Tổng hợp 9 cách nấu cá om chuối đậu thơm ngon đậm đà chuẩn vị tại nhà

Trong bữa cơm mà vắng mặt các món kho có vẻ như thiếu mất đi 1 thứ gì đó rất to lớn. Hiểu được điều đó nên để phân mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH mách cho bạn 9 cách nấu cá om chuối đậu cực mới lạ nhưng không hề thua kém gì các món hảo hạng khác. Cùng bắt tay vào nhà bếp ngay thôi nào !

1. Cá lăng om chuối đậu

Cá lăng là loài cá chứa nhiều chất dinh dưỡng cùng omega – 3 và DHA có trong thịt cá cũng rất tốt cho sự tăng trưởng não bộ so với trẻ nhỏ .Nghe qua thật mê hoặc đúng không nào. Chính vì lẽ đó nên cũng không quá khó hiểu khi cá lăng đã được đem đi chế biến thành nhiều cách để tạo ra vô vàn món ngon khác nhau .

Một trong số đó tiêu biểu phải kể đến món cá lăng om chuối đậu đầy hấp dẫn. Đầu tiên món ăn kích thích mọi người bằng mùi thơm thoang thoảng của nghệ và tía tô. Tiếp theo là đến phần thịt cá tươi ngon thấm đều gia vị, còn phải kể đến chuối xanh và đậu béo bùi tạo nên hương vị thật khó quên.

Món cá lăng om chuối đậu của tất cả chúng ta sẽ ngon hơn khi được dùng nóng và ăn cùng cơm hoặc bún tươi đều rất lý tưởng luôn đấy nhé .Xem chi tiết: Cách làm cá lăng om chuối đậu thơm ngon, đơn giản tại nhà

Cá lăng om chuối đậu

2. Cá trê om chuối đậu

Bản chất của chuối xanh là có vị đắng và hơi chát do đó khi được đem đi biến tấu đôi lúc sẽ gặp sự lúng túng khi hòa quyện cùng các nguyên vật liệu khác với nhau. Ấy vậy mà với món kho thời điểm ngày hôm nay sẽ trọn vẹn trái ngược lại với điều đó trọn vẹn .Không đâu xa chính là món cá trê om chuối đậu – 1 sự phối hợp quá hoàn mĩ tạo nên 1 món ăn thơm ngon, mê hoặc và đậm đà vô cùng. Món ăn được bày biện ra mâm cơm với mùi thơm của lá tía tô, lá lốt và ngò gai luôn thoang thoảng, còn cả thịt cá trê mềm béo, chuối và cà pháo vẫn giữ được độ giòn vẹn nguyên .Món cá trê này thích hợp ăn vào những ngày đông trở rét, có thêm bát cơm trắng nóng giãy bên cạnh bảo vệ sẽ cực kỳ đưa cơm .Xem chi tiết: Cách nấu cá trê om chuối đậu thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Cá trê om chuối đậu

3. Cá nheo om chuối đậu

Cá nheo từ trước đến nay được mọi người biết đến là loại cá nước ngọt chuyên sống ở các sông, suối nhưng giá trị dinh dưỡng là rất lớn. Bên cạnh đó lại còn dễ sơ chế do đó đã có rất nhiều món ngon với cá nheo được ra lò .Nếu bạn đang tò mò và hứng thú thì chớ vội bỏ lỡ mà hãy xem ngay qua món cá nheo om chuối đậu này nha. Chắc chắn sẽ không khiến bạn phải tuyệt vọng .Món cá nheo khi được nấu xong mang 1 mùi vị cực kỳ thơm ngon với nước om đậm đà cùng cá nheo dai dai, chuối chín mềm vừa phải. Đây hứa hẹn là 1 món ăn khiến cả mái ấm gia đình bạn phải say đắm luôn đó !Xem chi tiết: Cách nấu cá nheo om chuối đậu thơm ngon hấp dẫn đơn giản

Cá nheo om chuối đậu

4. Cá tầm om chuối đậu

Nếu đã trót đem lòng yêu dấu các món kho thì hãy để Điện máy XANH mách nhỏ thêm 1 công thức cực kỳ đơn thuần đem đến cho bạn cũng như cả mái ấm gia đình 1 món ăn thật mê hoặc. Đó chính là món cá tầm om chuối đậu này đây .Thoạt nhìn cứ nghĩ rằng món cá tầm cũng sẽ thông thường như bao món ăn khác nhưng không hề đâu nhé. Đây là món ăn đã được nhiều mái ấm gia đình tin dùng và lựa chọn cho mâm cơm của mình nữa đó .Món cá gây ấn tượng với mùi hương thơm lừng của mẻ, riềng và mắm tôm hòa quyện với nhau, cá tầm dai dai tươi ngon cùng đậu hũ với nước kho chua chua mặn mặn thì ai mà kìm lòng cho được .Hãy dùng ngay khi còn nóng và ăn kèm 1 ít bún tươi bạn sẽ cảm nhận được hết độ toàn vẹn của món ăn .Xem chi tiết: Cách chế biến cá tầm om chuối đậu thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm tại nhà

Cá tầm om chuối đậu

5. Cá ngạnh om chuối đậu

Cá ngạnh là loại cá có các thành phần đa phần chứa trong thịt như chất béo, protein, … rất tốt cho sức khỏe thể chất của mọi người đặc biệt quan trọng là những người lớn tuổi .Chỉ bấy nhiêu đó cũng đủ mê hoặc rồi đúng không. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không xem qua món cá ngạnh om chuối đậu thật mê hoặc này để mà trổ tài cho cả mái ấm gia đình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức .Món cá ngạnh có phần thịt săn chắc, tươi ngon cùng tích hợp với chuối xanh, đậu hũ khiến cho cả mái ấm gia đình bạn phải mê li không hề dừng đũa được luôn đấy .

Cá ngạnh om chuối đậu

Xem thêm: CÁCH LÀM CÁ KHÔ

6. Cá quả (cá lóc) om chuối đậu

Thật không sai khi nói rằng nước ta có nền siêu thị nhà hàng vô cùng phong phú và đa dạng và mỗi vùng miền lại có nét độc lạ rất riêng không liên quan gì đến nhau không lẫn đi đâu được .Chẳng hạn như miền nam có món canh chua cá lóc đặc trưng ngon trứ danh thì với người miền bắc họ sẽ biến tấu thành món cá lóc om chuối đậu rất rực rỡ và mê hoặc .Món ăn có được sự hòa quyện giữa các nguyên vật liệu với nhau rất tuyệt đối. Vị chua thanh của mẻ phối hợp với vị ngọt của cá, cùng vị bùi của chuối khiến cho ai mặc dầu chỉ mới chiêm ngưỡng và thưởng thức lần tiên phong cũng phải ngất ngây và say đắm không rời .Hãy dùng ngay khi món ăn còn nóng với bát cơm trắng hoặc bún tươi đều rất tuyệt vời luôn đó. Ngần ngại gì mà không xem thử đi nhé !Xem chi tiết: Chi tiết cách làm cá lóc om chuối đậu đậm đà hương vị xứ Bắc

Cá quả (cá lóc) om chuối đậu

7. Cá chình om chuối đậu

Có phải bạn đang lăn tăn tâm lý vào ngày cuối tuần phải đem đến cho các thành viên trong mái ấm gia đình của mình món ăn như thế nào để thật mê hoặc đúng không. Vậy thì đừng lo ngại nữa mà hãy để Điện máy XANH bật mý cho bạn 1 món kho cực ngon nhưng lại rất dễ thực thi đó chính làom chuối đậu nha .Món ăn chỉ với ánh nhìn tiên phong đã tạo được sự hấp dẫn rất lớn và khó cưỡng. Bên trên trang trí 1 chút với lá tía tô, lá lốt cắt nhỏ cùng thêm 1 ít tiêu xay .Chưa hết đâu nhé, thịt cá chình mềm béo, chuối xanh, đậu hũ thì lại bùi bùi hòa quyện cùng nước kho chua chua ngọt ngọt, đậm đà phảng phất hương thơm của nghệ. Quả là 1 món ăn thật thơm ngon và bổ dưỡng .Xem chi tiết: Cách nấu cá chình om chuối đậu mềm ngon đậm đà dễ làm tại nhà

Cá chình (trình) om chuối đậu

8. Cá đuối om chuối đậu

Cá đuối đã không còn lạ lẫm gì so với tất cả chúng ta bởi phần nhiều nó đều Open trong hầu hết các món nướng, món xào, … nên để tránh làm nhàm chán cũng như giúp các bạn có thêm 1 món ăn để bổ trợ vào được thực đơn của cả mái ấm gia đình thì Điện máy XANH sẽ mách bạn cách làm món cá đuối om chuối đậu cực kỳ đơn thuần này nha .Không thể không kể đến cái ngon của món kho này là từ vị ngọt thịt tự nhiên của cá đuối, ngoài những còn có cả thịt ba chỉ hòa quyện với vị thơm nồng của chuối đã khiến cho bạn không thể nào chối từ được với món ăn này .Tất nhiên không hề thiếu sự Open của bát cơm nóng giãy nghi ngút khói hoặc bún tươi cũng đều làm bữa cơm tăng độ toàn vẹn cả luôn nhé !Xem chi tiết: Cách nấu cá đuối om chuối đậu lạ miệng, giải ngấy cho mâm cơm gia đình

Cá đuối om chuối đậu

9. Cá chạch (trạch) om chuối đậu

Cá chạch là 1 trong số các loài cá nước ngọt rất được mọi người yêu thích bởi ngoài việc thịt cá tươi ngon ngọt thịt mà còn bởi khi đem đi chế biến dù là bất kỳ món gì cũng đều khó cưỡng lại hết cả .Nếu bạn vẫn chưa tin thì hãy xem qua ngay món cá chạch om chuối đậu này cùng Điện máy XANH nha. Món ăn này vừa lạ miệng nhưng độ mê hoặc thì lại không hề bị giảm sút đi chút nào .Màu sắc của món ăn vô cùng đẹp mắt, đâu đó luôn thoang thoảng mừi hương của nghệ. Thịt cá mềm hòa quyện với chuối xanh bùi bùi và đậu hũ khiến cho cả nhà đều khen không ngớt .

Cá chạch (trạch) om chuối đậu

Vậy là bài viết trên đã tổng hợp quá cụ thể 9 cách nấu cá om chuối đậu với công thức cực kỳ đơn thuần, cũng không mất quá nhiều thời hạn thực thi cho cả mái ấm gia đình. Điện máy XANH mong ước sẽ đem đến được những công thức thật có ích để bạn hoàn toàn có thể bổ trợ thêm nhiều món ăn hơn cho thực đơn của mình. Chúc bạn luôn thành công xuất sắc và có những phút giây ấm cúng khi chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé !Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 08/05/2021

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận