hiện vẫn đang phân vân không biết luộc trứng cút bao nhiêu phút thì trứng chín, câu vấn đáp còn phụ thuộc vào vào số lượng mà bạn cần luộc nhé .
- Thông thường thì trứng đã chín khi bạn luộc trứng trong khoảng chừng 7 phút. Tuy nhiên, nếu số lượng trứng bạn cần luộc lớn, ví dụ như đang cần luộc 100 – 200 quả để làm bánh ví dụ điển hình thì thời hạn bạn luộc sẽ cần phải lâu hơn, tầm khoảng chừng 10 phút để bảo vệ trứng chín đều tổng thể bạn nhé .
Thời gian luộc trứng cút phụ thuộc vào số lượng trứng cần luộc
Xem thêm : Nốt Ruồi Son trong Lòng Bàn Tay Phải mang ý nghĩa gì ?
Mách nhỏ 2 cách luộc trứng cút ngon vừa nhanh chín mà vừa tự tróc vỏ
Cách 1 : Dùng nước ấm luộc trứng và trước khi luộc cho thêm giấm trắng
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn sàng nước trước khi luộc trứng, nhưng nước này cần được làm ấm lên trước đã. Được đầu bếp san sẻ, nước ấm có công dụng làm cho protein của trứng cút nhanh gọn được đông đặc lại. Nhiều người sau khi luộc rất khó bóc vỏ là do luộc trứng trực tiếp trong nước lạnh. Đợi khi nước đã hơi ấm thì bạn thả trứng cút vào, sau đó bạn cho thêm nửa thìa giấm trắng vào nồi. Vì vỏ trứng có chứa canxi, còn giấm có tính axit điều này khiến vỏ trứng mềm và giòn hơn, luộc xong rất dễ bóc .
Luộc trứng cút bao nhiêu phút thì chín
Xem thêm : Lắc Vòng Có Tác Dụng Gì ?
Tiếp sau đó đậy nắp lại luộc trong vòng 4 phút nữa rồi tắt nhà bếp. Do trứng cút nhỏ nên chỉ cần luộc khoảng chừng thời hạn như vậy là vừa đủ. Sau khi đã tắt nhà bếp, đừng vội mở nắp ra ngay mà hãy liên tục om trứng trong vòng 3 phút nữa .
Trong thời hạn đó hãy chuẩn bị sẵn sàng một chậu nước đá hoặc nước lạnh, vớt trứng cút đã luộc chín cho ngay vào thau nước đá đó. Đây là vận dụng nguyên tắc co và giãn và co lại vì nhiệt giúp tách vỏ trứng ra khỏi lòng trắng trứng một cách thuận tiện hơn. Đây là bước thứ 2 mà khi luộc trứng bạn cần phải nhớ ..
Lúc này, bạn sẵn sàng chuẩn bị một hũ thủy tinh cổ rộng, nếu số lượng nhiều thì dùng hũ to. Nếu không có hũ thì dùng bát thủy tinh to, dày có nắp cũng được, đợi cho đến khi trứng cút bớt nóng thì cho trứng cút vào, đổ nước ngập trứng cút quan tâm không được đầy hũ nhé, đậy nắp lại thật chặt .
Sau đó, lắc mạnh để trứng cút va đập vào lọ rồi dùng lực ảnh hưởng tác động để tách vỏ trứng thuận tiện. Bạn cũng hoàn toàn có thể hiểu, việc thêm nước là có mục tiêu làm tăng hiệu ứng đệm sẽ không làm trứng bị vỡ khi va đập .
Luộc trứng cút bao nhiêu phút
Xem thêm : 13 Cách Trị Thâm Đầu Gối và khuỷu tay tại nhà Cấp Tốc
Cách 2 : Luộc bằng nước lạnh cùng với giấm và muối
Ta cho trứng cút vào nồi nước lạnh có bỏ thêm một nhúm muối ăn và khoảng chừng 3 thìa giấm. Muối và giấm được cho vào nồi luộc sẽ có tính năng giúp vỏ trứng không bị vỡ và sau khi trứng chín sẽ dễ bóc vỏ hơn .
Lúc đầu hãy chỉnh lửa to để nồi trứng được đun sôi. Khi đã thấy nồi trứng sôi thì chỉnh nhỏ lửa rồi đun trứng thêm khoảng chừng 5 phút nữa là được. Tiếp theo vớt trứng ra bát nước đá lạnh để giúp trứng mau nguội cũng như giúp việc bóc vỏ sẽ trở nên thuận tiện hơn .
Khi thấy trứng cút nguội bớt thì cho trứng vào hộp có nắp rồi đậy lại, lắc thật đều. Động tác này sẽ giúp hàng loạt vỏ trứng vỡ ra giúp việc bóc vỏ của bạn thuận tiện hơn rất nhiều .
Luộc trứng cút bao nhiêu phút
Xem thêm : Nuốt Nước Bọt Đau Họng : Nguyên nhân Và cách điều trị
Mách bạn mẹo luộc trứng cút lòng đào
Cũng như đã nói phía trên thì trứng luộc tầm 7-8 phút là đã chín kỹ. Như vậy, bạn cần tắt nhà bếp sau khoảng chừng 3-4 phút là bạn đã có được trứng cút lòng đào rồi. Còn nếu muốn kỹ hơn một chút ít thì chỉ nên khoảng chừng 5 phút thôi bạn nhé .
Bật mí cho bạn 2 mẹo bóc vỏ trứng cực nhanh
Khi trứng luộc xong thì chỉ cần bóc vỏ nữa sẽ triển khai xong, hoàn toàn có thể sử dụng ngay. Nhưng có ai gặp thực trạng vừa bóc được một chút ít thì chạm ngay lòng đỏ trứng hay cảm thấy bóc một quả trứng tốn quá nhiều thời hạn không ? Nếu có thì hãy tìm hiểu thêm ngay 2 mẹo dưới đây nhé .
- Thêm giấm trắng vào trước khi luộc
Khi nước luộc trứng được đun ấm lên thì cho giấm trắng vào. Sau khi trứng được đun sôi đến thời hạn mà bạn cần lấy trứng cút ra rồi thì bạn đừng vội lấy ra ngay. Để nguyên trứng cho om thêm khoảng chừng 2-3 phút rồi sau đó hãy lấy trứng ra .
Chuẩn bị sẵn thau nước đá rồi cho ngay trứng cút vừa luộc vào và thực thi bóc vỏ .
- Sử dụng bát bóc vỏ trứng
Sau khi đã luộc trứng xong, bạn cho trứng vào một bát to có nắp đậy. Tiếp theo đậy chặt nắp và lắc đều. Lúc này vỏ trứng sẽ tự động hóa bong ra hết. Cách này vừa nhanh vừa tiện lại còn bảo vệ quả trứng một cách toàn vẹn .
Cách bóc vỏ trứng nhanh và chuẩn (Luộc trứng cút bao nhiêu phút)
Xem thêm : Nốt Ruồi ở Cổ Nam, Nữ ý nghĩa gì ? Xấu hay Tốt
Cách luộc trứng cút lộn
Nguyên liệu chuẩn bị:
– 20 trái trứng cút lộn
– Nước lạnh
Hướng dẫn cách luộc trứng cút lộn
– Làm sạch trứng cút lộn, rửa trứng nhẹ nhàng tránh vỡ .
– Sắp xếp trứng vào xong, nồi tránh bị vỡ, cho nước bằng 2 lần thể tích trứng và dùng bếp gas, nhà bếp từ để đun sôi. Khi nước sôi thì hạ lửa để khoảng chừng 7-8 là trứng chín .
Dùng thêm rau răm khi ăn với trứng cút rất ngon
Xem thêm : ý nghĩa Nốt ruồi Trong Lòng Bàn Tay Trái Phải
Luộc trứng nhìn thì tưởng chừng rất dễ dàng nhưng vẫn cần lưu ý thời gian luộc, cách luộc để có những quả trứng cút chín thật ngon và vừa ý mình. Hy vọng là thông qua bài viết này của Bống Spa, đã giải đáp được vấn đề luộc trứng cút bao nhiêu phút và quá trình luộc, bóc trứng cút sẽ thuận lợi hơn đối với bạn!
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực