Bật mí cách kho thịt mềm ngon và mỡ trong nhìn là thèm – BepXua

Thịt kho là món ăn truyền thống lịch sử của người Việt và được yêu dấu trong mâm cơm thường ngày. Những ngày Tết truyền thống món này cũng được mỗi mái ấm gia đình thực thi trong ngày sum vầy. Nếu như từ trước đến nay bạn thường kho bằng nước dừa hay nước màu tạo vị thơm ngon. Hôm nay Bếp sẽ bật mý cách kho thịt mới sử dụng nước ngọt và các gia vị đặc biệt quan trọng đến từ tên thương hiệu Dh Foods. Nồi thịt kho quen thuộc nhưng mang mùi vị mới lạ đậm đà, mỡ trong veo và rất hao cơm đấy nhé .
Thịt ba chỉ mềm ngon, béo ngậy là món khoái khẩu của nhiều Fan Hâm mộ yêu ẩm thực ăn uống. Bởi thực phẩm này không riêng gì được chế biến nhiều món ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Lựa chọn những miếng thịt tươi mới, bảo vệ bảo đảm an toàn thực phẩm cùng bổ trợ vào cơ thể lượng hài hòa và hợp lý. Cả mái ấm gia đình sẽ luôn khỏe, tràn trề nguồn năng lượng để đời sống luôn vui tươi và niềm hạnh phúc .

Bật mí cách kho thịt mềm ngon và mỡ trong nhìn là thèm

Bạn đang đọc: Bật mí cách kho thịt mềm ngon và mỡ trong nhìn là thèm - BepXua">Bật mí cách kho thịt mềm ngon và mỡ trong nhìn là thèm – BepXua

Những ngày giáp Tết, ai cũng bận rộn tân trang nhà cửa và chuẩn bị sẵn sàng những món ngon chiêu đãi mọi người. Chị em đừng quên mua sẵn bộ gia vị Dh Foods chất lượng tha hồ trổ tài chế biến menu phong phú và bắt vị. Đầu tiên cùng Bếp học công thức kho thịt quen thuộc nhưng vị lạ miệng ăn là khoái ngay .

Chưa có nhìn nhận
In
Pin

Chuẩn bị

20 phút

Thực hiện

50 phút

Tổng Thời Gian

1 hr 10 phút

Loại MónKho

Ẩm thựcNước Ta

Dinh dưỡng

4532 kcal

TRANG THIẾT BỊ

  • 1 Nồi
  • Chảo
  • 1 Tô
  • Máy Xay Tỏi Ớt

Nguyên liệu  

  • 500 gram thịt ba chỉ
  • 10 gram tỏi
  • 10 gram hành tím
  • 1 lon nước ngọt
  • 1 nhánh hành lá
  • 1 trái ớt

Gia vị

  • Tiêu đen xay Dh Foods
  • Nước mắm Dh Foods
  • Hạt điều đỏ Dh Foods
  • Quế cây Dh Foods
  • Hoa hồi Dh Foods
  • đường
  • muối
  • dầu ăn
  • Nước màu

Các bước thực hiện 

  • Sơ chế và ướp thịtThịt ba chỉ mua về rửa sạch, luộc sơ rồi rửa lại lần nữa. Xắt miếng vừa ăn, để ráo rồi cho vào tô .Hành tím, tỏi bóc vỏ, cho vào máy xay nát. Đổ 1/2 phần hỗn hợp vào tô thịt. Cho tiếp 50% muỗng cafe tiêu đen xay Dh Foods, 3 muỗng canh nước mắm Dh Foods và 50% muỗng canh nước màu ( chú ý quan tâm tùy loại mà kiểm soát và điều chỉnh lượng đậm nhạt tương thích ). Trộn đều và ướp thịt trong thời hạn 15 phút cho thấm gia vị .
  • Kho thịtCho 2 muỗng canh hạt điều đỏ Dh Foods vào chảo cùng 200 ml dầu ăn. Phi hạt điều làm dầu để dùng dần .Bắt nồi lên nhà bếp, cho 2 muỗng canh dầu điều cùng phần hỗn hợp tỏi xay còn lại vào phi thơm. Cho thịt đã thấm gia vị vào xào săn, đổ 1 lon nước ngọt có gas vào. Dùng đũa trộn đều, thêm 1 ít quế cây và 1 cái hoa hồi Dh Foods cùng 1 muỗng cafe muối nấu sôi. Sau đó hạ lửa nhỏ, đậy nắp và kho thịt trong thời hạn 40 phút đến khị thịt chín mềm thì tắt nhà bếp .
  • Thưởng thức món ănCho thịt kho ra tô, rắc hành lá, ớt và tiêu xay, ăn cùng cơm trắng, canh bí nấu sườn rất ngon và bổ dưỡng .

Video

Lưu ý

Với món ăn này, chị em chú ý quan tâm chọn miếng ba chỉ có lớp màng ngoài khô, màu đỏ nhạt. Kết cấu chắc như đinh, phần mỡ và thịt có tỷ suất đồng đều, dính chặt vào nhau. Một mẹo nhỏ là dùng tay ấn vào rồi buông ra sẽ không để vết lõm là thịt mới, tươi ngon .

Dinh Dưỡng

Sodium :2mg

Calcium :26mg

Vitamin C :4mg

Vitamin A :17IU

Sugar :1g

Fiber :1g

Potassium :71mg

Cholesterol :475mg

Calories :4532kcal

Monounsaturated Fat :226g

Polyunsaturated Fat :56g

Saturated Fat :196g

Fat :500g

Protein :1g

Carbohydrates :5g

Iron :1mg

Từ khoácách kho thịt ngon

Bạn đã thực thi món này chưa ?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé !Món ngon với thịt ba chỉ
Hai cách biến tấu với nguyên vật liệu chính là thịt ba chỉ sẽ giúp mâm cơm mái ấm gia đình thêm mê hoặc. Các bạn cùng tìm hiểu thêm và thực thi để trở thành người nội trợ đảm đang. Thịt ba chỉ kho tôm chua, món Huế dân dã nhưng mùi vị cực kỳ ngon. Sắp Tết đến tận dụng nắng ngày cuối năm làm ba chỉ một nắng để có món ngon mời khách .
Thịt ba chỉ kho tôm chua – món Huế ngon ít người biết

Thịt ba chỉ kho tôm chua là món đặc trưng của người dân xứ Huế vốn nổi tiếng về ẩm thực ăn uống độc lạ. Với miếng thịt ba chỉ tươi ngon cùng hũ tôm chua Huế Dh Foods tạo nên món ngon đậm đà và lạ miệng .

Xem cách làm
BA RỌI MỘT NẮNG CHIÊN HAY NƯỚNG ĐỀU TUYỆT VỜI

Ba rọi một nắng với hương thơm, từng miếng thịt dai mềm lại không bị khô hay ngấy mỡ. Có sẵn nguyên vật liệu ở nhà bạn hoàn toàn có thể chế biến các món chiên hay nướng cho cả nhà buổi tối .

Xem cách làm

Lời kết

Nồi thịt kho theo phương pháp độc lạ sẽ giúp các thực khách tại gia mê mệt bởi vị ngon đưa cơm. Từng miếng thịt ba chỉ vừa nạc vừa mỡ mềm béo, thấm gia vị, thơm mùi quế và hoa hồi Dh Foods. Nước kho sánh đặc và dậy mùi nước ngọt sẽ khiến các bé ăn nhiều hơn. Nhanh tay vận dụng thử tuyệt kỹ kho thịt đặc biệt quan trọng này và chia sẽ thành quả với BepXua nhé cả nhà .

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận