Cách làm cá viên chiên bằng bột mì

Nếu thèm cá viên chiên thì các chị em có thể thử công thức siêu dễ từ cháo gói này nhé!

Các bước làmNội dung chính

  • Nếu thèm cá viên chiên thì các chị em có thể thử công thức siêu dễ từ cháo gói này nhé!
  • Cách làm cá viên chiên bằng cháo gói1
  • Trộn hỗn hợp nguyên liệu
  • Thêm nguyên liệu vào nhào đều
  • Chiên “cá viên”
  • Làm xốt mắm cay ngọt
  • 1. Trộn hỗn hợp nguyên liệu
  • 2. Thêm nguyên liệu vào nhào đều
  • 3. Chiên “cá viên”
  • 4. Làm xốt mắm cay ngọt                                                                                                                                                                        Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Cháo ăn liền 4 gói
  • 2. Trứng gà 1 quả
  • 3. Hành lá Tùy thích
  • 4. Bột chiên giòn (hoặc bột mì) Tùy thích
  • 5. Hạt tiêu, ớt bột Tùy thích
  • 6. Nước xốt 1 thìa nước mắm, 1 thìa tương ớt, 1 thìa đường, 1/2 thìa mạch nha

Ở nhà thèm cá viên chiên mà không đi mua được thì phải làm thế nào ? Yên tâm các chị em hoàn toàn có thể làm món ăn này bằng một nguyên vật liệu sẵn có, đó là những gói cháo ăn liền. Tuy là phiên bản ” pha ke ” nhưng món ” cá viên chiên ” này ăn cực ngon đấy. Các chị em cùng học cách làm cá viên chiên xốt mắm tỏi từ cháo gói nhé !

Cách làm cá viên chiên bằng cháo gói1

Trộn hỗn hợp nguyên liệu

Cho 4 phần cháo và 2 phần gia vị trong gói cháo ăn liền vào một cái bát to. Sau đó cho thêm 2 muỗng canh nước sôi và trộn đều hỗn hợp. Các bạn có thể dùng bất cứ loại cháo ăn liền nào cũng được nhé.

Cháo ăn liền  - Ảnh 2.Tiếp đó cho thêm bột chiên giòn hoặc bột mì rồi nhào đều cho hỗn hợp hòa quyện .Rộ cách làm cá viên chiên bằng cháo gói,   - Ảnh 3.2

Thêm nguyên liệu vào nhào đều

Cho thêm vào hỗn hợp cháo hành lá cắt nhỏ, bột ớt, hạt tiêu và một quả trứng gà. Trộn và nhào đều hỗn hợp cho đến khi không còn dính tay. Nếu thấy hỗn hợp còn nhão thì các bạn có thể cho thêm bột chiên giòn và bột mì vào nhé.

Rộ cách làm cá viên chiên bằng cháo gói,   - Ảnh 5.3

Chiên “cá viên”

Nặn hỗn hợp thành những viên tròn nhỏ vừa ăn. Bắc chảo lên nhà bếp và cho dầu ăn vào, dầu nóng thì cho ” cá viên ” vào và chiên tới khi vàng giòn thì vớt ra để ráo .Rộ cách làm cá viên chiên bằng cháo gói,   - Ảnh 7.Rộ cách làm cá viên chiên bằng cháo gói,   - Ảnh 8.

4

Làm xốt mắm cay ngọt

Trộn đều hỗn hợp gồm 1 thìa nước mắm, 1 thìa tương ớt, 1 thìa đường, 50% thìa mạch nha. Đổ bớt dầu ăn ra khỏi chảo và cho hỗn hợp nước xốt vào đun nóng. Cuối cùng cho ” cá viên chiên ” vào và hòn đảo đều cùng xốt .Rộ cách làm cá viên chiên bằng cháo gói,   - Ảnh 10.Thời gian gần đây, cháo góitrở thành loại nguyên vật liệu được mọi người sử dụng để phát minh sáng tạo ra nhiều món ăn ngon và món cá viên chiên này là một trong số đó. ” Cá viên chiên ” làm bằng cháo gói sau khi chiên hoàn toàn có thể ăn luôn cũng rất ngon, còn nếu ai thích đậm đà thì làm thêm xốt mắm cay ngọt ăn cùng .Rộ cách làm cá viên chiên bằng cháo gói,   - Ảnh 11.

Chúc các chị em thành công với cách làm cá viên chiên bằng cháo ăn liền này nhé!

Cháo gói thường dùng chống đói nay được phát hiện thêm hiệu quả mới toanh, biến thành món ngon đến giật mình

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận