Ăn chuối luộc có tác dụng gì? Chọn chuối gì luộc thì ngon

Bởi

Nghe đến chuối luộc nhiều người có thể thấy lạ, thậm chí hơi lăn tăn. Nếu chưa ăn bao giờ thì bạn nên thử ngay đi vì chuối luộc vừa ngon vừa bổ. Vậy ăn chuối luộc có tác dụng gì? Ngoài ra không phải loại chuối nào luộc cũng ngon nên hãy tìm hiểu trước trong bài viết này nhé.

1. Có nên ăn chuối luộc không? Ăn chuối luộc có tác dụng gì?

1.1. Công dụng của chuối sáp luộc

Chuối sáp là loại chuối được trồng nhiều ở miền Nam nước ta, đặc biệt quan trọng là tỉnh Bến Tre. Chuối sáp có dáng nhỏ nhưng béo tròn ở thân, có mùi vị thơm đặc biệt quan trọng. Không chỉ luộc lên ăn ngon mà chuối sáp nướng, tẩm gia vị, nấu chè hay làm món mặn đều ngon. Khi được luộc chín, mật chuối sáp dồn vào giữa bên trong chuối khá khác lạ .

  • Tốt cho người huyết áp cao 

Thành phần kali bên trong chuối sáp tốt cho việc điều hòa huyết áp. Ăn 2 quả chuối sáp luộc mỗi ngày giúp ai hay bị chuột rút thuyên giảm bệnh hơn .

  • Tốt cho dạ dày

Chuối sáp luộc rất tốt cho ai có dạ dày yếu như người hay bị nôn, tiêu chảy, táo bón. Các bệnh thường gặp này sẽ được giảm thiểu nhờ chất xơ và khoáng chất trong chuối. 

  • Giảm căng thẳng 

Nên bổ trợ đường vào khung hình mỗi khi căng thẳng mệt mỏi, stress ý thức là thông tin nhiều người biết. Nhưng không phải ai cũng biết là đường này nên là đường tự nhiên. Mà chuối sáp là một trong những loại quả chứa lượng đường tự nhiên nhiều hơn cả. Song song với đó thì vitamin B6 cũng có lợi cho các tế bào thần kinh .

  • Ngăn ngừa ung thư

Các nhà khoa học Nhật Bản từng chỉ ra rằng trong chuối sáp luộc chín có 1 số ít hợp chất hóa học hoàn toàn có thể tương hỗ ngăn ngừa sự tăng trưởng, sinh sôi của tế bào ung thư .

1.2. Công dụng của chuối xanh luộc

Chúng ta hoàn toàn có thể đã ăn chuối xanh nấu chín nhiều trong các món ăn mặn như ốc chuối đậu, cà bung, … Còn chuối xanh luộc lên ăn riêng thì hơi chát, không hề ngọt. Với chuối xanh bạn luộc cả vỏ ăn cùng cũng được vì trong phần đó cũng có dưỡng chất .

  • Hỗ trợ giảm cân tốt trong thời gian ngắn

Thời gian gần đây rất hot mẹo giảm cân đối cách ăn chuối xanh luộc mỗi ngày. Ăn chuối luộc có giảm cân không vẫn còn chưa được chứng minh và khẳng định, nhưng tính năng gián tiếp của nó thì đã chắc như đinh. Trong chuối xanh lượng chất xơ cực lớn, ăn vào rồi sẽ tạo cảm xúc no, không còn thèm ăn nữa. Lưu ý là cảm xúc no này đến từ chất xơ chứ không phải do calo. Còn nếu bạn đang vướng mắc chuối luộc bao nhiêu calo thì 1 quả lớn 100 gr chỉ có 88 calo mà thôi .

  • Chống lão hóa

Đây là tác dụng của phần vỏ chuối xanh. Trong vỏ có chất tanin và polyphenol tương hỗ làm chậm quy trình oxy hóa của khung hình, nhất là làn da, từ đó gián tiếp chống lão hóa .

  • Tốt cho dạ dày

Trong chuối xanh luộc có một lượng lớn chất protein. Chúng tạo thành một màng men trong dạ dày, bảo vệ dạ dày khỏi các ảnh hưởng tác động xấu hay yếu tố như viêm loét .Bạn đã biết ăn chuối luộc có tính năng gì ? Nhưng làm thế nào để chọn chuối tươi ngon, và tuyệt chiêu luộc chuối là gì để bảo toàn được nhiều nhất dưỡng chất từ loại quà giàu dinh dưỡng này ? Hãy xem hướng dẫn chi tiết cụ thể dưới đây nhé .

2. Hướng dẫn cách chọn chuối và luộc chuối ngon, thơm bùi

2.1. Cách chọn và luộc chuối sáp

Biết được ăn chuối luộc có tác dụng gì là một chuyện, ăn chuối đúng cách lại là vấn đề quan trọng tiếp theo. Với chuối sáp, bạn nên chọn mua những nải có quả nhỏ hoặc trung bình, không nên chọn quả lớn. Riêng với giống này thì quả lớn thường bị nhạt. Vỏ ngoài của chuối thì vàng càng đậm càng tốt.

Để luộc chuối sáp, bạn chỉ cần cắt cuống, rửa sạch rồi đổ nước vào luộc thông thường. Thời gian luộc cần dài, khoảng chừng 35 đến 45 phút thì chuối mới chín dẻo. Nếu luộc nhanh chuối ăn sẽ không khác chuối thường là mấy và còn bị sượng sượng. Một bí kíp nhỏ cho bạn là khi tắt nhà bếp xong, hãy vớt nhanh chuối để vào nước lạnh. Như vậy chuối luộc sẽ giữ được độ dẻo lâu hơn .

2.2. Cách chọn và luộc chuối xanh

Với chuối xanh luộc thì hầu hết giống chuối gì cũng được, từ chuối sáp, chuối sứ cho đến chuối tiêu, chuối hương, … Lưu ý chung khi chọn chuối là đừng chọn những quả đã mở màn chuyển vàng .Cách luộc chuối cũng rất đơn thuần. Đầu tiên bạn cắt bỏ 2 đầu rồi ngâm chuối vào nước muối pha loãng khoảng chừng 15 phút. Công đoạn này có mục tiêu là vô hiệu thành phần nhựa trong chuối xanh ăn vào sẽ đắng và không tốt. Sau đó tất cả chúng ta luộc chuối trong nồi như thông thường 10 phút là chín. Chuối xanh luộc xong chấm muối ớt ăn rất ngon .Ngoài ra, ăn chuối xanh luộc vào khi nào cũng là yếu tố bạn cần lưu tâm. Món này ăn tốt nhất là vào buổi tối. Nhiều người muốn giảm cân chỉ ăn chuối xanh với ít ra cho bữa tối. Một điều quan trọng nữa bạn phải biết là không nên ăn chuối xanh luộc tiếp tục trong một thời hạn dài .Trong số những tác dụng trên, ăn chuối luộc có công dụng gì mà bạn đang cần không ? Ngay cả khi câu vấn đáp là không thì ăn chuối luộc cũng rất ngon đấy. Thỉnh thoảng “ đổi gió ” để đỡ gây nhàm khẩu vị cũng tốt đúng không ?

3. Mua chuối ở đâu ngon làm nguyên liệu cho món này

Để bảo vệ chuối chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng, tốt nhất bạn nên chọn mua ở các nhà hàng, mạng lưới hệ thống uy tín như VinMart, BigC hoặc từ những cô bán hàng uy tín. Hoặc bạn hoàn toàn có thể dùng tính năng “ Đi Chợ ” mới trên ứng dụng VinID. Thao tác mua hàng đơn thuần, chỉ cần tìm mẫu sản phẩm, cho vào giỏ, giao dịch thanh toán trực tuyến rồi đợi nhân viên cấp dưới giao đến tận cửa nhà một cách bảo đảm an toàn và nhanh gọn .Chốt lại, ăn chuối luộc có tính năng gì ? Ăn chuối luộc có nhiều tính năng cho khung hình. Nhưng để có hiệu suất cao tốt nhất, bạn vẫn nên quan tâm cách chọn và luộc chuối nhé. Chúc bạn có một chuyến mua hàng vui thích và thành công xuất sắc với món chuối luộc của mình nhé .

GHÉ NGAY CỬA HÀNG ĐI CHỢ ONLINE VINID

Xem thêm bài viết tương quan :Ăn chuối có tính năng gì ? Mua chuối ở đâu giao hàng tại nhàĂn đu đủ xanh có công dụng gì ? Có bầu ăn đu đủ xanh được không

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận