Thịt trâu luộc - Thay đổi khẩu vị trong ngày nóng nực " class="aligncenter wp-image-753 size-medium" height="512" src="https://anbinhgroup.com.vn/wp-content/uploads/2021/08/thit-trau-luoc-768x512.jpg" title="Thịt trâu luộc - Thay đổi khẩu vị trong ngày nóng nực " width="768"/>
Nguyên liệu chuẩn bị
Thịt trâu (Chọn loại thịt nạc đùi, ít gân và mỡ khi luộc sẽ mềm thịt hơn)
Mỡ lợnHúng lìu, dưa leo, cà chua ( decor thêm )Phèn chuaGia vị
Cách tiến hành
Thịt trâu đên sát muối, húng lìu và gia vịTrên mặt để 1 khúc mỡ lợn dài bằng 1 miếng thịt, dùng lạt tre buộc chặt rồi cho vào nước sôi trong 3 giờMuốn giòn ngon thêm thì cho 1 ít phèn chua vào nướcKhi lấy đũa đâm xuyên qua được là thịt chín, vớt ra để nguộiDùng vật nặng đè ra cho hết nước. Khi ăn cắt khoanh để lên đĩa
Chúc mọi người ngon miệng với món thịt trâu luộc!
Với cách làm thịt trâu luộc đơn thuần như trên, các bạn đã đem đến lượng dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe thể chất của cả mái ấm gia đình mình .
Một số những giá trị dinh dưỡng của thịt trâu luộc mà các chuyên viên đã nghiên cứu và phân tích :
Calo
ProteinChất béo bão hòaSắtCác loại vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe thể chất …Thịt trâu có tính hơi hàn, vị ngọt và không độc. Nó được dùng nhiều trong việc giúp khung hình bồi bổ khí huyết, tăng cường sức khỏe thể chất gân cốt. Một số chứng bệnh hoàn toàn có thể sử dụng các món ăn từ thịt trâu, trong đó có món thịt trâu luộc để tương hỗ điều trị rất tốt như :Phong thấpPhù chânĐau sống lưngKhí huyết hư tổnRa mồ hôi trộm …Tuy nhiên, trong thịt trâu có chứa một lượng lớn đạm và sắt nên việc tiêu thụ thịt trâu phải điều độ .Mỗi tuần chỉ nên ăn khoảng chừng 2 lần với khẩu phần 100 gr đến 150 gr / mỗi người. Không nên sử dụng thịt trâu quá liên tục .
Mua thịt trâu tại đâu thì ngon?
Theo các chuyên viên, khi bạn dữ gìn và bảo vệ thịt trâu ướp lạnh đúng tiêu chuẩn, thành phần protein trong thịt trâu trọn vẹn được giữ nguyên và hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ từ 1 – 2 năm nếu để > – 18 độ C. An Bình có mạng lưới hệ thống kho lạnh với 1000 mét vuông dữ gìn và bảo vệ thịt khi nhập từ Ấn Độ về và dàn xe luân chuyển chuyên sử dụng luôn luôn được giữ chất lượng cho đến khi giao đến tận kho của các đại lý, các nhà máy sản xuất chế biến .Hiện nay, trên thị trường Nước Ta có rất nhiều công ty xuất nhập khẩu thịt trâu Ấn Độ. Tuy nhiên, mỗi một công ty có thế mạnh về loại sản phẩm thịt trâu khác nhau. Các đại lý, Nhà phân phối nỗ lực tìm mua thịt trâu liên hệ ngay An Bình Group, với phong phú các loại thịt trâu luôn bảo vệ chất lượng, số lượng, date mới, chính sách hậu mãi tốt các Đại lý, nhà phân phối trọn vẹn yên tâm khi nhập .
Liên hệ ngay 0944 83 86 88 để được tư vấn chi tiết và báo giá rẻ nhất thị trường!
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực