4 mẹo chiên xúc xích không chỉ ngon mà còn bắt mắt: Làm thế này thì cả người lớn lẫn trẻ con đều mê!

Xúc xích chiên chắc rằng là món ăn thương mến của không ít người, đặc biệt quan trọng là trẻ nhỏ. Bình thường, các mẹ chỉ dùng dao khứa nhẹ vào chiếc xúc xích rồi đem chiên. Cách làm đó đương nhiên là đúng chuẩn .Tuy nhiên, để món xúc xích chiên thêm phần thích mắt và mê hoặc hơn, chị em hãy triển khai theo 4 gợi ý của chúng tôi sau đây .

1. Xúc xích chiên hình bạch tuộc

Đầu tiên, bạn hãy cắt đôi chiếc xúc xích theo chiều ngang .4 mẹo chiên xúc xích không chỉ ngon mà còn bắt mắt: Làm thế này thì cả người lớn lẫn trẻ con đều mê! - Ảnh 1." height="" id="img_326294503622303744" rel="lightbox" src="https://afamilycdn.com/150157425591193600/2021/6/7/giphy-16230586702771518588155.gif" title="4 mẹo chiên xúc xích không chỉ ngon mà còn bắt mắt: Làm thế này thì cả người lớn lẫn trẻ con đều mê! - Ảnh 1." type="photo" width=""/>

Nhớ là cắt đôi theo chiều ngang nha!

Tiếp theo, với mỗi nửa xúc xích vừa cắt ra, chị em hãy liên tục khứa miếng xúc xích thành 8 phần. Chú ý : Bạn chỉ khứa khoảng chừng 50% chiều dài miếng xúc xích thôi nhé !Như thế này nè ! Khứa thôi chứ không phải cắt nha !Cuối cùng, đem chiên xúc xích như thông thường là xong !Tada !

2. Xúc xích chiên hình con cua

Bạn cắt vát 2 đầu xúc xích. Sau đó, cắt đôi đoạn xúc xích to còn lại theo chiều dọc .Cắt vát 2 đầu xúc xích như thế nàyVới 2 miếng xúc xích vừa cắt đôi, bạn dùng mũi dao khứa 3 đường vào 2 đầu của mỗi miếng xúc xích .Mỗi đầu khứa 3 vạchCuối cùng, đem chiên 2 miếng xúc xích như thông thường là xong !

Vậy là có ngay xúc xích chiên hình con cua rồi!

3. Xúc xích chiên lốc xoáy

Để làm xúc xích chiên lốc xoáy, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng 1 que xiên gỗ. Xiên que gỗ vào xúc xích theo chiều dọc. Sau đó, dùng dao cắt xúc xích, vừa cắt vừa lăn nhẹ que xiên .Bạn nên đặt thanh xúc xích lên thớt để thao tác vừa lăn vừa cắt này thuận tiện hơn .Trước khi thả que xúc xích đã cắt vào chảo để chiên, chị em hãy kéo giãn miếng xúc xích ra để giữa các lát cắt có 1 khoảng trống. Như vậy lúc chiên xong, thanh xúc xích lốc xoáy trông sẽ đẹp hơn .Vậy là xong !

4. Xúc xích chiên hình ngôi sao

Đầu tiên, bạn cắt đôi xúc xích theo chiều dọc rồi liên tục cắt đôi mỗi nửa theo chiều ngang .Bổ dọc trước, cắt ngang sau !Dùng dao cắt đôi 50% chiều dài từng miếng xúc xích. Sau đó, dùng tăm xiên ngang vào miếng xúc xích để tạo hình chữ A.Tạo hình cho từng cánh của ngôi sao 5 cánh ” xúc xích “

Bạn tạo hình 5 miếng xúc xích chữ A như vậy (tương đương với 5 cánh của ngôi sao) và xếp các miếng xúc xích vào chảo theo hình ngôi sao. Với cách làm này, chị em có thể đập 1 quả trứng vào và ốp la cùng. Thành phẩm sẽ thêm phần đẹp mắt.

Xúc xích chiên hình ngôi sao 5 cánh kèm trứng ốpVậy là chỉ với vài mẹo nhỏ khi cắt xúc xích, bạn đã hoàn toàn có thể cho sinh ra món xúc xích chiên đẹp hơn nhiều so với cách làm thường thì .

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng các mẹ sẽ có thêm bí kíp để chiên xúc xích thật bắt mắt nhé!

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực