Bí quyết nấu ăn: 8 cách chế biến Nấm Kim Châm cực ngon – Nấm Xanh

Trổ tài vào bếp với 8 cách chế biến Nấm Kim Châm cực chất dành cho chị em nội trợ, gồm các loại canh Nấm Kim Châm, bò cuộn Nấm Kim Châm và nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn cho những người thân yêu trong gia đình hay bạn bè thưởng thức…

Các món ăn chế biến từ Nấm Kim Châm ( Nấm Ích Não ) có lẽ rằng luôn được rất nhiều bạn yêu quý vì vị ngon và độ giòn dai đến ngây ngất. Thông thường, nhắc đến loại nấm này chắc rằng bạn sẽ liên tưởng ngay đến các món lẩu và món nướng đúng hem ?

Nấm Ngon thường thấy loại nấm này xuất hiện ở những món Hàn như “Bò cuốn Nấm Kim Châm, Sushi nấm,…” hay thông dụng nhất là các món lẩu nấm khác nữa.

Đây được xem là loại nấm có vị ngọt thanh tự nhiên, cảm giác ăn vào rất chi là thỏa mãn và sướng cái bụng, từ những đũa đầu tiên có thể nó sẽ làm bạn mê mệt luôn đó.

Hôm nay các bạn hãy cùng Bếp trưởng Nấm Ngon của Nấm Xanh theo dõi những cách chế biến Nấm Kim Châm cực ngon và mê hoặc để chiêu đãi mái ấm gia đình, bạn hữu và người thân trong gia đình nhé .

Nếu bạn đang tìm mua Nấm Kim Châm Tươi tại Sài Gòn xuất trực tiếp từ nông trại, tươi mới mỗi ngày thì có thể liên hệ Nông trại Nấm Xanh nhé. Ngoài ra còn có 1 số sản phẩm trong bài viết này có trên kệ của Nấm Xanh.

Cách sơ chế Nấm Kim Châm sạch

Trước khi thực thi chế biến Nấm Kim Châm thì chắc như đinh là các bạn nhà bếp trưởng nhà mình không thể nào thiếu bước sơ chế nấm .
Sơ chế vốn là một bước khá quan trọng gồm làm sạch, ướp, … món chính hay sẵn sàng chuẩn bị các loại nguyên vật liệu phụ ( giã, sắt, … ) để tương hỗ cho việc làm chế biến món ăn thêm mê hoặc hơn. Do vậy các bạn đừng quên sự quan trọng của bước sơ chế này nhé .

Các cách sơ chế Nấm Ích Não thông dụng

Có 2 cách sơ chế nấm, bạn hoàn toàn có thể vận dụng cách 1 hoặc cách 2 tùy ý nhé, bạn thích cách nào mình dùng cách đó, hehe .

Cách sơ chế nấm 1

Trước khi cắt gốc (trái) và sau khi đã cắt gốc (phải)

• Bạn có thể lấy hết nấm ra khỏi bịch/hộp, để lên thớt và dùng dao bén cắt ngang cả phần gốc (phần còn rễ, bám đất) ở mỗi chùm nấm.
• Sau đó bạn tách lẻ nấm ra và cầm rửa sơ qua vòi nước. Bạn cũng có thể cho nấm vào thau nước, đảo chừng 1 phút hoặc dùng nước muối loãng đảo nấm trong 1-2 phút, rồi cuối cùng nhúng vào thau nước sạch thêm 1 lần là được.

Cách sơ chế nấm 2

• Bạn cũng có thể dùng dao cắt ngang phần gốc nấm còn trong bịch, sau trút ngược bịch nấm lên, tận dụng đó cho nước vào rồi lắc nhẹ xong rồi đổ nước ra.
• Sau đó bạn có thể lấy nấm ra, nhúng nhẹ thêm 1 lần nước là sạch.

Làm gì sau khi rửa sạch Nấm Kim Châm?

• Sau khi rửa xong, bạn có thể tách lẻ nấm ra từng nhánh nhỏ (nếu siêng và thích) nè.
• Hoặc bạn chỉ tách ra thành từng chùm nấm nhỏ để ăn lần 1 chùm cho ngon hơn.
• Nhớ để nấm ở ổ cho ráo nước nhé.

Lưu ý khi sơ chế Nấm Ích Não

• Nấm rất dễ hút nước, bạn không nên rửa hay ngâm nấm trong nước quá lâu sẽ làm cho nấm bị nhũn, trở nên nhạt nhẽo và mất đi vị ngọt và độ ngon nhé.
• Khi nào cần chế biến thì bạn mới ngâm nước, khi chưa dùng bạn không nên ngâm nước mà phải để nấm khô ráo trong tủ lạnh, vì nấm cũng sẽ hút nước vô làm nấm bị nhũn, mềm và nhạt nhẽo, nhanh hư hơn trong 1-2 ngày.

Các cách chế biến Nấm Kim Châm ngon

1. Cách chế biến Nấm Kim Châm xào trứng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệu	Lượng
Nấm Kim Châm tươi	50-100 gram
Trứng vịt	2 trái
Đậu que	50 gram
Cà rốt	1/2 củ
Hành lá	2 nhánh/cây
Tiêu xay	1 muỗng cà phê
Tiêu hạt	1 muỗng cà phê
Nước mắm	2 muỗng canh
Dầu ăn	1 muỗng canh

Cách sơ chế nguyên liệu:

	Cách làm
1	Sơ chế nấm như trên bạn nhé.
2	Cà rốt và đậu que sẽ rửa sạch rồi cắt nhỏ hạt lựu.
3	Hành lá thì ta cắt khúc nhỏ.
4	Nấm Kim Châm cắt nhỏ hoặc cắt nhuyễn luôn.
5	Đập cả 2 trái trứng vào chén rồi cho thêm nước mắm, tiêu xay, hạt tiêu vào xong dùng đũa khuấy đều lên.

Cách chế biến món ăn:

	Cách làm
1	Cho dầu ăn vào chảo rồi thảy luôn phần đầu hành đã cắt khúc vào để phi thơm vài đường.
2	Cho nấm đã cắt nhuyễn và cà rốt, đậu que vào chảo và thêm 1 muỗng canh nước lọc vô rồi đảo đều chảo cho chín.
3	Khi đã thấy chín thì bạn cho trứng vào chảo luôn và trộn đều nhé.
4	Đảo đều tay để cho phần trứng và rau củ tơi ra.

Như vậy là bạn đã hoàn tất cách chế biến Nấm Kim Châm xào trứng rồi đó. Bây giờ bạn hoàn toàn có thể cho trứng nấm ra dĩa để chiêm ngưỡng và thưởng thức, hãy nhớ rắc thêm 1 ít tiêu nữa cho dậy mùi thơm nha, món này phải ăn ngay cùng với cơm nóng thì thôi khỏi chê luôn nghen .

2. Cách làm Nấm Kim Châm xào thịt heo với cà chua

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệu	Lượng
Nấm Kim Châm	300 gram
Thịt heo bằm	150 gram
Gừng	1/2 củ
Tỏi	2 củ
Cà chua	1 quả
Ớt thường	2 quả
Ớt chuông	1 quả
Đường trắng	1 muỗng cà phê
Bột nghệ	1 muỗng cà phê
Tương đen	1 muỗng cà phê

Cách sơ chế nguyên liệu:

	Cách làm
1	Sơ chế nấm như trên.
2	Cà chua bạn cho trụng sơ vô nước sôi, rồi bóc vỏ, xong cắt nhuyễn.
3	Tỏi bóc vỏ rồi bằm nhuyễn ra.
4	Gừng rửa nước và làm sạch vỏ, xong bằm nhuyễn.
5	Ớt chuông bạn sẽ tách đầu xong cắt nhuyễn. Ớt thường thì cắt nhuyễn luôn.

Cách chế biến món ăn:

	Cách làm
1	Bạn cho chảo lên bếp rồi cho vào 3 muỗng canh dầu ăn, bật lửa cho dầu nóng.
2	Thấy dầu nóng lên thì bạn cho 2 loại ớt, tỏi và gừng vào cùng để xào khoảng 2 phút cho hỗn hợp này dậy mùi thơm lên.
3	Sau đó cho đường trắng, bột nghệ, tương đen và Nấm Kim Châm xào cùng thịt heo bằm vào đảo đều tay trong khoảng 5 phút là có thể tắt bếp.

Cách chế Nấm Kim Châm xào thịt heo với cà chua thật sự đơn thuần đúng hem các bạn. Bây giờ thì bạn hoàn toàn có thể cho nấm xào ra dĩa là hoàn toàn có thể ăn ngay được rồi. Đây sẽ là món ăn cùng mái ấm gia đình cực ngon và lôi cuốn đó nghen .

3. Cách nấu canh Nấm Kim Châm mọc từ thịt nạc

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệu	Lượng
Giò heo sống	50 gram
Thịt heo nạc vai xay	100 gram
Hành hoa, rau mùi	Lượng ít (tùy ý)
Hành khô, tòi	Vài nhánh (túy ý)
Nấm Kim Châm	300 gram
Nấm Mộc Nhĩ khô (Nấm Mèo khô)	Vài nhánh (túy ý)
Nấm Hương tươi (Nấm Đông Cô tươi)	Vài nhánh (tùy ý)
Cà chua	2 trái
Dầu ăn, tiêu, hạt nêm, nước mắm, mì chính ( hạt nêm và mì chính có thể thay bằng bột canh)	Lượng vừa đủ (tùy ý)

Cách sơ chế nguyên liệu:

	Cách làm
1	Nấm Kim Châm bạn sơ chế như bên trên.
2	Nấm Hương tươi bạn ngâm nước muối loãng chừng 2-3 phút cho sạch rồi nhúng nhẹ qua 1 thau nước sạch, sau đó băm nhỏ cho đều.
3	Nấm Mộc Nhĩ khô bạn ngâm nước lạnh trước 20-30 phút cho nấm nở ra rồi cũng nhúng nhẹ qua 1 thau nước sạch nữa, sau đó băm nhỏ cho đều luôn.
3	Cà chua bạn rửa sạch và thái nhuyễn 1 quả, 1 quả thì bổ múi cau.
4	Nhặt rau mùi và hành lá ra rửa sạch, rồi thái nhỏ.
5	Trộn đều giò heo sống, thịt heo nạc vai xay và 2 loại Nấm Hương, Nấm Mộc Nhĩ đã xay nhuyễn, có thể thêm chút tiêu và 1 muỗng cà phê hạt nêm.
6	Sau khi trộn đều hỗn hợp trên thì bạn sẽ nặn ra từng viên nhỏ bằng đầu ngón tay là được nha.
7	Băm nhuyễn hành khô và tỏi ra.

Lưu ý: Bạn không được ngâm Nấm Mèo khô bằng nước nóng vì sẽ làm cho chất Morpholine có trong nấm có cơ hội phát triển. Đây là chất kỵ ánh sáng, nếu bạn nhạy cảm thì khi ra nắng sẽ ngứa. Chỉ ngâm Nấm Mèo trong nước lạnh để hòa tan chất độc này.

Xem thêm: Khám phá Nấm Mèo cùng những tác dụng dược lý tuyệt vời

Cách chế biến món ăn:

	Cách làm
1	Cho hành khô và tỏi đã băm nhuyễn lên chảo dầu nóng để phi thơm.
2	Sau đó cho cà chua đã thái vào cùng xào cho chín.
3	Khi cà chua đã chín nhừ thì bạn chế vào 1 lít nước để nấu sôi luôn.
4	Khi nước đã sôi lên, bạn sẽ cho từng viên mọc thịt đã vo khi nãy vào, nếu thích có thể cho mì chính vào luôn.
5	Lúc này bạn cho 2 muỗng cà phê hạt nêm vào và nêm thêm 2 muỗng nước mắm rồi nấu đến khi những viên mọc chín phồng và nổi lên là được.
6	Giờ bạn có thể cho Nấm Kim Châm cùng cà chua bổ múi cau vào nồi để nấu cho sôi trong 1 phút kế.
7	Rắc một chút hành hoa vào nồi canh Nấm Kim Châm, thả nhẹ chút rau mùi nữa rồi khuấy nhẹ chút xíu, ổn rồi thì tắt bếp thôi các bạn.

Vậy là xong, giờ bạn hoàn toàn có thể cho món canh ra tô và chiêm ngưỡng và thưởng thức mùi vị ngon tuyệt vời cùng các thành viên trong mái ấm gia đình mình rồi đó. Đối với các chị em nội trợ thì cách chế biến canh Nấm Kim Châm này thật sự khá đơn thuần đúng hem .

4. Cách chế biến Nấm Kim Châm xào chay với mướp

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệu	Lượng
Nấm Kim Châm	150 gram
Hành lá	50 gram
Mướp non	2 quả
Bột Nấm Hương (hoặc bột ngọt)	1-2 muỗng cà phê (tùy ý)
Muối	1/4 muỗng cà phê (tùy ý)
Đường	1/2 muỗng cà phê (tùy ý)
Hành tím	1/2 muỗng cà phê (tùy ý)
Tỏi bằm	1/2 muỗng cà phê (tùy ý)
Hạt nêm	1 muỗng cà phê (tùy ý)

Sở dĩ Nấm Ngon dùng bột Nấm Hương vì nó sẽ thay thế sửa chữa cho bột ngọt. Bột Nấm Hương với vị Umami tự nhiên và 100 % từ Nấm Hương nên rất tốt cho sức khỏe thể chất, không gây hại đến khung hình như bột ngọt. Nếu bạn không có bột Nấm Hương thì hoàn toàn có thể dùng tạm bột ngọt .

Cách sơ chế nguyên liệu:

	Cách làm
1	Sơ chế Nấm Kim Châm như trên bạn nhé.
2	Mướp bạn sẽ tiến hành gọt võ và cắt khúc (tùy ý) theo sở thích.

Cách chế biến món ăn:

	Cách làm
1	Bạn bắt chảo lên bếp, bật lửa vừa chờ nóng chảo 1 chút rồi cho vào 1 muỗng cà phê dầu ăn.
2	Đợi dầu nóng lên rồi cho hành tím, tỏi băm vào xào cho thơm.
3	Sau khi hành và tỏi đã thơm rồi, bạn cho tiếp mướp vào để xào.
4	Xào tới khi mướp héo rồi bạn cho Nấm Kim Châm vào xào cùng, nhớ nêm nếm chút cho vừa vị rồi đợi mướp với nấm chín là có thể tắt bếp.
5	Cuối cùng, bạn có thể cho hành lá và tiêu vào, trộn đều tay chút là xong.

Vậy là mình đã hoàn tất món Nấm Kim Châm xào chay cực thơm ngon mê hoặc rồi đó các bạn. Cho ra đĩa và chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng cơm nóng là hết xảy nghen. Có thể làm vào các ngày chay hay ngày thường tùy bạn .

5. Cách làm món thịt bò cuộn Nấm Kim Châm áp chảo

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệu	Lượng
Thịt bò	300 gram
Nấm Kim Châm	300 gram
Gừng	Tùy ý
Tỏi	Tùy ý
Rượu rum (có thể có hoặc không)	Tùy ý
Gia vị: Muối, tương, hạt nêm, dầu hào	Tùy ý

Cách sơ chế nguyên liệu:

	Cách làm
1	Bạn sơ chế Nấm Kim Châm như trên nhé.
2	Thịt bò thái thành từng lát mỏng vừa đủ để có thể cuốn.
3	Đặt miếng thịt bò ba chỉ ra thớt, cho thân nấm Nấm Kim Châm vào lòng miếng thịt, mũ nấm hướng ra ngoài và cuộn tròn chặt tay.

Cách chế biến món ăn:

	Cách làm
1	Cho 2 muỗng canh nước tương và 2 muỗng canh rượu cùng với đường trắng vào một chiếc nồi, sau đó bắc lên bếp nấu cho đến khi hỗn hợp hơi sệt lại thì tắt lửa.
2	Bạn tiếp tục bắc một cái chảo lên bếp, rồi cho chút dầu ăn vào, sau đó bật lửa lên và tráng đều chảo.
3	Khi chảo cùng dầu ăn nóng đều rồi thì bạn sẽ cho tiếp thịt bò cuốn Nấm Kim Châm vào áp chảo, nêm vào thêm 1/3 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê muối.
4	Khi thịt bò đã chuyển màu lợt hơn là lúc gần chín thì bạn phết một hỗn hợp gia vị nước tương đã thực hiện ở bước 1 lên bề mặt bò cuốn nấm, tiếp tục để thêm 1 phút nữa rồi hãy tắt bếp.

Vậy là bạn đã hoàn tất được món thịt bò cuộn Nấm Kim Châm áp chảo rồi đó, hãy cho ra dĩa và trang trí thêm 1 ít rau xà lách, cà chua nữa cho đẹp để ăn cho ngon nha. Món này bạn hoàn toàn có thể chấm cùng với nước tương ( xì dầu ) cực đã luôn nha .

6. Cách chế biến Nấm Kim Châm trộn cay với thịt

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệu	Lượng
Nấm Kim Châm tươi	2 bó
Thịt nạc	100 gram
Chanh	1 quả
Tỏi	3 tép
Bột Nấm Hương (hoặc bột ngọt)	1/2 muỗng cà phê (tùy ý)
Nước mắm	5 muỗng cà phê
Đường trắng	3 muỗng cà phê
Ớt bột	2 muỗng cà phê
Sa tế	2 muỗng cà phê

Cách sơ chế nguyên liệu:

	Cách làm
1	Bạn sơ chế Nấm Kim Châm như trên nhé.
2	Tỏi bạn sẽ băm nhuyễn ra.
3	Chanh thì bạn cắt lát để dễ lấy nước.

Cách làm nước mắm:

	Cách làm
1	Bạn cho đường, bột Nấm Hương (hoặc bột ngọt) và nước mắm hòa quyện cùng nhau.
2	Sau đó bạn vắt hết nước của 1 quả chanh vào cùng rồi tay quấy cho đều.
3	Cuối cùng, bạn cho ớt và sa tế vào chung rồi quấy lại 1 lần nữa là xong.

Vậy là bạn đã có được món nước mắm cực kỳ thơm ngon rồi đó .

Cách chế biến món ăn:

	Cách làm
1	Bạn bắc 1 nồi nước lên bếp, cho thịt nạc vào nồi để luộc chín.
2	Khi thịt đã được luộc chín, bạn dùng dao thái nhỏ thịt luộc ra theo từng miếng dài như chiếc đũa để xíu nữa có thể trộn chung với nấm.
3	Bạn chuẩn bị tiếp 1 nồi nước sôi để luộc chín Nấm Kim Châm, khi nấm chín bạn vớt ra để ráo.
4	Bước cuối bạn hãy cho tất cả Nấm Kim Châm và thịt vào 1 cái tô lớn, cho nước mắm vào để trộn cho đều là hoàn thành món ăn ngon.

Cách chế biến Nấm Kim Châm trộn cay với thịt này thật sự khá đơn thuần nhưng ngon nhức nách đó nha. Tuy nhiên, món ăn này chỉ dành cho những ai hảo cay thôi nghen các bạn, nếu không ăn được cay thì bạn sẽ phải uống nước no căng bụng đó nha .

7. Cách làm Nấm Kim Châm chiên giòn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệu	Lượng
Nấm Kim Châm	200 gram
Tôm	100 gram
Thịt	100 gram
Cà rốt	1/2 củ
Nấm Mộc Nhĩ khô (Nấm Mèo khô)	1-2 tai
Bột chiên giòn (mua siêu thị)	Tùy ý
Gia vị, tương ớt	Tùy ý

Cách sơ chế nguyên liệu:

	Cách làm
1	Bạn sơ chế Nấm Kim Châm như hướng dẫn trên cùng nhé.
2	Tôm sẽ rửa sạch, có thể bóc vỏ rồi băm nhỏ.
3	Thịt bạn cũng rửa cho sạch rồi băm nhỏ ra nhé.
4	Cà rốt thì ta thái nhỏ hình hạt lựu.
5	Nấm Mèo thì bạn ngâm nước lạnh chừng 30 phút cho nấm nở ra và mềm rồi cắt nhỏ.
6	Bạn trút ra 1/2 túi bột chiên giòn với lượng nước lọc vừa đủ để khuấy cho hòa vào nhau được hỗn hợp bột sệt sệt (không quá lỏng).

Cách chế biến món ăn:

	Cách làm
1	Bạn bắc chảo lên bếp và cho ít dầu vào, bật lửa cho nóng chảo và dầu.
2	Khi chảo nóng thì bạn thêm hành băm vào phi thơm vài đường.
3	Kế đến bạn cho tôm và thịt vào để xào cùng, nêm nhẹ 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê dầu hào cùng nước mắm (theo khẩu vị) vào đảo đều tay cái nhẹ.
4	Kế đến, bạn cho tiếp cà rốt với Nấm Mèo vào để xào tiếp cho đến khi chín thì tắt bếp.
5	Cuối cùng, bạn rắc nhẹ một chút hành lá thái nhỏ và tiêu cho thơm là hoàn tất, trút ra một chiếc dĩa hoặc chén trước.
6	Bắc tiếp chảo nóng lên và cho thêm nhiều dầu ăn vào để chiên Nấm Kim Châm ngập trong đó.
7	Bạn nhúng từng chùm nấm nhỏ vào hỗn hợp bột chiên cho đều.
8	Nhúng bột xong bạn bỏ nấm vào chảo dầu, nhớ dùng tay lắc nhẹ nấm chút cho nấm xoè ra trước khi đáp chảo nhé, như vậy sẽ vừa đẹp vừa giòn đều từng nhánh nấm nhỏ.
9	Chiên đến khi bột vàng lên, nấm khô lại giòn giòn là tắt bếp được rồi bạn nhé. Đừng chiên quá lâu sẽ mất ngon và nấm bị thấm dầu nhiều sẽ không tốt (nấm vốn hút chất lỏng).

Bây giờ bạn hoàn toàn có thể trút liền món Nấm Kim Châm chiên giòn này vào một cái dĩa để cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhẹ với nước sốt tôm thịt cực thơm ngon khi nãy làm luôn nghen .
Chắc chắn với món này bạn sẽ dễ làm các cháu nhỏ trong nhà bạn thèm đó, đơn cử như nhà Nấm Ngon nè he, mấy đứa nhỏ đòi ăn quài món này luôn he, tui khổ lắm luôn .

8. Cách chế biến cháo Nấm Kim Châm bổ dưỡng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệu	Lượng
Hỗn hợp Nấm Kim Châm, Nấm Linh Chi nâu tươi, Nấm Đùi Gà tươi, Nấm Bào Ngư xám tươi	500 gram
Nước cốt dừa	100 gram
Tàu hũ ky	1 lá
Gạo nếp	1/8 lon
Gạo tẻ	1/2 lon
Nước dừa tươi	2 lít
Cà rốt	1 củ
Sắn	1 củ
Hành lá, ngò, tỏi băm, hành phi	Tùy ý
Gia vị nêm chay	Tùy ý

Cách sơ chế nguyên liệu:

	Cách làm
1	Bạn sơ chế Nấm Kim Châm như trên nhé.
2	Gạo bạn vo cho sạch và ngâm trong khoảng 2h.
3	Củ sắn và cà rốt xắt hạt lựu

Cách chế biến món ăn:

	Cách làm
1	Bạn nấu gạo với nước dừa tươi cho gạo nở đều hạt và cháo thơm ngon.
2	Hấp chín củ sắn và cà rốt đã xắt hạt.
3	Bạn bắc chảo lên, cho dầu vào đảo cho nóng rồi cho tàu hũ ky vào chiên giòn lên, sau đó ngâm nước rồi xắt nhỏ.
4	Bạn bắc lại chảo dầu lên cho nóng, cho tỏi vào phi thơm vài đường.
5	Kế tiếp, bạn cho Nấm Kim Châm vào chảo để cùng xào, nhớ nêm vào một chút gia vị nêm cho vừa khẩu vị gia đình mình.
6	Xào đều nhẹ một chút bạn lại cho tiếp tàu hũ ky rồi đảo đều tay thêm xíu nữa tới khi nấm chín là được.
7	Khi Nấm Kim Châm xào đã chín thì bạn trút vào cháo, nêm nếm lại thêm với ít muối cho vừa ăn.
8	Bạn tiếp tục thêm củ sắn, cà rốt và nước cốt dừa vào nấu sôi nhẹ lại lần nữa là okey.

Cuối cùng bạn hoàn toàn có thể cho cháo ra tô rồi rắc nhẹ xíu hành lá, ngò, tiêu và hành phi vào cho thơm. Giờ bạn hoàn toàn có thể cùng mái ấm gia đình mình chiêm ngưỡng và thưởng thức món cháo nấm ngon số dách này rồi nha .
Đặc biệt, bạn hãy chế biến món cháo nấm như này khi có người nhà bị bệnh, bởi nấm giúp tăng nhanh đề kháng và tương hỗ sức khỏe thể chất thêm nguồn năng lượng tốt hơn, chóng khỏe hơn. Với cả người già thì món này cực tốt luôn .

Như vậy là mình đã hoàn tất chia sẻ đến các bạn các cách chế biến Nấm Kim Châm cực ngon và hấp dẫn với chi tiết từng bước một.

Ngoài ra bạn còn hoàn toàn có thể chế biến Nấm Kim Châm với các món lẩu nữa nhé, nấm luôn giúp cho món lẩu có một vị ngọt thanh tự nhiên rất đặc trưng .

Bên cạnh đó, hãy thử làm món Nấm Kim Châm kết hợp với canh rong biển bạn nhé, đảm bảo sẽ rất ghiền và bổ dưỡng đó.

Hi vọng những công thức trên đủ để hoàn toàn có thể giúp các bạn dễ bề chế biến theo từng quy trình được thành công xuất sắc nhất, có món ăn ngon nhất và mang lại cho mái ấm gia đình khoảng thời gian ngắn ngon miệng, niềm hạnh phúc ngọt ngào qua các món nấm .
Bạn hoàn toàn có thể xem thêm nhiều cách chế biến nấm hơn tại phân mục dưới đây :
Nếu bạn có yếu tố vướng mắc cần liên hệ, hoàn toàn có thể comment xuống dưới bài viết này hoặc qua các kênh mạng xã hội :

4.7 / 5 – ( 6 bầu chọn )

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực