Chỉ mẹ 3 cách gọt su su không lo mủ dính tay khó chịu

Trước tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp thì mọi người phải biết cách bảo vệ mình và nâng cao sức khỏe thể chất. Đặc biệt người nào trước giờ ít ăn rau củ thì giờ phải càng ăn nhiều, ăn đủ loại để bổ trợ không thiếu chất dinh dưỡng, tăng sức đề khác. Và chắc như đinh trong số rau củ tốt nhất cho sức khỏe thể chất thì không hề không nhắc tới củ su su .Thế nhưng, nhiều chị em nội trợ lại ít mua su su vì ngại gọt bị mủ dính vào tay, dù sau đó rửa nhiều nước vẫn còn đôi chút cảm xúc không dễ chịu. Thực ra cách xử lý lại khá giản đơn, sau khi đọc được san sẻ dưới đây thì chị em cứ học theo, vô tư mua su su cho cả nhà ăn nhé !

Dùng bao tay nilon

Đến củ hành tây làm cay mắt còn có cách giải quyết thì su su sá gì. Chị em chỉ cần đeo bao tay nilon thì cắt chục củ su su cũng không lo mủ bám vào da, gọt xong cứ quăng bỏ bao tay là được. Nhưng lưu ý dùng bao tay nilon không quen sẽ có cảm giác trơn trượt, nên các mẹ hãy dùng dao gọt su su từ từ, cẩn thận tránh đứt tay nha.

Ảnh minh họa – Nguồn : Internet

Gọt dưới vòi nước

Đột nhiên nhà hết bao tay nilon thì cũng không nên dừng việc gọt su su để chế biến. Cứ gọt như thông thường, chỉ hơi đặc biệt quan trọng là trong lúc gọt nhớ đặt củ su su dưới vòi nước xả nha chị em. Như vậy mủ su su tiết ra bao nhiêu sẽ bị lực nước mạnh cuốn trôi bấy nhiêu, không lo bám víu vào tay, quá đơn thuần phải không nào ?

Gọt su su trong nước pha muối

Xem thêm: Tổng hợp 15 cách chế biến món ngon từ ngỗng đơn giản hấp dẫn tại nhà

Nếu các mẹ gọt su su với số lượng lớn, không thể áp dụng cách vừa kể trên vì sợ tốn nhiều nước khi phải xả liên tục thì hãy nhanh trí chuẩn bị thau nước muối pha loãng. Với cách làm tương tự vừa làm ướt củ su su vừa gọt, khi ấy mủ su su khi gặp muối sẽ tạo nên kết tủa, làm mất tác dụng kết dính của mủ, đồng nghĩa mủ không thể nào dính lên tay được đâu ạ.

Ảnh minh họa – Nguồn : InternetTrường hợp các mẹ thiếu cẩn trọng vẫn bị dính mủ su su khi gọt thì cũng không sao, cứ dùng một chút ít tro nhà bếp chà lên tay, sau đó rửa lại với nước là thật sạch trọn vẹn đấy nhé .

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực