Những bữa cơm mái ấm gia đình chắc như đinh là điều ai cũng đang mong ước có được đúng không nào. Bạn cho rằng những bữa cơm sẵn sàng chuẩn bị là vô cùng khó khăn vất vả, tuy nhiên thì nó đơn thuần hơn bạn nghĩ rất là nhiều. Chỉ cần chuẩn bị sẵn sàng một món kho, món canh là bạn đã hoàn toàn có thể có được một bữa ăn ấm cúng bên mái ấm gia đình mình rồi. Cá ngát kho gừng là món ăn mà những người nội trợ không nên bỏ lỡ. Chỉ cần vài phút, cam kết với bạn mái ấm gia đình bạn sẽ chiếm hữu được món ăn thơm ngon nứt mũi .
Công thức làm Cá ngát kho gừng ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng cho : 300 gr cá ngát, 1 gói Gia vị Hoàn chỉnh Knorr Cá Kho, hành lá tép tỏi, 3 trái ớt, Tiêu, dầu ăn, đường, mắm, muối, bột ngọt …
Tùy vào mỗi gia đình mà các bạn có thể mua lượng cá ngát phù hợp với bữa ăn của mình. Lưu ý luôn là nên chọn cá tươi sống để đảm bảo chất dinh dưỡng luôn được đảm bảo
Bạn đang đọc: cá ngát kho gừng
Sơ chế nguyên liệu
Cá ngát làm sạch rửa sạch với nước muối nhiều lần. Cắt khúc vừa hoặc cũng hoàn toàn có thể để cả con tùy thích. Nhưng khuyên bạn nên cắt khúc vừa ăn để cá được ngấm ngon và đậm đà hơn. Uớp với tí muối để 10 phút cho cá cứng rồi vớt ra cho vào nồi .
Gừng rửa sạch, băm nhuyễn hoặc sắt lát tùy theo ý thích của mỗi mái ấm gia đình
Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn
Ớt rửa sạch, băm nhuyễn hoặc sắt lát .
Hành lá rửa sạch, lấy phần đầu hành cắt khúc, băm nhỏ .
Tiến hành nấu Cá ngát kho gừng
Đầu tiên muốn cá được đậm đà là các bạn đem ướp cá, ướp với gói Knorr Cá Kho, đầu hành, gừng tỏi, ớt đã sơ chế sẵn. Chờ khoảng chừng 3 phút cho cá ngấm đều rồi mới đem nấu .
Các bạn bắt chảo lên nhà bếp cho đến khi nóng thì đổ dầu ăn vô cho cá vào chiên sơ 2 mặt cho thịt cá săn lại với nhau sau đó cho phần nước lọc vàođun sôi 5 phút. Nếu thấy cạn cho thêm một chút ít nước nữa đồng thời cho lửa nhỏ đun cá liu riu khoảng chừng 15 phút cho cá thấm đều, nhiều lúc lắc nồi cá để cá ngấm đều gia vị. Kho cho đến khi cá chín thơm, nước cá cạn lại sóng sánh là đạt. Cuối cùng cho hành và thêm một chút ít tiêu xay vào là đươc .
Bí quyết để có được món Cá ngát kho gừng ngon
Để cá ngát sạch nhớt trong quá trình sơ chế bạn có thể dùng tro bếp để lăn cá rồi sau đó cạo cho sạch nhớt, hoặc như bước ban đầu chúng tôi có nói là có thể rửa cá với muối hạt, sau đó rửa lại với nước sạch là được.
Để món cá ngát kho gừng thêm đẹp mắt các bạn hoàn toàn có thể vớt ra đĩa và bày trí cho thích mắt hấp dẫn nhé ! Chỉ mất vài phút là bạn hoàn toàn có thể chế biến được cho mái ấm gia đình của mình món ăn thơm nức rồi đúng không nào. Sự mê hoặc của cá ngát kho thật điệu đàng, thịt cá ngọt cùng vị cay cay và nước cá sền sệt làm ấm lòng những bữa cơm cuối ngày .
Mua bộ bàn ăn sứ cho gia đình ở đâu?
Một trong những tuyệt kỹ để có được bữa ăn mái ấm gia đình vui tươi thoái mái là việc góp vốn đầu tư cho mình bộ bát đĩa, bộ bàn ăn sứ bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất người sử dụng .
Thực tế cho thấy, kinh nghiệm tay nghề nấu ăn của bạn dù có cao đến đâu chỉ cần bạn bày trí món ăn trong một đĩa nhựa là giá trị của nó đã được đã giảm đi rất là nhiều. Bạn cho rằng việc góp vốn đầu tư này mất khá nhiều tài lộc, nhưng không phải như vậy. Hãy để sứ Minh Châu giúp bạn có những bữa ăn thật sự tuyệt vời bên mái ấm gia đình của mình .
Bát đĩa tên thương hiệu sứ Minh Châu chỉ dao động tử vài nghìn cho tới vài chục nghìn đồng tùy mẫu sản phẩm. Và đương nhiên nếu bạn mua với số lượng lớn chắc như đinh bạn sẽ nhận được mức giá cực kỳ khuyến mại .
Một số mẫu bát đĩa Minh Châu cháy khách nhất trên thị trường lúc bấy giờ :
Ngoài bộ bàn ăn ra các bạn còn có cơ hội sở hữu thêm các sản phẩm có giá trị khác như: ấm chén, ly sứ, cốc sứ, đồ trang trí sứ ….
Đến với chúng tôi chắc như đinh bạn sẽ cảm thấy hài lòng nhất với những gì mà chúng tôi mang lại .
Hi vọng với những gì chúng tôi san sẻ trên đây sẽ giúp bạn và mái ấm gia đình có được những bữa ăn thật sự có ý nghĩa và vui tươi bên nhau !
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực