Tổng hợp 16 cách làm cá thu kho thơm ngon đậm đà hương vị cho bữa cơm

Là một loại cá rất được yêu dấu vì độ tươi, ngon và ngọt thịt, cá thu sẽ càng thêm mê hoặc và thơm ngon hơn nữa khi được chế biến thành 16 món kho này. Cùng phân mục Mẹo vào nhà bếp khám phá thêm về các món cá thu kho cho bữa cơm thêm đậm đà bạn nhé. Vào nhà bếp nấu ngay !

1. Cá thu kho thơm (dứa)

Vừa đơn thuần dễ tích hợp, vừa mang đến mùi vị thơm ngon khó tả, món cá thu kho thơm chắc như đinh sẽ là điểm sáng cho bữa cơm mái ấm gia đình bạn đó !Thịt cá thu dai, béo và đặc biệt quan trọng không bị bở dù kho lâu, phối hợp cùng thơm thanh mát, ngọt dịu được cắt lát vừa khít, thích mắt ăn cùng với cơm nóng thì thật là ngon phải biết .

2. Cá thu kho cà chua

Nếu bạn thích có vị chua nhẹ tự nhiên trong món kho, đừng vội bỏ lỡ món cá thu kho cà chua đậm đà mùi vị, chua ngọt cực dễ ăn nhé .Cá khi kho xong sẽ có sắc tố đẹp mắt, hương cà chua thơm thoảng vô cùng mê hoặc. Cá béo cùng cà chua chua ngọt nhẹ nhàng ăn cùng cơm nóng, chan nước sốt lên trên thì ngon không hề tả .Xem chi tiết: 3 cách nấu cá thu sốt cà chua ngon khó cưỡng đơn giản tại nhà

3. Cá thu kho riềng

Nếu bạn đang tìm kiếm một món cá kho vừa lạ vừa ngon, chớ hấp tấp vội vàng bỏ lỡ món cá thu kho riềng với cách làm mới lạ mà vẫn giữ được mùi vị thơm ngon đặc trưng .Với phần cá thu thấm đều sốt mayonnaise, kho cùng riềng và nước chè xanh mang đến sự bùng nổ vị giác vì không chỉ béo, ngọt, món cá kho còn thơm của riềng, thanh của nước chè rất đáng để bạn làm thử đó .

4. Cá thu kho tiêu

Khác với vị cay của ớt, vị nồng đượm và thơm lừng của tiêu khiến cho nó trở nên đặc biệt quan trọng và được lựa chọn để thêm trong mọi món ăn của các bà nội trợ .Thay vì một chút ít, cá thu được kho với phần sốt tiêu đen đậm đà, hương thơm lan toả khắp cả căn nhà bếp khiến bạn chỉ cần nghe mùi là đã muốn ăn ngay .

5. Cá thu kho gừng

Không chỉ thơm ngon, món cá thu kho gừng còn mang đến cho bạn rất nhiều quyền lợi sức khoẻ .Thịt cá thu được kho vừa tới, gừng cay nhẹ và ấm nồng tạo nên nước sốt cá kho béo, thơm, ăn cùng cơm nóng và chấm với các loại rau sống khiến bạn ăn hoài mà chẳng thấy no .Xem chi tiết: Cách làm cá thu kho gừng cay cay ngon miệng đậm đà dễ làm

6. Cá thu kho nước cốt dừa

Vào những ngày mái ấm gia đình có tiệc, món cá thu kho nước cốt dừa thơm ngon, thích mắt chắc như đinh sẽ rất hợp để bạn trổ tài chiêu đãi cả nhà đó .Phần nước cốt dừa hoà quyện cùng tiêu xanh, sả, ớt tạo nên mùi vị cay, béo, thơm vô cùng đặc trưng. Cá thu dai và ngọt thịt lại càng giúp cho món cá kho thêm ngon, ăn cùng cơm nóng là ngon hết sẩy !Xem chi tiết: Cách làm cá thu kho nước cốt dừa thơm ngon cho bữa cơm

7. Cá thu kho tộ

Chẳng hiểu vì nguyên do gì, các món cá kho tộ đều mang đến vị ngon khác lạ, mê hoặc và đặc biệt quan trọng phải kể đến món cá thu kho tộ trứ danh .Chỉ với các nguyên vật liệu quen thuộc như nước mắm, đường, tiêu, … cá thu kho tộ lại đậm đà, thịt cá béo mềm và đậm vị đến khó tả. Món cá kho ăn cùng rau sống, thêm chút ớt và cơm nóng thì còn gì bằng bạn nhỉ .Xem chi tiết: Cách làm cá thu kho tộ thơm ngon đậm đà hương vị cho bữa cơm

8. Cá thu kho thịt ba chỉ

Để thêm phần mê hoặc cho món kho, thêm ngay thịt ba chỉ để độ ngon càng tăng lên bạn nhé .Phần mỡ cá cùng mỡ thịt ba chỉ tươm ra, hoà quyện vào nhau cùng các loại gia vị tạo nên phần nước kho béo thơm tuyệt vời. Bạn hoàn toàn có thể ăn cùng rau hay dưa leo, cà chua và cơm nóng để món kho được tròn vị nhất .Xem chi tiết: Cách làm cá thu kho thịt ba chỉ thơm ngon đậm đà

9. Cá thu kho nghệ

Với sắc tố đẹp mắt và hương thơm đặc trưng, cá thu kho nghệ chắc như đinh sẽ là một món ăn thật ngon để bạn trổ tài chiêu đãi cả nhà .

Thịt cá thu được tẩm ướp đậm đà, hoà quyện cùng hương nghệ thơm lừng, đẹp mắt và dinh dưỡng chắc chắn sẽ giúp cho bữa cơm gia đình bạn thêm ngon và ấm cúng hơn.

10. Cá thu kho mặn ngọt

Cá kho nóng giãy đã hoàn thành xong, mùi thơm lan toả khắp gian nhà bếp khiến ai ngửi thấy cũng phải đói bụng cồn cào .Món cá được bày trí cùng vài ớt tươi và một chút ít hành lá xắt nhỏ khiến sắc tố càng thêm đẹp mắt. Từng thớ cá săn chắc, dai ngọt dùng kèm với cơm trắng và nước sốt sánh mịn đậm đà bắt cơm khiến bất kỳ ai cũng không hề cưỡng lại .Xem chi tiết: Cách làm cá thu kho mặn ngọt thơm ngon cực bắt cơm

11. Cá thu kho dưa chua

Để món cá kho không bị nhàm chán, bạn hoàn toàn có thể tích hợp cùng dưa chua để tạo nên vị chua nhẹ, thanh vô cùng mê hoặc .Khi kho xong, thịt cá săn chắc, ngọt và béo, dưa chua lại đậm đà và giòn ngon khiến cho bạn cứ muốn ăn hoài mà chẳng thể dừng đũa .Xem chi tiết: Cách làm cá thu kho dưa chua thơm ngon đậm đà

12. Cá thu kho sấu

Mang đến cho bạn một chút ít mùi vị TP. Hà Nội, món cá thu kho cùng với sấu và vị chua thanh, đậm đà không hề lẫn vào đâu được sẽ khiến bạn yêu ngay từ lần thử tiên phong .Từng quả sấu thật mọng mang đến vị chua nhẹ nhàng cho món cá, các loại gia vị lại hoà quyện với nhau tạo nên vị đậm đà, ăn cùng với cơm nóng là ngon tuyệt .

13. Cá thu kho mía

Nếu bạn yêu dấu mùi vị dân dã, cá thu kho mía chắc như đinh sẽ là một món thật ngon mà bạn không nên bỏ lỡ cho bữa cơm nhà mình .Chẳng cần phải ra mắt nhiều, mía mang đến vị ngọt tự nhiên giúp cho món cá thêm ngọt ngào, thanh mát. Ngoài ra, phần nước kho béo, thơm chan lên cơm nóng giãy và ăn cùng một miếng cá chắc thịt thì thật tuyệt vời .Xem chi tiết: Cách nấu cá thu kho mía độc đáo, ngon đậm vị

14. Cá thu kho nước tương

Để món cá kho đơn thuần nhưng vẫn giữ được vị thơm ngon, cá thu kho nước tương chắc như đinh sẽ chiều lòng bạn trong những ngày không có nhiều thời hạn đó .Cá thu chắc nhưng vẫn mềm, ngọt thấm đều nước tương, nước màu và các loại gia vị đi kèm như tỏi, ớt mê hoặc. Món cá kho đậm đà ăn cùng với cơm nực nội là hợp nhất đó !Xem chi tiết: Cách làm cá thu kho nước tương thơm ngon cho bữa cơm

15. Cá thu kho củ cải

Không chỉ có cá, món cá thu kho củ cải với các loại rau củ như củ cải, bí đỏ sẽ giúp cho món kho thêm phần mê hoặc, dinh dưỡng, cả già lẫn trẻ trong nhà bạn đều rất thích .Món cá thu kho củ cải và bí bỏ khi chín có phần thịt cá thu bùi bùi, bí đỏ và củ cải chín mềm, quyện cùng gia vị mặn ngọt đậm đà, thấm đều sốt tương ớt cay ngon mê hoặc .Xem chi tiết: Cách nấu cá thu kho củ cải độc đáo, ngon đậm vị

16. Cá thu kho lá trà xanh

Trà xanh thanh mát tưởng chừng chỉ hoàn toàn có thể nấu trà, nay bạn đã hoàn toàn có thể tích hợp cùng cá thu tạo nên món kho thơm ngon, mê hoặc .Vị tươi mát và thanh tao của trà thấm vào từng thớ cá ngọt, bùi giúp cho cá thêm ngon. Để thêm phần đậm đà, bạn hoàn toàn có thể ăn kèm nước mắm ớt cắt lát cũng rất hợp đó !Xem chi tiết: Cách nấu cá thu kho lá trà xanh thơm ngon, hấp dẫn

Vừa thơm ngon đậm đà, vừa dễ thực thi tại nhà, 16 món cá thu kho sẽ giúp cho bữa cơm mái ấm gia đình bạn thêm ngon và tròn vị hơn nhiều đó !Biên tập bởi Nguyễn Thanh Ngân • Đăng 06/05/2021

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực