Yến mạch là thực phầm nhiều giá trị dinh dưỡng được các bà mẹ lựa chọn cho bé yêu nhà mình. Với lượng chất xơ hòa tan, protein, khoáng chất sắt, canxi và magie cùng thành phần vitamin nhóm B, B6 dồi dào cung cấp dinh dưỡng cho bé và giúp phát triển não bộ tối đa.
Dưới đây #Conangi sẽ đem đến 5 công thức nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm phù hợp với từng tháng tuổi, mẹ đừng bỏ qua nhé.
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
- 1 Tìm hiểu các loại Yến mạch
- 1.1 Steal cut oats
- 1.2 Oat groats
- 1.3 Rolled oats
- 1.4 Instant Oats, Quick Oat
- 2 10 món cháo yến mạch ăn dặm cho bé tăng cân thông minh
- 2.1 1. Cháo bột yến mạch thịt bò
- 2.2 2. Cháo yến mạch cá hồi cho bé ăn dặm
- 2.3 3. Cháo bột yến mạch với các loại rau củ quả
- 2.4 4. Cháo yến mạch với bí đỏ
- 2.5 5. Cháo yến mạch trứng gà
- 2.6 6. Cháo yến mạch, thịt bằm, cà rốt
- 2.7 7. Yến mạch trộn sữa
- 2.8 8. Cháo yến mạch thịt bò cần tây
- 2.9 9. Cháo yến mạch bào ngư
- 2.10 10. Cháo yến mạch tôm tươi
Tìm hiểu các loại Yến mạch
Có 3 loại yến mạch mà các mẹ có thể sử dụng để nấu cháo ăn dặm cho bé yêu:
Steal cut oats
Là loại yến mạch được nghiền nhỏ của yến mạch nguyên hạt. Loại yến mạch này tuy tốn ít nước hơn yến mạch nguyên hạt nhưng vẫn mất tới 30 phút mới hoàn toàn có thể nấu chín .Với loại yến mạch này, mẹ hoàn toàn có thể chế biến thành các loại cháo yến mạch cho bé ăn dặm .
Oat groats
Yến mạch nguyên hạt hay còn gọi là yến mạch tươi, còn nguyên cám và tinh bột. Loại yến mạch này mất khá nhiều thời hạn để chế biến và bạn cần ngâm nước khoảng chừng 50 phút trước khi chế biến cho bé ăn. Loại yến mạch này tương thích với các bé từ 11 – 18 tháng tuổi trở lên .
Rolled oats
Loại yến mạch đã được hấp chín và lăn dẹt thông dụng được dùng nhiều nhất. Loại yến mạch này nấu khá nhanh, thường chỉ mất khoảng chừng 5-15 phút để chế biến. Để nấu cháo ăn dặm cho bé ăn yến mạch cán thì mẹ nên nấu theo tỷ suất 1 yến mạch : 2 nước .
Instant Oats, Quick Oat
Yến mạch “ ăn liền ” được cắt và cán cực kỳ mỏng dính. Do đó bạn trọn vẹn chỉ cần chế thêm nước sôi là hoàn toàn có thể dùng được ngay. Tuy là loại sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt nhưng yến mạch “ ăn liền ” hoàn toàn có thể sẽ ít dưỡng chất hơn vì thường được cho các phụ gia như đường, muôi, hương liệu. Loại yến mạch này chỉ để cho người lớn và trẻ trên 1 tuổi sử dụng .Khi chọn mua yến mạch, mẹ nhớ đọc kỹ loại và thương hiệu được ghi trên vỏ hộp nhé. Yến mạch tương thích nhất cho trẻ ăn dặm là yến mạch cán nhỏ ( Rolled Oats )
10 món cháo yến mạch ăn dặm cho bé tăng cân thông minh
1. Cháo bột yến mạch thịt bò
Cháo yến mạch thịt bò cung ứng nguồn chất đạm, vitamin và chất xơ dồi dào cho bé tăng trưởng. Mẹ hoàn toàn có thể nấu món cháo này cho bé từ 7 tháng tuổi trở lên .
Nguyên liệu cần có: ba thìa canh bột yến mạch, 50g thịt bò, ½ củ cà rốt.
Cách thực hiện: Trước tiên, mẹ đem rửa sạch cà rốt và thịt bò. Sau đó băm nhỏ hoặc xay nhuyễn thịt bò, thái cà rốt nhỏ hình hạt lựu. Bột yến mạch thì ngâm với nước trong 15 phút.
Sau đó mẹ cho cà rốt và 200 ml nước vào nồi ninh nhừ rồi cho bột yến mạch vào. Mẹ nhớ khuấy đều để cháo không bị cháy. Cuối cùng cho thịt bò vào, nêm nếm gia vị, nấu chín và tắt nhà bếp. Đợi cháo nguội còn ấm ấm thì cho bé ăn .Ngoài ra nếu các bạn không có thời hạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm 1 số ít loại sản phẩm cháo yến mạch cho bé rất tốt mà lại thuận tiện .
Xem tại Shoppe với giá tốt nhất
2. Cháo yến mạch cá hồi cho bé ăn dặm
Cá hồi rất giàu Omega 3 và Omega 6 giúp bé tăng trưởng não bộ và thị lực. Mẹ hoàn toàn có thể nấu cháo cá hồi yến mạch cho bé từ 9 tháng tuổi trở lên .
Nguyên liệu cần có: 30g yến mạch, 10g cá hồi, hành lá, gia vị, dầu ăn trẻ em.
Cách thực hiện: Nếu có cá hồi nguyên con thì đem cá vào hầm, sau đó rút xương lấy thịt. Còn nếu mẹ mua theo từng miếng không xương thì có thể thái ra từng miếng nhỏ phù hợp với độ nhai của bé. Yến mạch sau khi ngâm với nước thì đem đun sôi. Thịt cá hồi thì đem xào cho thơm rồi cho vào nấu cùng với yến mạch trong vòng 5-10 phút. Mẹ nêm nếm thêm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của bé rồi tắt bếp.
3. Cháo bột yến mạch với các loại rau củ quả
Cháo yến mạch rau củ cung ứng cho bé nguồn dinh dưỡng dồi dào và nguồn chất xơ tự nhiên, giúp bé tăng cân, cao khỏe mà không lo táo bón. Món cháo này hoàn toàn có thể dùng cho bé ăn dặm từ 6 tháng tuổi .
Nguyên liệu cần có: 50g yến mạch, một củ cà rốt nhỏ, một củ cải đỏ nhỏ, hai nhánh súp lơ.
Cách thực hiện: cho bột yến mạch ngâm với nước trong 15 phút. Rau cải, cà rốt, củ cải đỏ rửa sạch và thái hạt lựu. Sau đó, cho yến mạch, cà rốt, củ cải đỏ vào nấu chung đến khi nào sôi thì đun nhỏ lửa thêm 10-15 phút. Sau đó, mẹ nêm nếm gia vị và cho súp lơ vào nấu chín rồi tắt bếp.
4. Cháo yến mạch với bí đỏ
Bí đỏ chứa nhiều vitamin A và chất đường bột giúp bé có nhiều nguồn năng lượng và tăng trưởng thị lực. Cháo yến mạch bí đỏ hoàn toàn có thể dùng cho bé từ 6 tháng tuổi .
Nguyên liệu cần có: 40g yến mạch, 100g bí đỏ, một miếng phô mai, gia vị, dầu ăn trẻ em.
Cách thực hiện: ngâm yến mạch với 100ml, bí đỏ thái lát mỏng, nấu chín rồi đem xay nhuyễn. Sau đó cho yến mạch vào nồi nấu đến khi nở bung ra thì cho bí đỏ xay nhuyễn vào. Nêm nếm thêm gia vị cho vừa khẩu vị bé rồi tắt bếp.
5. Cháo yến mạch trứng gà
Cháo yến mạch trứng gà rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên cho bé từ 8 tháng tuổi ăn và từ 2-3 bữa / tuần thôi nhé .
Nguyên liệu cần có: 60g yến mạch, một quả trứng gà, 250ml sữa công thức, đường trắng.
Cách thực hiện: Ngâm yến mạch với nước trong 30 phút. Sau đó đun sôi nước dùng rồi đập trứng gà vào. Khi trứng gà đã chín thì cho yến mạch vào nấu đến khi chín nhừ. Tiếp đến cho sữa công thức vào và thêm ít đường để bé dễ ăn hơn. Sau đó tắt bếp và để nguội cho bé thưởng thức.
6. Cháo yến mạch, thịt bằm, cà rốt
Món cháo yến mạch cho bé ăn dặm này có thể dùng cho bé từ 1 tuổi. Cháo yến mạch thịt bằm cà rốt mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào và đầy đủ, cho bé phát triển toàn diện.
Xem thêm: 5 món ăn cực ngon làm từ cá đuối
Nguyên liệu cần có: 30g yến mạch, 20g thịt bằm, 20g cà rốt, hành lá thái nhỏ.
Cách thực hiện: ngâm bột yến mạch với nước trong 15-30 phút để yến mạch nở. Trong thời gian chờ đợi thì xay nhuyễn cà rốt và thịt bằm rồi đem nấu chín trong 10 phút. Tiếp đến cho yến mạch vào nấu chín trong ba phút. Cuối cùng, mẹ nêm nếm gia vị, cho dầu ăn vào và cho thêm ít hành lá. Nấu chín các nguyên liệu rồi tắt bếp.
7. Yến mạch trộn sữa
Món cháo yến mạch này chế biến khá đơn thuần và hoàn toàn có thể dùng cho bé từ 6 tháng tuổi. Bản thân yến mạch và sữa đã rất giàu dinh dưỡng nên dù nguyên vật liệu đơn thuần nhưng vẫn phân phối đủ nguồn năng lượng cho bé hoạt động giải trí và tăng trưởng .
Nguyên liệu cần có: 50g yến mạch, hai muỗng sữa bột công thức hoặc sữa đặc.
Cách thực hiện: cho yến mạch và 300ml vào nồi đun sôi, khuấy đều để không bị cháy. Sau đó đổ sữa vào và khuấy đều trong một phút. Mẹ có thể cho thêm một chút bơ hoặc phô mai để món cháo thêm đậm đà và thơm ngon.
8. Cháo yến mạch thịt bò cần tây
Cần tây chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, yến mạch và thịt bò là nguồn chất đạm dồi dào. Do đó, cháo yến mạch thịt bò cần tây mang lại nguồn dinh dưỡng khá đầy đủ cho bé từ 1 tuổi trở lên .
Nguyên liệu cần có: 10g thịt bò, 50g yến mạch, hai nhánh cần tây, dầu oliu.
Cách thực hiện: ngâm yến mạch với nước trong 15 phút. Trong thời gian đó, bạn đen cần tây thái nhỏ và xay nhuyễn, lấy cả nước và cái. Sau đó, cho yến mạch và cần tây vào nồi nấu chín rồi cho thịt bò vào đun trong tầm một phút. Cuối cùng, bạn cho thêm một thìa dầu oliu vào khuấy đều, đun sôi và tắt bếp.
9. Cháo yến mạch bào ngư
Đây được cho là món cháo yến mạch có nhiều dinh dưỡng không thua kém món cháo yến mạch khác. Bạn hoàn toàn có thể nấu món cháo này cho bé từ 1 tuổi trở lên .
Nguyên liệu cần có: 100g yến mạch, 200g bào ngư, hành lá tía tô, gừng, gia vị.
Cách thực hiện: bào ngư đem rửa sạch rồi cho vào hầm. Yến mạch sau khi đã được ngâm với nước thì cho vào nấu cùng bào ngư. Nấu trong vòng 10 phút cho cháo chín hẳn thì nêm gia vị, dầu ăn trẻ em, hành lá và tía tô. Cuối cùng, đun cho đến khi nguyên liệu chín hết thì tắt bếp.
10. Cháo yến mạch tôm tươi
Cùng với món cháo yến mạch cá hồi cho bé ăn dặm thì cháo yến mạch tôm tươi là món cháo món ăn hải sản rất bổ dưỡng và được nhiều bé yêu quý. Món cháo này dành cho bé từ 8 tháng tuổi trở lên .
Nguyên liệu cần có: ba thìa yến mạch, 50g tôm tươi, 3-4 lá cải ngọt.
Cách thực hiện: Tôm đem bóc vỏ, rửa sạch rồi xay nhuyễn. Yến mạch đem ngâm với 100ml nước. Cải ngọt rửa sạch, thái nhỏ. Sau đó, mẹ cho tôm và 200ml nước vào nồi rồi đun rồi đến khi tôm chín thì cho bột yến mạch vào khuấy đều trong 10 phút. Sau đó, cho rau cải vào, thêm gia vị và tắt bếp.
Ngoài những công thức cháo ăn dặm trên thì mình cũng thường hay mua cháo yến mạch có sẵn cho bé trên shoppe, các bạn nếu không có thời hạn thì cũng hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm. Điều này sẽ giúp mình trong các lúc bận rộn hay cho con đi đâu đó như về quê ví dụ điển hình .
Tham khảo và Xem sản phẩm tại Shopee
Như vậy là mẹ đã có 10 công thức nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm rồi. Với các công thức này, mẹ hoàn toàn có thể luân phiên đổi món, vừa giúp bé có nhiều chất dinh dưỡng, vừa giúp bé ăn ngon, không bị ngán .Chúc bé yêu nhà bạn ngon miệng !
4.8 / 5 – ( 70 bầu chọn )
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực