Cách làm thịt heo chiên chao ăn không cũng ngon mà ăn cơm thì “tuyệt đỉnh”

Thịt heo là một món ăn dễ chế biến và cách điệu tạo ra những hương vị tuyệt vời. Trong đó thịt heo chiên chao là món ăn ngon tuyệt cú mèo, kết hợp với cơm trắng thì hết sẩy. Cùng vào bếp với Bách hóa XANH để thực hiện tròn vị món ăn này nhé!

Thịt heo chiên chao là món ăn mà mỗi bữa ăn mái ấm gia đình tất cả chúng ta không hề bỏ lỡ. Không thể phủ nhận độ dinh dưỡng của món ăn này, tất cả chúng ta còn phải công nhận cái mùi vị đượm đà, mê hoặc của nó, khiến cho mâm cơm khi nào cũng vì mùi vị này mà chóng hết .Vậy liệu chị em nội trợ đã biết cách chế biến món ăn này như thế nào cho mê hoặc các thực khách không dễ chiều trong mái ấm gia đình chưa nhỉ ? Hãy lưu ngay tuyệt kỹ độc nhất vô nhị dưới đây nhé !

Chuẩn bị
20 phút

Chế biến
20 phút

Dành cho
3 – 4 người

1Nguyên liệu làm món thịt heo chiên chao

2Cách làm thịt heo chiên chao

Bước 1 Băm nhỏ hỗn hợp tỏi, ớt và hành tím.

Trộn chung chao, nước chao và xì dầu trong một cái chén .

Bước 2 Sơ chế thịt heo

Thịt heo mua về rửa sạch, thái miếng vừa ăn, không quá dày cũng không quá mỏng mảnh .

Bước 3 Ướp thịt

Ướp thịt bằng một ít muối và tiêu. Ngoài ra cho thịt vào hỗn hợp chao và nước chao, xì dầu đã hòa sẵn, trộn đều thịt.  Để nguyên 10-15 phút cho thịt ngấm gia vị.

Bước 4 Chiên thịt

Cho thịt vào chảo dầu nóng, để lửa vừa nhỏ, chú ý không nên để lửa quá to sẽ khiến thịt dễ bị cháy.

Đợi khoảng chừng 5 phút khi thịt đã chín ở một bên thì lật từng miếng thịt để nó chín đều .

Bước 5 Hoàn thành món ăn

Sau khi thấy màu vàng đã phủ đều lên từng thớ thịt, dùng một chút ít đường đã chuẩn bị sẵn sàng, rắc đều lên hàng loạt chảo thịt, chú ý quan tâm đều tay .Đợi khoảng chừng 1-2 phút nữa cho đường ngấm vào thịt thì giảm lửa nhỏ từ từ và tắt nhà bếp .

3Thành phẩm

Thịt heo sau khi chiên xong, các bạn nhớ gắp ra đĩa để ráo dầu .Ngay lúc này, bạn hoàn toàn có thể bày món ăn này ra mâm cơm ấm cúng, cùng mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn tuyệt diệu này .

Hình như tổng thể gia vị hoà vào làm một, miếng thịt giòn tan thấm đều trong vị giác .

Bạn có thể ăn kết hợp với cơm trắng hoặc ăn không và nhâm nhi cùng thức uống nào đó, sẽ rất đượm đà đấy!

Với công thức vô cùng đơn giản và dễ dàng thực hiện, chúng ta đã có thể cùng với gia đình thưởng thức món thịt heo chiên chao ngon bá cháy. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!

Mua thịt heo tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực