Các bài viết liên quan: Bạn có thể xem chi tiết và tìm hiểu thêm nhiều thông tin hơn của chủ để này bằng các liên kết ở dưới đây!
- Tham khảo thêm các công thức chế biến món Việt
: Bạn hoàn toàn có thể xem cụ thể và tìm hiểu và khám phá thêm nhiều thông tin hơn của chủ để này bằng các link ở dưới đây !
thịt kho dưa cải chua" class="size-full wp-image-5366 aligncenter" height="400" src="https://cdn.daotaobeptruong.vn/wp-content/uploads/2016/09/thit-kho-dua-cai-chua.jpg" width="640"/>
Thịt kho dưa cải chua có ăn hoài cũng không ngán
Ngoài mê hoặc trong mùi vị thì thịt kho dưa cải chua còn rất mê hoặc trong cách làm bởi nó vô cùng đơn thuần. Thực hiện như sau nhé .
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Cách làm thịt kho dưa chua để bữa cơm bớt nhạt miệng
Nguyên liệu
- Thịt ba chỉ: 300 gram
- Dưa cải muối: 150 gram
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị khác: mắm, muối, hạt nêm…
Thực hiện qua các bước sau:
Bước 1: Đầu tiên ta đem thịt đi rửa sạch, sau đó cho thịt vào nồi nước bằng mặt với một mẩu gừng nhỏ và kèm theo thêm 1 củ hành tím. Ta đun sôi cho tới khi thịt chín rồi vớt ra và rửa qua nước lạnh.
Bước 2: Ta đem thịt vừa luộc thái thành những miếng vuông vừa ăn, sau đó thì ướp với hành tỏi đã bằm nhỏ, thêm một thìa café hạt nêm cùng với một thìa canh nước mắm. Ướp trong khoảng 25 phút.
Bước 3: Đổ nước sấp bằng mặt thịt, ta đun lửa to đến khi sôi thì giảm lửa nhỏ lại, sau đó cho thêm 1 ít nước màu cho thịt có màu đẹp mắt.
Bước 4: Khi nước trong nồi kho đã cạn khoảng một nửa thì ta cho dưa chua vào cho tới khi nước gần cạn thì ta sẽ nêm nếm lại lần cuối sao cho vừa ăn. Ai thích ăn cay thì ta cũng có thể cho thêm ớt cũng rất ngon. Khi nước gần cạn và hơi sệt thì ta có thể tắt bếp.
– Như vậy thôi là đã triển khai xong rồi đó, cực đơn thuần và cực mê hoặc, nhất là phần nước sốt khi ăn với cơm nóng sẽ rất mê hoặc. Chúc mọi người nấu món thịt kho dưa cải chua thành công xuất sắc .
Chúc các bạn thành công xuất sắc và đừng quên theo dõi các món ăn khác tại daotaobeptruong.vn nhé !
Chúc bạn thành công khi thực hiện món ăn này. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều công thức nấu món việt khác tại website: daotaobeptruong.vn
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực