Từ lâu trứng cá hồi đã trở thành một món ăn ưa thích ở nhiều nơi trên quốc tế. Nhờ vào độ ngon và mùi vị béo ngậy, đây chính là nguyên vật liệu đắt giá trong các bữa ăn. Thêm vào đó, hàm lượng dinh dưỡng có trong trứng cá luôn được nhìn nhận cao bởi các chuyên viên dinh dưỡng. Trong bài viết này, Hải Đăng Foodmart sẽ ra mắt một món ăn cực kỳ bổ dưỡng dành cho các nhỏ bé từ trứng cá hồi mà bạn không hề bỏ lỡ nhé .

1. NGUỒN DINH DƯỠNG CHO SỨC KHỎE DÀI LÂU

Trứng cá hồi là những quả trứng được sản sinh ra và tiềm ẩn trong khung hình cá hồi. Những quả trứng này có màu đỏ hoặc cam tươi, được tập trung chuyên sâu lại nằm trong một bọc trứng hình bầu dục trong bụng cá. Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức, vị béo ngậy, giòn bụp của trứng cá tan chảy trong miệng bạn. Hiện nay, hai vương quốc có sản lượng trứng cá hồi xuất khẩu nổi tiếng nhất quốc tế là Nhật Bản và Nga. Với tiến trình chế biến dữ gìn và bảo vệ công phu, tỉ mỉ trong từng quy trình, các mẫu sản phẩm trứng cá xuất khẩu từ hai nước này luôn được xếp số 1. Trong nền văn hóa truyền thống nhà hàng siêu thị Nhật Bản, trứng cá được biết đến nhiều nhất trong món sushi và sashimi luôn được rất nhiều thực khách ưu thích .

BÍ QUYẾT NẤU CHÁO TRỨNG CÁ HỒI BÉ NÀO CŨNG THÍCH" width="800"/>

(Món ngon từ trứng cá hồi sống).

Ngoài vị ngon tuyệt vời mà trứng cá đem đến, loại nguyên vật liệu này chứa nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu rất tốt cho sức khỏe thể chất. Được nhiều chuyên viên dinh dưỡng khuyên dùng, đây chắc như đinh sẽ là món ăn mà mái ấm gia đình bạn không hề bỏ lỡ .

1.1. Cải thiện thị lực hiệu suất cao

(Nguồn dưỡng chất dồi dào cho trẻ nhỏ).

Vitamin A là một loại dưỡng chất rất có lợi giúp cải tổ thị lực hiệu suất cao. Nếu như trước đây bạn vẫn hay dùng cà rốt, trứng, sữa hoặc các loại trái cây bổ trợ vitamin A cho mắt, thì giờ đây trứng cá hồi là một món sửa chữa thay thế hiệu suất cao. Với hàm lượng vitamin A dồi dào, loại trứng cá này được rất nhiều chuyên viên khuyên dùng cho mắt khỏe đẹp .

1.2. Nguồn cung của các chất chống oxy hóa có lợi

Astaxanthin là một hợp chất hóa học có bên trong các loại món ăn hải sản biển có màu cam như tôm hùm, cá hồi và tôm. Đây cũng chính là chất giúp cho trứng cá có màu cam sáng và bóng đẹp như vậy. Theo nhiều nghiên cứu và điều tra, Astaxanthin cũng là hợp chất giúp bảo vệ gan và giảm thiểu sự stress do các chất oxy hóa gây nên. Không chỉ vậy, việc tiêu thụ các món ăn có chứa Astaxanthin liên tục cũng giúp chống lại những mối đe dọa của tia UV đến khung hình .

1.3. Ổn định huyết áp và cải tổ sức khỏe thể chất tim mạch

Theo các bác sĩ và chuyên viên dinh dưỡng, trứng cá hồi có tính năng trong việc kiểm soát và điều chỉnh huyết áp rất hiệu suất cao. Nếu huyết áp tăng hay giảm, bạn cũng sẽ cảm thấy rất không dễ chịu, căng thẳng mệt mỏi thẳng và nhức đầu, nguy khốn hơn hoàn toàn có thể dẫn đến tử trận. Để huyết áp luôn không thay đổi, trứng cá chính là giải pháp hữu hiệu cho bạn .

1.4. Ngăn ngừa bệnh Alzheimer

(Nguyên liệu cho các món ăn chuẩn Nhật).

Ở những người lớn tuổi, căn bệnh Alzheimer Open tiếp tục khiến sức khỏe thể chất của họ bị ảnh hưởng tác động nặng nề. Suy giảm trí nhớ, suy giảm năng lực hoạt động chính hai ảnh hưởng tác động xấu từ căn bệnh này tác động ảnh hưởng đến đời sống hoạt động và sinh hoạt. Việc tiêu thụ trứng cá hồi có tính năng bổ trợ lượng omega-3 giúp tăng cường các hoạt động giải trí của khung hình, và góp thêm phần làm chậm quy trình suy giảm công dụng não bộ .

1.5. Hỗ trợ quy trình ăn kiêng rất tốt

Ăn kiêng và giảm cân là một quy trình cắt giảm lượng dinh dưỡng nạp vào. Nhưng nếu bạn vẫn muốn có thêm dinh dưỡng cho khung hình nhưng vẫn bảo vệ được cân nặng của mình thì việc ăn trứng cá hồi chính là giải pháp. Lipid từ trứng cá chính là giải pháp vì nó không nạp quá nhiều chất béo vào khung hình .

1.6. Ngăn chặn quy trình lão hóa da hiệu suất cao

Amino acid, peptide, creatine là hỗn hợp các khoáng chất quan trọng trong trứng cá hồi giúp làm tăng chất vi lượng khiến da trở nên trẻ hơn, săn chắc và hồng hào hơn. Hợp chất này có công dụng trẻ hóa làn da rất hiệu suất cao .

1.7. Cung cấp nhiều loại protein, vitamin và nhiều khoáng chất thiết yếu

Omega-3 có trong trứng cá ở dưới dạng EPA và DHA. Hai dạng chất béo này cung ứng đến 30 % trên tổng lượng chất béo có trong khung hình. Do đó, theo nhiều chuyên viên dinh dưỡng thì đây là loại trứng cá rất có lợi cho khung hình người .

(Nguyên liệu đặc biệt cho các món ăn của trẻ nhỏ).

Trong 100 gram trứng cá hồi có chứa đến 29 gram protein và vitamin D rất cao so với nhiều loại thực phẩm khác. Có thể nói rằng, trứng cá này bổ trợ rất nhiều dưỡng ch6at1 nhiều hơn so với nhu yếu cơ bản hàng ngày. Theo nhiều điều tra và nghiên cứu, vitamin D được biết đến như một chất có công dụng làm giảm rủi ro tiềm ẩn nhiễm trùng và các bệnh mãn tính khác. Không chỉ vậy, vitamin B12 từ trứng cá cũng rất quan trọng khi có năng lực tổng hợp DNA và hình thành các tế bào hồng cầu .

2. Cháo trứng cá hồi – bé nào cũng thích ăn

Tuy là một loại loại sản phẩm từ biển cùng nhiều tác dụng như vậy, việc chế biến vẫn rất thuận tiện với mọi mái ấm gia đình. Có thể tích hợp với nhiều loại rau củ như bí đỏ, đậu xanh, cà rốt, củ dền … sẽ đem đến món ngon cho tổng thể mọi người .

(Trứng cá bổ dưỡng cho mọi người).

Với các bé nhỏ, món cháo từ trứng cá hồi sẽ rất thơm ngon và bổ dưỡng với công thức đặc biệt này. Hãy cùng Hải Đăng Foodmart tìm hiểu bí quyết chế biến nhé.

2.1. Nguyên liệu sẵn sàng chuẩn bị :

• Trứng cá hồi ( 20 – 40 gram )
• Rau xanh, củ dền, bí đỏ, cà rốt, hoặc đậu xanh ( hoàn toàn có thể phong phú nguyên vật liệu rau củ theo khẩu vị của các bé )
• Hành tím
• Gia vị

2.2. Cách chế biến món ăn :

• Bước 1 : Cho gạo vào nấu cháo, hoàn toàn có thể cho thêm rau củ vào nấu chung tùy theo khẩu vị. Nấu cho đến khi cháo mềm nhừ vừa ăn với các bé .
• Bước 2 : Dùng loại dầu tương thích cho bé. Sau đó phi hành tím cho đến khi vàng thơm. Cho trứng cá vào xào chung cho chín đều và có vị thơm. Các mẹ nên nhớ chế biến nhẹ tay để không vị vỡ trứng nhé .
• Bước 3 : Nêm nếm gia vị cho trứng cá đến khi vừa ăn với các bé. Vì đây là món cháo nấu với rau củ, nên vị ngọt rau củ rất tốt cho bé nên mẹ không cần phải nêm thêm quá nhiều gia vị .
• Bước 4 : Cho trứng cá đã chín vào cháo và trộn đều, để nguội một chút ít và cho bé ăn .

Vậy là đã triển khai xong món cháo trứng cá hồi ngon và bổ dưỡng. Không chỉ với các bé, mà người lớn cũng hoàn toàn có thể ăn ngon với món cháo đặc biệt quan trọng này đấy .

3. Phần kết

Ngoài món cháo, bạn vẫn hoàn toàn có thể chế biến thêm nhiều món ngon từ trứng cá như sushi, sashimi, … chuẩn vị Nhật cho các bữa tiệc. Nếu đang do dự nên chọn mua ở đâu, Hải Đăng Foodmart chính là lựa chọn số 1 của bạn. Các mẫu sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp 100 % và được dữ gìn và bảo vệ lạnh. Điều này đem đến độ ngon và toàn vẹn chất dinh dưỡng có trong các món ăn .

Hải Đăng Foodmart đem đến bạn chương trình khuyến mại mê hoặc chào mừng năm Tân Sửu 2021 :

LÌ XÌ ĐẦU NĂM – Tết trọn niềm vui cùng Hải Đăng Foodmart:

• Tặng ngay 100.000 đ với hóa đơn từ 300.000 đ .
• Miễn phí luân chuyển với hóa đơn từ 700.000 đ .
• Hỗ trợ cắt thịt / đóng khay theo nhu yếu khi mua thịt nguyên khối .

CHỌN MUA:

Trứng cá đỏ 105gr https://sangtaotrongtamtay.vn/shop/trung-ca-do-105gr

Trứng cá hồi Nhật lớn 250 gr https://sangtaotrongtamtay.vn/shop/trung-ca-hoi-nhat-lon-250gr
Cá trích ép trứng vàng Nhật 330 gr https://sangtaotrongtamtay.vn/shop/ca-trich-ep-trung-vang-nhat-330gr
Cua lột Myanmar 1 kg https://sangtaotrongtamtay.vn/shop/cua-lot-myanma-1kg

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực