Cách làm trà từ lá đinh lăng – Dược Liệu Hòa Bình

Đinh lăng là một loại thảo dược tự nhiên có nhiều tính năng so với sức khỏe thể chất. Trong đó phần rễ ( củ ) cây đinh lăng có rất nhiều dược chất quý và được sử dụng rất nhiều. Ngoài ra phần lá cây đinh lăng cũng là bộ phận có chứa nhiều dược chất và được người dân rất ưu thích. Sử dụng để làm thực phẩm, làm dược liệu và làm trà rất tốt cho sức khỏe thể chất. Bài viết ngày hôm nay chúng tôi muốn san sẻ đến mọi người cách sử dụng lá đinh lăng để làm trà uống hằng ngày .

Giới thiệu về cây đinh lăng

Cây đinh lăng còn được người dân gọi với cái tên quen thuộc khác như cây gỏi cá, Nam dương sâm. Đây là loại cây dược liệu được sử dụng rất nhiều trong các bài thuốc đông y. Tên khoa học là Polyscias fruticosa .
Đinh lăng là loại cây có thân nhỏ chiều cao trung bình từ 0,8 – 1,5 m. Thân cây nhẵn và không có gai, những lá già khi khô rụng xuống tạo nên những vết sẹo ở xung quanh cây. Lá đinh lăng thuộc dạng lá kép, sẻ lông chim dài khoảng chừng 40 cm. mép lá có răng cưa, đồng thời lá có mùi thơm rất đặc trưng. Hoa mọc thành từng cụm, hình chùy, có màu trắng nhạt. Quả dẹt từ 3-4 mm và dày khoảng chừng 1 mm

phân bố cây đinh lăng

Cây đinh lăng có nguồn gốc từ đảo ở khu vực Thái Bình Dương. Hiện nay cây đinh lăng được trồng ở nhiều địa phương ở nước ta. Ban đầu cây được trồng để làm thực phẩm và làm cảnh sau đó đinh lăng được sử dụng như một loại dược liệu.

Thu hái, sơ chế lá đinh lăng làm trà uống

Để có được hiệu suất cao tốt nhất tiên phong ta cần phải lựa chọn loại đinh lăng lá nhỏ hay còn được gọi là đinh lăng nếp. Người ta hoàn toàn có thể thu hái lá đinh lăng quanh năm được nhưng hầu hết sẽ được thu hái vào mùa mưa hằng năm. Bởi đây là thời gian cây đinh lăng tăng trưởng xanh tươi nhất trong năm. Sau khi thu hái về ngâm trong nước muối để vô hiệu 1 số ít vi trùng gây bệnh rồi rửa lại bằng nước lã. Vớt ra và để ráo nước .

Sau khi sơ chế xong ta sẽ mang lá đinh lăng đi phơi dưới bóng dâm hoặc xấy khô ở nhiệt độ từ 50-60 độ. Tránh phơi dưới nắng gắt sẽ làm dược liệu bị dòn dễ vỡ vụn

Bảo quản trà lá đinh lăng

Mang lá đinh lăng đã được phơi khô đóng gói vào túi nilon, để nơi khô giáo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và tránh nơi khí ẩm sẽ làm lá đinh lăng bị mốc .

Sử dụng lá đinh lăng phơi khô hãm với nước sôi uống thay cho trà hằng ngày sẽ giúp tăng cường sức khỏe, bồi bổ cơ thể.

Tham khảo thêm: Đinh lăng hỗ trợ điều trị rối loạn tiền đình

*Lưu ý: Hiệu quả của sản phẩm còn tùy thuộc vào cơ địa và tình trạng bệnh của mỗi người vì vậy mà có người dùng thấy hiệu quả có người dùng chưa được hiệu quả như mong muốn*

Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: thôn Om Làng – xã Cao Dương – huyện Lương Sơn – Hòa Bình
Hotline: 0976.836.586

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực