Bò chiên Thái Lan là món ăn còn khá lạ lẫm với nhiều người. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn mới mẻ, lạ miệng cho cả nhà ngày cuối tuần thì đừng bỏ qua món ăn này nhé. Đây là món ăn béo ngậy và thơm ngon cho bữa cơm gia đình. Vậy, chế biến món bò chiên kiểu Thái này như thế nào, hãy theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi.
Thơm ngon, béo ngậy với món bò chiên Thái Lan
Thịt bò là nguyên vật liệu không còn lạ lẫm trong các bữa cơm mái ấm gia đình. Tuy nhiên những món ăn được chế biến từ thịt bò quen thuộc đã khiến mọi người cảm thấy nhàm chán. Vậy, món ăn nào mới lạ được chế biến từ thịt bò sẽ khiến mọi người cảm thấy thú vị ?
Bạn đang đọc: Học cách làm bò chiên Thái Lan lạ miệng, thơm ngon
Bò chiên xứ sở của những nụ cười thân thiện vừa lạ miệng lại thơm mềm chắc như đinh sẽ khiến những người chiêm ngưỡng và thưởng thức vô cùng hài lòng. Lớp chiên giòn rụm bên ngoài đẹp mắt. Mùi thơm bùi từ nước cốt dừa với phần thịt bò mềm, béo ngậy rất đáng là món ăn để các chị em bắt tay vào nhà bếp để làm ngay lập tức .
Nguyên liệu và cách chế biến
Nguyên liệu và cách chế biến món bò chiên Vương Quốc của nụ cười khá đơn thuần. Đây đều là những nguyên vật liệu rất cơ bản mà bạn hoàn toàn có thể thuận tiện mua được, thậm chí còn chúng có ngay trong căn nhà bếp của mái ấm gia đình bạn .
- Thịt bò : 300 g
- Hành khô : 3 củ
- Sả : 2 củ
- Tỏi : 3 tép
- Gừng : 1 miếng nhỏ
- 1 ít vừng
- Dừa nạo và nước cốt dừa
- Lòng đỏ trứng gà : 2 quả
- Gia vị : hạt tiêu, mì chính, bột canh
- Bột cà mì và bột chiên giòn
Chế biến những nguyên liệu này cũng vô cùng đơn giản. Thịt bò không có quá nhiều mùi đặc trưng nên việc sơ chế rất nhanh chóng
- Thịt bò khi mua về thì rửa sạch. Sau đó thái thành miếng vuông, dày khoảng chừng 3 cm
- Dùng dụng cụ dần thịt, dần mềm miếng thịt chỉ còn khoảng chừng 2 cm .
- Đập hành, tỏi, gừng và sả, thái hơi to một chút ít để khi rán hoàn toàn có thể lọc giúp không bị cháy. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể xay các nguyên vật liệu này ra, vắt lấy nước và ướp cùng thịt bò
- Ướp thịt với hành, gừng, tỏi, sả. Nêm thêm gia vị cùng thịt bò : tiêu, bột canh, mì chính và 2 thìa nhỏ nước cốt dừa cho thêm ngậy .
- Đậy kín và cho vào tủ lạnh, ướp khoảng chừng 30 phút
Cách làm bò chiên Thái Lan béo ngậy, thơm ngon
Sau khi chuẩn bị sẵn sàng, và sơ chế nguyên vật liệu, các bạn sẽ bắt tay vào nấu bò chiên Thailand và triển khai xong món ăn
- Dùng 2 lòng đỏ trứng gà trộn lẫn với bột chiên giòn. Để cho độ sệt vừa phải, bạn hoàn toàn có thể thêm một chút ít nước
- Cho thêm vừng đã rang chín và dừa nạo vào hỗn hợp trứng và bột chiên giòn. Sau đó trộn đều
- Bắc chảo lên nhà bếp, cho lượng dầu ăn ngập miếng thịt và để dầu già
- Nhúng thịt bò đã ướp với hỗn hợp bột chiên giòn, trứng gà, dừa nạo và vừng
- Trước khi cho thịt vào rán, lăn qua thịt với bột cà mì
-
Cho vào chảo chiên giòn. Bạn nên để lửa nhỏ, chờ khi miếng thịt vàng tươi và bày biện ra đĩa.
Bạn hoàn toàn có thể dùng vừng và dừa nạo còn thừa để bày cùng với thịt bò cho món ăn thêm thích mắt và mê hoặc hơn .Chắc chắn những miếng thịt bò thơm phức, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm thơm và béo ngậy sẽ khiến người chiêm ngưỡng và thưởng thức chúng vô cùng hài lòng. Đây sẽ là món ăn đổi khác những bữa cơm cuối tuần của mái ấm gia đình bạn. Hãy thử ngay món ăn bò chiên Vương Quốc của nụ cười này nhé .Bò chiên Đất nước xinh đẹp Thái Lan là đặc sản nổi tiếng cháy khách nhất tại shop Thực Phẩm 29. Nếu bạn không có nhiều thời hạn để nấu nướng, hãy chiêu đãi cả nhà với món ăn ngon lạ này tại đây nhé. Ngoài ra bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm các món ăn khác tại thucpham29.com hoặc liên hệ hotline 0243.825.29.29 để đặt hàng nhé.
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực