Cách làm cá mú hấp xì dầu chuẩn nhà hàng, thịt cá chắc không tanh

Cá mú đã từ lâu trở thành một nguyên liệu thơm ngon, bổ dưỡng. Thế nên, hãy cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu cách làm cá mú hấp xì dầu chuẩn nhà hàng, thịt cá chắc không tanh.

Bữa cơm mái ấm gia đình Việt luôn là nơi tràn trề không khí ấm cúng của sự đoàn viên. Thế nên, mỗi món ăn đều phải chỉnh chu và tinh xảo để hoàn toàn có thể cùng nhau chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn tuyệt vời, Và để biết thêm cách làm món cá hú hấp xì dầu chuẩn nhà hàng quán ăn thì nhớ theo dõi bài viết này nhé .

Thời gian: 60 phút

Dành cho: 3 người ăn

1Nguyên liệu món cá mú hấp xì dầu

2Cách chế biến cá mú hấp xì dầu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Bạn cần làm sạch cá và rửa qua nước có pha muối loãng để khử mùi tanh. Sơ chế cá mú.

– Rửa sạch hành tây, sau đó cắt múi cau nhỏ, ớt thái nhỏ. Các loại rau còn lại rửa sạch và cắt khúc .

Bước 2: Ướp cá

Chuẩn bị phần nước ướp với công thức: ½ thìa canh dầu hào, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa canh dầu mè, 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh xì dầu và hạt nêm. Khuấy đều hỗn hợp và cho lên cá ướp khoảng 15 phút.

Bước 3: Hấp cá

Sau khi cá đã ngấm gia vị thì bạn tiến hành hấp cá trong vòng 20 phút. Sau đó, cho tiếp hành tây và ớt hấp thêm 10 phút là hoàn thành món ăn.

3Thành phẩm

Món cá mú hấp xì dầu đã tạo nên một sự tổng hòa hoàn mỹ với phần thịt cá thơm, ngọt hòa cùng phần gia vị được tẩm ướp vừa ăn đã tạo nên một món ăn hấp dẫn. Hương thơm của xì dầu với cá quyện vào nhau lan tỏa khắp nơi.

Bách hóa XANH đã gửi đến bạn công thức chế biến món cá mú hấp xì đầu đầy mê hoặc. Để chiêu đãi mái ấm gia đình bạn hãy thử vào nhà bếp triển khai món này nhé !

Mua đường, muối, gia vị các loại tại Bách Hóa XANH để làm món cá mú hấp xì dầu thơm ngon:

Xem thêm:

>> Cách làm món cá hấp thịt mềm chỉ trong 30 phút

>> Cá hấp xì dầu thơm ngọt cực kỳ dễ làm>> Làm cá hấp bia ngon ngọt mê hoặc cho bữa cơm cuối tuầnKinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực