Có rất nhiều kiểu chế biến các món về tôm khác nhau như làm tôm hấp bia, tôm hấp nước dừa, tôm hấp lá chanh, … Kiểu nào cũng thơm ngon và có một mùi vị riêng. Nhưng, tôm hấp bia là một trong những món ăn ngon, đầy mê hoặc mà bạn khó hoàn toàn có thể khước từ được .
cách làm tôm sú hấp bia 1" src="https://pastaxi-manager.onepas.vn/content/uploads/articles/nguyendoan/anh-blog/tom-su-hap-bia/cach-lam-tom-su-hap-bia-1.jpg"/>
Nhờ có bia nên giúp tôm giữ được mùi vị tươi ngon, đặc trưng vốn có. Nếu bạn vẫn chưa biết công thức của món ăn này thì hãy cùng PasGo mày mò ngay cách làm dưới đây nhé .
Nguyên liệu cần có cho món ăn này:
Bạn đang đọc: Hướng dẫn cách làm tôm sú hấp bia cực ngon, 10p là xong
– 500 gr tôm sú loại to- 2 nhánh sả- 1 lon bia- Gia vị : mắm, muối, hạt tiêu ….
Cách làm tôm sú hấp bia:
– Tôm sú đem cắt râu, cắt kiếm nhưng không bỏ đầu, rồi rửa sạch, để ráo nước .- Sau đó ướp tôm với 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe hạt tiêu trong khoảng chừng 15 phút .- Sả rửa sạch, dùng dao thái lát mỏng mảnh .
– Đổ 50% lon bia vào một chiếc nồi. Sau đó cho tôm đã ướp gia vị và sả vào nồi, hòn đảo đều .
– Đặt nồi lên nhà bếp, đun sôi thì hạ nhỏ xuống lửa vừa qua hấp trong khoảng chừng 5 phút là tôm chín. Chú ý không nên hấp tôm quá kĩ vì như thế sẽ làm tôm bị khô, ăn mất ngon .
– Cuối cùng, xếp tôm ra đĩa, trang trí thêm với rau xà lách, cà chua cho thêm phần thích mắt. Khi ăn chấm tôm với bột canh cùng nước cốt chanh sẽ càng thêm đậm đà hơn. Phần nước hấp tôm các bạn cũng hoàn toàn có thể tận dụng để uống cũng rất ngọt đấy .
Một số điều cần lưu ý:
– Tôm chọn càng tươi thịt càng ngon, càng chắc. Bạn hoàn toàn có thể thay tôm sú bằng tôm he, tôm đất cỡ to cũng vừa miệng lắm- Không nên hấp tôm quá kĩ, tôm chín tới mới giữ được vị ngon và ngọt nhất, tôm chín quá lửa sẽ bị xác thịt .- Khi hấp cho khoảng chừng 100 ml coca hòa cùng bia thì tôm sẽ lên màu đẹp mắt hơn .
Món tôm hấp bia đỏ tươi, nóng hôi hổi, bóc lớp vỏ tôm rồi chấm cùng với muối tiêu rất là ngon. Vì hấp bia nên giữ được mùi vị rất riêng của tôm. Đây là món ăn hết rất nhanh trong bữa cơm nhà mình vì ai cũng đều thích. Chúc bạn thực thi món ăn này thành công xuất sắc theo công thức đơn thuần trên nha .Tại Thành Phố Hà Nội, nếu muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức tôm hấp bia mà không cần phải cất công sẵn sàng chuẩn bị Bạn hoàn toàn có thể ghé đến nhà hàng Hoa An Viên Mỹ Đình nhé. Với sự linh động trong dịch vụ từ Búp Phê cho đến gọi món mang mùi vị Á Âu … Hoa An Viên Mỹ Đình sẽ giúp thực khách thỏa mãn nhu cầu vị giác với đủ món ăn ngon chắt lọc từ nhiều nền siêu thị nhà hàng trên quốc tế .
Không gian Hoa An Viên được sắp xếp theo dạng sân vườn, được bảo phủ bởi sắc xanh của cây cối, mây trời, cực kỳ thoáng đãng so với một TP. Hà Nội sinh động. Mỗi dịp cuối tuần, cùng mái ấm gia đình tới đây để nghỉ ngơi, siêu thị nhà hàng cũng là một lựa chọn không tồi chút nào .
Bạn đừng quên đặt bàn trước qua PasGo khi đến Nhà hàng Hoa An Viên để nhận ngay nhiều tặng thêm giật mình và có được vị trí ngồi như ý nhé !>> Xem ngay những khuyến mại mới nhất của Nhà hàng Hoa An Viên TẠI ĐÂY !
Địa chỉ: Nhà hàng Hoa An Viên – 95 Lê Đức Thọ, quận Từ Liêm, Hà Nội (Đối diện SVĐ Mỹ Đình)
Sương Mai sưu tầm – PasGo. vn
doannv
15/06/2017
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực