Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
- 1 Muốn con tăng cân, cao lớn, khỏe mạnh, thông minh thì trong giai đoạn vàng nền tảng – năm đầu đời ăn dặm, mẹ không thể bỏ qua thực đơn dinh dưỡng gồm các món cháo ăn dặm cho bé đảm bảo cân sự đa dạng thực phẩm, cân bằng dưỡng chất và đúng chuẩn độ thô.
- 1.1 1. Cháo thịt gà súp lơ xanh
- 1.2 2. Cháo gà rau ngót
- 1.3 3. Cháo thịt lợn rau cải
- 1.4 4. Cháo sườn non rau ngót
- 1.5 5. Cháo thịt bò khoai lang
- 1.6 6. Cháo thịt bò mướp hương phomai
- 1.7 7. Cháo thịt vịt khoai sọ
- 1.8 8. Cháo thịt vịt đậu cô ve
- 1.9 9. Cháo đậu phụ rau ngót
- 1.10 10. Cháo trứng gà cà rốt
- 1.11 11. Cháo trứng gà khoai môn
- 1.12 12. Cháo cá chép mồng tơi
- 1.13 13. Cháo cá chép cà chua
- 1.14 14. Cháo cá lóc mồng tơi
- 1.15 15. Cháo lươn bí đỏ
- 1.16 16. Cháo trai rau ngót
- 1.17 17. Cháo cua rau dền đỏ
- 1.18 18. Cháo ếch bí đỏ
- 1.19 19. Cháo chim bồ câu đậu cô ve cà rốt
- 1.20 20. Cháo cá thu rau muống
- 1.21 21. Cháo ngao cà chua
- 1.22 22. Cháo tôm biển mồng tơi
- 1.23 23. Cháo tôm mướp hương
- 1.24 24. Cháo mực cà rốt
- 1.25 25. Cháo cua biển nấm rơm
- 1.26 26. Cháo hàu rau cải
- 1.27 27. Cháo gan gà khoai lang
- 1.28 28. Cháo tim gà cà rốt
- 1.29 29. Cháo tim heo bí đỏ
Muốn con tăng cân, cao lớn, khỏe mạnh, thông minh thì trong giai đoạn vàng nền tảng – năm đầu đời ăn dặm, mẹ không thể bỏ qua thực đơn dinh dưỡng gồm các món cháo ăn dặm cho bé đảm bảo cân sự đa dạng thực phẩm, cân bằng dưỡng chất và đúng chuẩn độ thô.
Thực đơn 29 món cháo ăn dặm cho bé từ 6-18 tháng dưới đây là cẩm nang bỏ túi cho bất kể mẹ đảm nào để bữa ăn của con luôn đa dạng và phong phú, muôn màu, đầy hứng thú. Chế biến nhanh gọn, đơn thuần, bảo toàn dinh dưỡng giúp bé nhận được tối đa dưỡng chất, mà mẹ nhành tênh .
1. Cháo thịt gà súp lơ xanh
Nguyên liệu:
Gạo / Cháo hạt vỡ Mabu : 35 g
Thịt gà băm / xay nhỏ : 30 g
Súp lơ xanh băm/xay nhỏ: 30g
Bạn đang đọc: Thực đơn các món cháo ăn dặm cho bé từ 6-18 tháng
Nước : 450 ml
Dầu : 3 ml
Cách làm
Cho 450 ml nước vào nồi, rồi cho 35 g cháo nấu nhanh Mabu vào nồi, bắc nhà bếp, đun lửa to tới khi cháo sôi, hạ nhiệt độ, nấu 10-15 phút là cháo chín. Với trường hợp gạo thường thì mẹ sẽ cần cho nhiều nước hơn, ninh lâu hơn, và để cháo nhừ hơn thì cần ngâm, vo gạo trước khoảng chừng mấy tiếng .
Cho thịt gà đã xay nhỏ vào cháo, khuấy đều. Đun trong 2 – 3 phút .
Cho tiếp rau súp lơ xanh đã xay nhỏ, đun vào tới khi cháo sôi, rau chín. Đổ cháo ra bát. Thêm 3 ml dầu ăn là mẹ hoàn toàn có thể cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức .
⏩ Xem video Cháo thịt gà súp lơ xanh
2. Cháo gà rau ngót
Nguyên liệu
Thịt gà : 30 g
Rau ngót : 30 g
Gạo / Cháo ăn dặm hạt vỡ Mabu : 35 g
Dầu ăn : 1 thìa 3 ml
Nước : 450 ml
Cách làm
Cho gạo Nhật nấu cháo Mabu vào nồi, thêm 450 ml nước vào, bắc nhà bếp ninh, cháo nấu rất nhanh nên ninh khoảng chừng 15 phút là cháo chín nhừ. Với trường hợp gạo thường thì mẹ sẽ cần cho nhiều nước hơn, ninh lâu hơn, và để cháo nhừ hơn thì cần ngâm, vo gạo trước khoảng chừng mấy tiếng .
Thịt gà mẹ rửa sạch, xay nhuyễn. Mẹ cho thịt gà vào nồi và cho thêm một chút ít nước vào khuấy tan để khi nấu không bị vón cục, rồi đun với lửa nhỏ đến khi chín .
Rau ngót, mẹ rửa sạch rồi băm / xay nhuyễn .
Khi cháo chín nhừ, mẹ đổ thịt gà, rau ngót vào, khuấy đều, nấu chín .
Đổ cháo ra bát, nêm thêm chút dầu ăn là mẹ đã có bát cháo gà cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức .
3. Cháo thịt lợn rau cải
Nguyên liệu
Cháo hạt vỡ Mabu : 35 g
Thịt lợn : 30 g
Rau cải : 30 g
Dầu ăn : 3 ml
Nước : 450 ml
Cách làm
Cho 450 ml nước vào nồi, liên tục cho 1.5 thìa đong cháo hạt vỡ Mabu vào. Bắc nhà bếp đun sôi. Khi cháo sôi, mở vung, khuấy qua cho đỡ dính đáy nồi, rồi đậy vung, vặn nhỏ lửa ninh tiếp 10-15 phút để cháo nhừ. Cháo nấu rất nhanh, giúp mẹ tiết kiệm chi phí cả tiếng đồng hồ đeo tay ninh nấu so với ninh nấu bằng gạo thường .
Trong thời hạn ninh cháo, thịt và rau xanh mẹ đem rửa sạch rồi băm nhỏ tùy vào năng lực ăn thô của bé. Hoặc mẹ hoàn toàn có thể dùng máy xay để xay thịt hoặc rau .
Khi cháo chín nhừ, mẹ cho thịt vào khuấy đều. Lưu ý, để thịt ít vị vón cục, trước khi cho vào cháo, mẹ hoàn toàn có thể cho thêm chút nước vào thịt khuấy, đánh tơi thịt .
Mẹ vặn nhà bếp nhỏ, đun khoảng chừng 2-3 phút, đôi lúc khuấy cháo. Cuối cùng, khi thịt chín, mẹ cho tiếp rau vào, khuấy đều lên, đun sôi bồng một lúc cho rau chín là mẹ hoàn toàn có thể tắt nhà bếp .
Đổ cháo ăn dặm cho bé ra bát, nêm thêm 1 thìa nhỏ dầu ăn trước khi cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức .
⏩ Xem video Cháo thịt lợn rau cải
4. Cháo sườn non rau ngót
Nguyên liệu
Sườn non : 40 g
Rau ngót : 30 g
Gạo / cháo ăn dặm Mabu : 35 g
Dầu ăn
Cách làm
Gạo nấu cháo vào nồi, thêm nước và bắc nhà bếp ninh khoảng chừng 15 phút. Với gạo Nhật nấu cháo Mabu, mẹ không cần vo, ngâm hay rửa gạo vì loại sản phẩm đã được thanh trùng pasture, cháo chín nhanh do được giải quyết và xử lý công nghệ tiên tiến Đức văn minh, mẹ nấu 15 phút là cháo chín nhừ, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn gấp 5 lần so với nấu gạo thường .
Sườn non mua về luộc với nước rồi đổ nước bẩn đi, rửa lại sạch rồi khi cháo sôi, cho vào ninh cùng gạo luôn cho ngọt cháo .
Khi cháo chín mềm, mẹ vớt sườn ra và gỡ sườn, bỏ xương, băm nhỏ phần thịt cùng với ít đầu hành trắng .
Rau ngót cũng băm nhỏ .
Cho sườn băm vào cháo, khuấy sôi thì cho rau ngót vào ngoáy cùng .
Đổ cháo ra bát, thêm chút dầu ăn vào trộn đều và cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức .
5. Cháo thịt bò khoai lang
Nguyên liệu
Cháo ăn dặm hạt vỡ Mabu : 35 g
Thịt bò : 30 g
Khoai lang : 30 g
Nước : 500 ml
Dầu ăn : 5 ml
Cách làm
Khoai lang mẹ gọt vỏ, xắt khúc vừa .
Mẹ cho gạo nấu cháo Mabu vào nồi, thêm 500 ml nước vào, rồi cho thêm khoai lang vào, bắc nhà bếp ninh khoảng chừng 15-20 phút đến khi cháo nhừ .
Thịt bò mẹ thái miếng mỏng dính. Láng dầu vào xoong, đun nóng, cho thịt bò vào hòn đảo qua, hòn đảo nhanh tay .
Cho thịt bò đã hòn đảo qua vào máy xay xay nhỏ theo năng lực ăn thô của bé .
Khi cháo chín nhừ, mẹ dùng 1 cái thìa đánh nhuyễn khoai lang. Nếu khó đánh nhuyễn khoai, mẹ hoàn toàn có thể vớt khoai ra, cho vào cái bát và đánh ; hoặc cũng hoàn toàn có thể dùng máy xay xay cho nhanh .
Khuấy đều cháo cùng khoai lang đã được đánh nhuyễn và cho thêm thịt bò vào, khuấy đều nấu khoảng chừng 2-3 phút thì tắt nhà bếp .
Đổ cháo ra bát cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức .
⏩ Xem video Cháo thịt bò khoai lang
6. Cháo thịt bò mướp hương phomai
Nguyên liệu
Thịt bò : 30 g
Mướp : 30 g
Phô mai : 1 miếng nhỏ
Gạo / Cháo ăn dặm hạt vỡ Mabu : 35 g
Cách làm
Gạo mẹ cho vào nồi, thêm nhiều nước ninh khoảng chừng 1 tiếng để cháo nhừ. Tuy nhiên, với cháo ăn dặm Mabu, mẹ chỉ cần ninh 15 phút là cháo chín nhừ, do cháo đã được giải quyết và xử lý qua công nghệ tiên tiến Đức, hạt gạo đã được chín đến 90 % nên ninh rất nhanh .
Thịt bò băm nhuyễn .
Mướp thái khoanh rồi luộc chín tới xong vớt ra rồi băm nhỏ .
Lấy 1 ít nước mướp luộc cho vào bát con rồi lấy thìa dằm phomai ra thật nhuyễn .
Phần nước mướp luộc còn lại thì cho thịt bò vào ngoáy đều tay, sôi thì tắt nhà bếp .
Khi cháo chín nhừ thì cho thịt bò, mướp và phomai vào, khuấy đều tay .
Đổ cháo ra bát là mẹ đã có món cháo thịt bò cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức .
7. Cháo thịt vịt khoai sọ
Nguyên liệu
Thịt vịt : 40 g thịt đùi vịt
Khoai sọ : 30 g
Hành lá, mùi tàu : 1 vài nhánh nhỏ
Gạo / cháo ăn dặm Mabu : 35 g
Nước : 500 ml
Cách làm
Hành lá, mùi tàu rửa sạch rồi nghiến nhỏ. Khoai sọ mẹ đem gọt vỏ, xắt miếng nhỏ .
Thịt vịt mua về làm sạch, hoàn toàn có thể xát qua muối hay giấm / rượu rồi rửa sạch cho đỡ mùi hoi .
Cho gạo Nhật nấu cháo Mabu vào nồi, thêm khoảng chừng 500 ml nước lọc, rồi bắc nhà bếp đun sôi. Khi cháo sôi mẹ cho thêm thịt vịt và khoai sọ vào nồi cùng gạo và vặn nhỏ lửa hơn, ninh khoảng chừng 15-20 phút .
Khi cháo chín nhừ, mẹ lần lượt vớt vịt, khoai sọ ra bát .
Khoai sọ mẹ dùng thìa tán nhuyễn .
Thịt vịt mẹ dùng tay, hoặc dao, gỡ bỏ phần da và xương vịt, còn phần thịt đem băm nhỏ, tương thích với năng lực ăn thô của bé nhà mình .
Đun sôi cháo cho khoai sọ và thịt vịt băm nhỏ vào, khuấy đều, sôi lục bục thì cho thêm hành, mùi tàu đã thái nhỏ vào là hoàn toàn có thể tắt nhà bếp .
Đổ cháo ra bát chờ nguội cho bé măm măm .
⏩ Xem video Cháo thịt vịt khoai sọ
8. Cháo thịt vịt đậu cô ve
Nguyên liệu
Cháo hạt vỡ Mabu : 35 g
Thịt vịt : 40 g
Đậu cô ve : 20 g
Hạt sen : 10 g
Dầu ăn : 30 ml
Nước : 500 ml
Cách làm
Đong 1.5 thìa gạo Nhật nấu cháo Mabu cho vào nồi, thêm 500 ml nước, thêm 10 g hạt sen vào, bắc nhà bếp ninh khoảng chừng 20-30 phút. Mẹ chú ý quan tâm, nếu mẹ dùng hạt sen tươi thì không cần phải ngâm, chỉ cần bỏ tâm, rửa sạch và cho vào nồi, còn nếu dùng hạt sen khô thì mẹ nhớ ngâm khoảng chừng 8 – 12 giờ trước khi nấu cho hạt sen nhanh nhừ nhé. Tốt nhất là ngâm qua đêm .
Đậu cô ve mẹ đem luộc sơ qua rồi đem băm nhỏ .
Thịt vịt mẹ lọc bỏ da và xương rồi băm nhỏ, hoàn toàn có thể cho thêm chút nước khuấy để thịt đỡ bị vón cục khi cho vào cháo .
Khi cháo chín nhừ, mẹ đem vớt hạt sen ra, rồi dùng thìa tán nhuyễn, hoặc cho vào máy xay xay nhỏ cho nhanh .
Đun cháo sôi, đổ hạt sen đã xay nhuyễn mịn vào cháo, rồi cho thịt vịt vào khuấy đều tay nấu sôi khoảng chừng 2-3 phút, liên tục cho thêm đậu cô ve vào nấu, đun sôi, nấu khoảng chừng đôi phút rồi tắt nhà bếp .
Bắc cháo xuống, nêm thêm chút dầu ăn và cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức .
⏩ Xem video Cháo thịt vịt đậu cô ve hạt sen
9. Cháo đậu phụ rau ngót
Nguyên liệu
Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ : 35 g
Đậu phụ : 50 g
Rau ngót : 30 g
Dầu ăn : 3 ml
Nước : 450 ml
Cách làm
Mẹ cho khoảng chừng 450 ml nước lọc vào nồi. Sau đó đong thêm 35 g gạo nấu cháo Mabu cho vào nồi, và bắc nhà bếp nấu cháo. Mẹ ninh cháo khoảng chừng 15-20 phút để cháo nhừ. Với trường hợp gạo thường, mẹ cần ngâm 3-4 tiếng, rồi vo sạch trước khi nấu và ninh khoảng chừng 45-60 phút cháo mới nhừ nhé !
Lưu ý, muốn cháo Mabu nhừ nhuyễn hơn : sau khi cháo sôi, mẹ cho lửa nhỏ lại và ninh khoảng chừng 10 – 15 phút. Rồi tắt nhà bếp, đậy vung khoảng chừng 5-10 phút để cháo có thời hạn ngấm thêm nước. Rồi liên tục khuấy đều đun sôi cháo, cháo sẽ nhừ nhuyễn và sánh hơn ,
Trong thời hạn chờ cháo chín nhừ, mẹ dùng thìa tán nhuyễn miếng đậu phụ ( hoàn toàn có thể tán đậu phụ tương thích với năng lực ăn thô của bé ) .
Rau ngót mẹ nhặt lấy phần lá, rửa sạch và rồi cho vào máy xay xay nhỏ. Lưu ý, để rau ngót dễ xay hơn, mẹ hoàn toàn có thể cho thêm chút nước vào rồi xay, như thế rau sẽ nhỏ nhuyễn hơn .
Cháo chín, mẹ mở vung rồi lần lượt cho đậu phụ vào khuấy đều. Rồi liên tục cho rau vào khuấy đều, nấu sôi bùng lên để rau chín là được .
Mẹ tắt nhà bếp, rồi đổ cháo ra bát. Nêm thêm khoảng chừng 3 ml dầu ăn vào bát cháo của bé, khuấy đều. Chờ cháo nguội một chút ít là hoàn toàn có thể cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức món cháo đậu phụ rau ngót thanh mát này .
⏩ Xem video Cháo đậu phụ rau ngót
10. Cháo trứng gà cà rốt
Nguyên liệu
Trứng gà : 1 quả
Cà rốt : 1/3 củ
Gạo / cháo ăn dặm Mabu : 35 g
Nước lọc : 450 ml
Dầu ăn : 3 ml
Cách làm
Gạo mẹ cho vào nồi, thêm 450 ml nước vào và bắc nhà bếp ninh khoảng chừng 15-20 phút cho đến khi cháo nhừ nhuyễn. Mẹ quan tâm khi cháo sôi thì khuấy cháo, rồi hạ nhiệt độ xuống nhé !
Cà rốt rửa sạch, thái miếng, rồi đem luộc qua. Mẹ cho cà rốt đã luộc vào máy xay xay nhuyễn .
Trứng gà, mẹ lấy phần lòng đỏ, rồi đánh tan .
Khi cháo chín nhừ mẹ cho trứng gà vào khuấy, mẹ liên tục cho cà rốt vào, khuấy đều tay, nấu khoảng chừng 2-3 phút .
Cháo chín, đổ cháo ra bát, nêm thêm chút dầu ăn .
⏩ Xem video Cháo trứng gà cà rốt
11. Cháo trứng gà khoai môn
Nguyên liệu
Trứng gà : 50% quả
Khoai môn : 20 g
Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ : ~ 1 thìa 25 g
Dầu ăn : 1 thìa cafe 3 ml
Cách làm
Khoai môn cắt miếng .
Cho cháo ăn dặm Mabu vào nồi nước, thêm khoai môn vào, bắc lên nhà bếp nấu sôi, đun với lửa nhỏ khoảng chừng 15 – 20 phút .
Trứng gà mẹ lấy 50% lòng đỏ đánh đều .
Khi cháo chín nhừ thì mẹ hoàn toàn có thể dùng thìa đánh nhuyễn khoai môn, rồi cho trứng vào khuấy đều, đun sôi lục bục khoảng chừng 2 phút thì tắt nhà bếp .
Đổ cháo ra bát, nêm thêm chút dầu ăn, trộn đều và cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức món cháo trứng gà khoai môn khi còn ấm nóng .
⏩ Xem video Cháo trứng gà khoai môn
12. Cháo cá chép mồng tơi
Nguyên liệu
Cá chép : 30 g
Rau mồng tơi : 30 g
Cháo hạt vỡ Mabu : 35 g
Nước : 450 ml
Cách làm
Mẹ cho 450 ml nước vào nồi, thêm 1.5 thìa gạt cháo gạo Nhật Mabu, bắc nhà bếp nấu khoảng chừng 15-20 phút .
Cá chép mẹ làm sạch, đun sôi nước cho vào luộc chín, vớt ra, gỡ bỏ xương và da, phần thịt băm nhỏ .
Rau mồng tơi, mẹ lấy phần lá, rửa sạch, băm nhỏ .
Cháo chín nhừ thì cho cá vào đun thêm 2-3 phút, rồi cho rau mồng tơi vào trộn đều, đun sôi bồng, tắt nhà bếp, đổ cháo con cá chép rau mồng tơi ra bát cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức khi còn nóng ấm .
⏩ Xem video Cháo con cá chép mồng tơi
13. Cháo cá chép cà chua
Nguyên liệu
Cá chép : 30 g
Cà chua : 1 quả
Cháo hạt vỡ Mabu : 35 g
Nước : 450 ml
Hành khô : 1 vài nhánh băm nhỏ
Cách làm
Mẹ cho 450 ml nước vào nồi, thêm 1.5 thìa gạt cháo gạo Nhật loại hạt vỡ, bắc nhà bếp nấu khoảng chừng 15-20 phút .
Cá chép mẹ làm sạch, đun sôi nước cho vào luộc chín, vớt ra, gỡ bỏ xương và da, phần thịt băm nhỏ .
Cà chua mẹ gọt vỏ, bỏ hạt và băm nhỏ .
Láng dầu vào nồi, đun nóng, rồi cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm, tiếp đến cho cà chua vào xào .
Cháo chín nhừ thì cho cá vào đun thêm 2-3 phút, rồi cho cà chua vào trộn đều, đun sôi bồng, tắt nhà bếp, đổ cháo con cá chép cà chua ra bát cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức khi còn nóng ấm .
⏩ Xem video Cháo con cá chép cà chua
14. Cháo cá lóc mồng tơi
Nguyên liệu
Cháo hạt vỡ Mabu : 35 g
Cá lóc : 50 g
Rau mồng tơi : 30 g
Dầu ăn : 3 ml
Nước lọc : 450 ml
Cách làm:
Mẹ cho 450 ml nước vào nồi, thêm 35 g ( tương ứng với 1.5 thìa cháo Mabu ) vào nồi và đặt nhà bếp nấu khoảng chừng 15-20 phút .
Trong thời hạn đó, mẹ sơ chế cá. Cá mẹ cho vào nồi luộc : đổ khoảng chừng 150 ml nước vào nồi, cho cá vào luộc chín thì vớt cá ra, gỡ bỏ da và xương .
Thịt cá và rau mồng tơi mẹ đem bằm nhỏ .
Khi cháo chín nhừ, mẹ cho cá vào đun sôi bùng, thì liên tục cho mồng tơi vào đun sôi bùng là được .
Đổ cháo ra bát, nêm thêm 1 thìa dầu ăn và cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức món cháo cá lóc rau mồng tơi khi còn nóng ấm .
⏩ Xem video Cháo cá lóc mồng tơi
15. Cháo lươn bí đỏ
Nguyên liệu
Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ : 35 g
Thịt lươn đã lọc rút xương : 30 g
Bí đỏ : 30 g
Dầu ăn : 5 ml
Hành khô : 1 nhánh nhỏ
Cách làm
Bí đỏ rửa sạch, thái miếng .
Lươn mẹ cho vào nồi luộc chín thì vớt ra .
Mẹ áng lấy khoảng chừng 450 ml nước luộc lươn và cho 35 g cháo ăn dặm Mabu vào, thêm bí đỏ, đậy vung, ninh nhừ .
Lươn mẹ gỡ / xé nhỏ, rồi băm nhỏ .
Láng dầu phi thơm hành, cho lươn vào xào, hòn đảo đều tay
Cháo chín mềm, mẹ dùng thìa đánh nhuyễn bí đỏ trong nồi, hoặc hoàn toàn có thể vớt bí đỏ ra bát để đánh nhuyễn, sau đó thì cho lươn đã xào với hành khô thơm lừng vào trộn đều lên nấu sôi lục bục .
Tắt nhà bếp, mẹ hoàn toàn có thể cho thêm hành ngò cho thơm theo khẩu vị của bé. Vậy là mẹ đã triển khai xong món cháo ăn dặm cho bé gồm lươn + bí đỏ + gạo nấu cháo Mabu .
Cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức món cháo cực ngon, cực bổ dưỡng này khi còn ấm nóng nhé !
⏩ Xem video Cháo lươn bí đỏ
16. Cháo trai rau ngót
Nguyên liệu
Cháo ăn dặm hạt vỡ Mabu : 35 g
Trai : 2 con cỡ vừa
Rau ngót băm nhỏ : 30 g
Dầu ăn : 5 ml
Nước : 500 ml
Cách làm
Trai mẹ đem ngâm và rửa sạch trước khi luộc .
Cho trai vào nồi nước, đem bắc nhà bếp luộc sôi. Đến khi trai mở miệng thì mẹ vớt trai ra .
Nước luộc trai mẹ lọc qua, rồi lấy khoảng chừng 450 ml nước, đổ vào nồi, rồi cho gạo Nhật nấu cháo Mabu vào, bắc nhà bếp nấu cháo, khi cháo sôi thì mẹ vặn nhỏ lửa ninh thêm khoảng chừng 15-20 phút cho cháo nhừ .
Thịt trai mẹ đem bóp ruột, rồi rửa sạch qua vài lượt nước, đến khi nước trong thì mẹ vớt trai ra cho róc nước, rồi thái nhỏ .
Láng dầu ăn vào chảo, cho trai vào xào.
Cho trai đã vào vào máy xay và xay nhỏ .
Rau ngót mẹ cũng đem xay nhỏ. Cho rau ngót vào máy xay, cho thêm khoảng chừng 10-20 ml nước vào và xay nhỏ .
Cháo chin nhừ thì mẹ lần lượt cho trai vào, rồi cho rau ngót vào nấu sôi thì tắt nhà bếp .
⏩ Xem video Cháo trai rau ngót
17. Cháo cua rau dền đỏ
Nguyên liệu
Rau dền : 30 g
Cua bóc bỏ mai, yếm làm sạch : 50 g
Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ : 35 g
Dầu ăn : 3 ml
Nước : 400 ml
Cách làm
Mẹ cho 35 g gạo nấu cháo Mabu vào nồi, thêm 400 ml nước vào ninh khoảng chừng 15-20 phút cho cháo nhừ và hơi đặc sền sệt .
Cua mẹ lột bỏ mai trên và phần yếm dưới bụng, rửa sạch qua vài lần nước. Với cháo cua cho bé dưới 1 tuổi mẹ bỏ gạch, không cho gạch vào cháo nhé, tránh thực trạng nhiều chất, bé khó tiêu hay bị dị ứng .
Mẹ cho phần cua đã bóc bỏ mai, yếm vào cối, thêm chút nước, xay nhỏ. Mẹ quan tâm cho ít nước để phần thịt cua và nước không bị loãng quá, tránh thực trạng khi cho vào cháo làm cháo loãng quá .
Lọc cua qua rây để lấy phần thịt cua. Mẹ hoàn toàn có thể lọc 2 lần cho kỹ, để thu được phần thịt cua nhỏ mịn .
Rau dền đỏ, mẹ chọn lấy phần lá rồi đem xay / băm nhuyễn .
Khi cháo chín, mẹ từ từ đổ phần nước thịt cua vào khuấy đều tay, nấu khoảng chừng 2-3 phút, cháo cua chín kỹ thì mẹ cho rau dền vào nấu sôi .
Cháo chín, đổ cháo ra bát, nêm thêm chút dầu ăn vào là mẹ đã triển khai xong món cháo cua đồng rau dền. Cho bé ăn món này khi còn nóng ấm .
⏩ Xem video Cháo cua đồng rau dền đỏ
18. Cháo ếch bí đỏ
Nguyên liệu
Thịt ếch : 30 g
Bí đỏ : 30 g
Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ : 35 g
Dầu ăn : 5 ml
Cách làm
Bí đỏ gọt vỏ, xắt miếng nhỏ .
Gạo nấu cháo Mabu hạt vỡ, mẹ không cần vo do đã được thanh trùng bảo vệ vệ sinh, chỉ cần cho vào nồi, thêm nước vào, bắc nhà bếp ninh. Khi cháo sôi, mẹ cho thêm bí đỏ vào ninh chung, ninh khoảng chừng 15-20 phút là cháo chín nhừ. Cháo chín rất nhanh do đã được giải quyết và xử lý công nghệ tiên tiến Đức, khiến hạt gạo Nhật chín đến 90 % .
Trong thời hạn đó, mẹ làm ếch cho thật sạch, lấy phần thịt đùi, lọc bỏ xương, rồi cho thịt đùi ếch vào chảo xào chín .
Khi thịt ếch chín, mẹ cho ra thớt, băm nhỏ thịt ếch tương thích với năng lực ăn thô của con .
Khi cháo và bí ngô chín mềm thì mẹ lấy thìa đánh tan nhuyễn phần bí ngô, rồi khuấy đều, tiếp đến cho ếch vào, hòn đảo đều lên, nấu thêm khoảng chừng 2-3 phút thì tắt nhà bếp .
Đổ cháo ra bát và cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức món cháo ếch bí đỏ này khi còn nóng ấm .
⏩ Xem video Cháo ếch bí đỏ
19. Cháo chim bồ câu đậu cô ve cà rốt
Nguyên liệu
Chim bồ câu : 50% con ( khoảng chừng 100 g )
Cà rốt, đậu cô ve : 40 g
Cháo hạt vỡ Mabu : 35 g
Gạo nếp : 10 g
Hành khô : 1 – 2 nhánh
Nấm hương : 3 – 4 tai
Dầu ăn : 5 ml
Nước
Cách làm
Thịt chim mẹ làm sạch, lọc xương và thịt để riêng ra .
Mẹ đổ khoảng chừng 550 ml nước vào nồi, cho thêm cháo gạo Nhật Mabu vào, gạo nếp, xương chim vào ninh khoảng chừng 15-20 phút .
Trong thời hạn đó, mẹ đem băm chim bồ câu, thái / băm nhỏ đậu cô ve, cà rốt, nấm hương tùy vào năng lực ăn thô của bé .
Mẹ láng dầu vào nồi, đun nóng thì cho hành khô đã băm nhỏ vào phi thơm, rồi cho thịt chim bồ câu vào xào săn .
Khi cháo chín nhừ, mẹ vớt xương chim bồ câu ra, rồi cho cà rốt, đậu cô ve, nấm hương vào đun trong khoảng chừng 2 – 3 phút thì cho thịt chim bồ câu vào đun sôi .
Đổ cháo ra bát và cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức khi còn nóng ấm .
⏩ Xem video Cháo chim bồ câu đậu cô ve cà rốt
20. Cháo cá thu rau muống
Nguyên liệu
Cá thu : 35 g
Rau muống : 30 g
Cháo ăn dặm Mabu : 35 g
Hành củ : 1 nhánh nhỏ
Dầu ăn : 3-5 ml
Cách làm
Gạo Nhật nấu cháo Mabu mẹ cho vào nồi, thêm nước ( không cần vo rửa ), rồi bắc nhà bếp ninh 15-20 phút là nhừ nhuyễn. Cháo gạo Nhật Mabu nấu nhanh gấp 5 lần so với gạo thường thì ninh cháo .
Cá thu mẹ làm sạch, rồi băm nhuyễn .
Láng chút dầu ăn vào chảo, cho hành đã bằm vào phi thơm và cho cá thu vào xào săn .
Rau muống mẹ nhặt, chọn phần lá, rồi rửa sạch, sau cho vào máy xay nhuyễn .
Khi cháo chín nhừ thì lần lượt cho cá thu và cho rau vào, khuấy đều, đun đến khi rau chín thì đổ ra bát cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức món cháo ăn dặm cho bé từ cá thu và rau muống .
21. Cháo ngao cà chua
Nguyên liệu
Cháo hạt vỡ Mabu : 35 g
Ngao : 300 g
Cà chua : 1 quả
Hành lá : 1 vài nhánh nhỏ
Hành khô
Dầu ăn
Cách làm
Ngao mẹ đem rửa sạch, luộc chín, đến khi ngao hé miệng. Vớt ngao, lọc bỏ vỏ, lấy phần ruột, bóp sạch. Nước ngao mẹ cho gạo vào nấu cháo .
Cà chua, rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, thái nhỏ .
Láng dầu phi thơm hành khô băm nhỏ, cho cà chua và ngao vào xào. Đổ hỗn hợp vào máy xay xay nhuyễn .
Khi cháo chín nhừ thì cho ngao và cà chua vào, mẹ hoàn toàn có thể rắc thêm ít hành lá, thì là thái nhỏ vào trộn đều nếu bé thích thêm mùi vị .
Đổ cháo ngao cà chua ra bát, cho bé ăn món này khi còn nóng ấm .
⏩ Xem video Cháo ngao cà chua
22. Cháo tôm biển mồng tơi
Nguyên liệu
Tôm biển : 70 g
Rau mồng tơi : 30 g
Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ : 35 g
Dầu ăn : 3 ml
Nước : 450 ml
Cách làm
Gạo nấu cháo Mabu mẹ cho vào nồi, thêm 450 ml nước vào ninh khoảng chừng 15-20 phút cho nhừ .
Tôm mẹ rửa sạch, bóc vỏ, rút sợi chỉ đen trên sống lưng và bụng tôm, rồi đem băm nhỏ .
Rau mồng tơi mẹ rửa sạch, lấy phần lá băm nhỏ vừa đúng theo năng lực ăn thô của bé .
Khi cháo chín, mẹ cho tôm vào khuấy đều tay khoảng chừng 2 phút, rồi liên tục cho rau vào nấu sôi lục bục đến khi chín là hoàn toàn có thể đổ cháo ra bát, nêm thêm thìa dầu ăn là mẹ đã triển khai xong món cháo ăn dặm cho bé giàu dinh dưỡng từ tôm biển và rau mồng tơi .
⏩ Xem video Cháo tôm biển mồng tơi
23. Cháo tôm mướp hương
Nguyên liệu
Gạo / Cháo ăn dặm Mabu : 35 g
Mướp hương : 30 g
Tôm : 30 g .
Dầu ăn : 3 ml
Nước : 450 ml
Cách làm
Gạo nấu cháo Mabu mẹ cho vào nồi, thêm nước, bắc nhà bếp, ninh khoảng chừng 15 – 20 phút là cháo chín nhừ. Nếu mẹ nấu gạo thường thì mẹ nên ngâm, vo gạo trước vài tiếng, rồi cho vào nồi ninh khoảng chừng 45-60 phút .
Tôm mẹ bóc vỏ, rồi cho vào máy xay, thêm chút nước, xay nhỏ .
Mướp cho vào máy xay nhỏ .
Khi cháo chín, mẹ cho tôm vào khuấy đều, rồi liên tục cho mướp vào đun sôi bùng lên là được. Cho thêm chút dầu ăn khuấy đều .
Tắt nhà bếp, đổ cháo ra bát và cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức khi còn nóng ấm .
24. Cháo mực cà rốt
Nguyên liệu
Mực tươi : 30 g
Cà rốt : ½ củ
Thì là : 1 vài nhánh
Gạo tẻ / cháo nấu nhanh Mabu : 35 g
Gia vị, dầu ăn
Cách làm
Gạo cho vào nồi, thêm nước, ninh cháo. Nếu mẹ nấu gạo thường thì mẹ cần ninh khoảng chừng 60 phút để cháo chín nhừ, còn với gạo nấu cháo Mabu mẹ chỉ cần ninh khoảng chừng 15 phút là cháo chín nhừ, do gạo nấu cháo Mabu đã giải quyết và xử lý công nghệ tiên tiến Đức đã chín đến 90 % .
Cà rốt gọt vỏ, thái miếng, đem luộc qua .
Mực mẹ rửa sạch, hoàn toàn có thể dùng dao cạo phần bụng, rồi bóp muối và rượu trắng đề rửa mực sạch hơn và bớt mùi tanh. Sau khi rửa mực mẹ đem thái nhỏ .
Phi hành thơm và cho mực vào xào chín. Mẹ chú ý quan tâm xào với lửa to để mực không mất nước, và không bị dai. Rồi mẹ xúc mực ra, hoàn toàn có thể băm hoặc xay nhỏ mực cùng cà rốt tùy vào năng lực ăn thô của bé .
Khi cháo chín thì mẹ cho mực và cà rốt vào hòn đảo đều lên, nêm gia vị vừa khít, cho thì là thái nhỏ vào .
Cháo chín, mẹ đổ ra bát và cho bé ăn cháo mực cà rốt khi còn nóng .
⏩ Xem video Cháo mực cà rốt
25. Cháo cua biển nấm rơm
Nguyên liệu
Thịt cua biển : 30 g
Nấm rơm : 20 g
Gạo / cháo ăn dặm Mabu : 30 g
Dầu ăn : 1 thìa cà phê
Nước : 1 bát
Cách làm
Gạo / cháo ăn dặm Mabu, mẹ cho thêm nước vào ninh nhừ thành cháo. Nếu mẹ nấu gạo thường thì mẹ cần ninh khoảng chừng 60 phút để cháo chín nhừ, còn với gạo nấu cháo Mabu mẹ chỉ cần ninh khoảng chừng 15 phút là cháo chín nhừ, do gạo nấu cháo Mabu đã giải quyết và xử lý công nghệ tiên tiến Đức đã chín đến 90 % .
Cua mẹ đem luộc chín, và gỡ lấy thịt, băm nhỏ .
Nấm rơm ta nhặt sạch, cắt chân và dùng dao thái nhỏ .
Láng dầu vào chảo, cho hành đã thái nhỏ phi thơm thì cho thịt cua và nấm rơm vào xào .
Khi cháo chín mềm thì cho thêm cua và nấm rơm vào, đun sôi, khuấy đều tay đến khi sôi thì tắt nhà bếp. Cho bé ăn món này khi còn nóng ấm .
26. Cháo hàu rau cải
Nguyên liệu
Gạo tẻ / cháo ăn dặm Mabu : 35 g
Gạo nếp : 10 g
Hàu : 50 g
Rau cải : 30 g
Hành khô : 1 – 2 nhánh nhỏ
Cách làm
Gạo / cháo ăn dặm Mabu, mẹ cho vào nồi, thêm nước, nấu cháo, ninh nhừ .
Rau cải mẹ rửa sach, thái nhỏ .
Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ .
Hàu cọ sạch vỏ, cho hàu vào lò vi sóng quay trong vòng 2-3 phút để hàu hé miệng, rồi dùng dao tách vỏ hàu ra, mẹ nhớ giữ lại cả phần nước trong hàu, vì phần nước này rất ngọt. Phần nước này mẹ cho vào cháo khi cháo sôi .
Khi lấy được phần thịt hàu, mẹ đem rửa sạch, nhất là phần viền đen của hàu. Rồi đem băm nhỏ .
Láng dầu vào chảo, phi thơm hành khô băm nhỏ, rồi cho hàu vào xào. Nếu nấu cháo cho bé trên 12 tháng mẹ hoàn toàn có thể cho thêm chút nước mắm vào xào hàu cho đượm .
Khi cháo chín nhừ, mẹ cho hàu vào, rồi cho rau cải vào, nấu sôi là hoàn toàn có thể đổ ra bát. Mẹ cho bé ăn khi cháo còn nóng ấm .
27. Cháo gan gà khoai lang
Nguyên liệu
Cháo ăn dặm Mabu : 35 g
Gan gà : 30 g
Khoai lang : 30 g
Dầu ăn : 1 muỗng cafe 3 ml
Nước : 450 – 500 ml
Cách làm
Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ vào nồi, thêm khoảng chừng 450 – 500 ml nước tùy vào mẹ nấu loại nhà bếp gì, độ bay hơi của nước thế nào nhé ! Ròi mẹ bắc nhà bếp nấu sôi. Khi cháo sôi thì cho thêm khoai lang vào ninh cùng .
Gan gà, mẹ lạng hết màng xơ, rửa sạch và băm nhuyễn .
Khi cháo chín nhừ thì mẹ dùng thìa đánh nhuyễn khoai lang, khuấy đều, rồi mẹ cho gan vào liên tục khuấy đều, nấu sôi trong vòng 2 – 3 phút để gan gà thật chín. Mẹ tắt nhà bếp .
Mẹ đổ cháo ra bát, trộn thêm 1 thìa nhỏ dầu ăn. Vậy là mẹ đã có món cháo cháo ăn dặm cho bé từ gan gà và khoai lang cực bổ dưỡng rồi !
Mẹ cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này khi còn ấm nóng .
⏩ Xem video Cháo gan gà khoai lang
28. Cháo tim gà cà rốt
Nguyên liệu
Cháo nguyên hạt Mabu : 35 g
Tim gà : 30 g
Cà rốt : ½ củ
Hành, ngò
Cách làm
Cho 35 g cháo nguyên hạt Mabu vào nồi, thêm khoảng chừng 450 ml nước, sau đó ninh mềm nhừ khoảng chừng 15 phút .
Tim gà mẹ rửa sạch, lột lớp màng nhầy, bóp muối rửa sạch, hoàn toàn có thể cắt bỏ phần cuống tim, rồi thái / băm nhỏ .
Cà rốt rửa sạch, xắt / băm nhỏ .
Khi cháo chín thì cho tim và cà rốt vào ninh nhừ tiếp. Tắt nhà bếp cho chút hành, ngò thái nhỏ vào, trộn đều lên .
Đổ vào bát cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức .
29. Cháo tim heo bí đỏ
Nguyên liệu
Cháo ăn dặm nguyên hạt Mabu : 35 g
Tim heo : 30 g
Bí đỏ : 30 g
Dầu ăn : 1 muỗng cafe 5 ml
Nước : 500 ml
Cách làm
Mẹ cho cháo ăn dặm Mabu nguyên hạt vào nồi, thêm vào 500 ml nước vào và bắc nhà bếp nấu sôi. Khi cháo sôi thì mẹ cho thêm bí đỏ vào ninh cùng khoảng chừng 20 phút .
Tim heo mẹ đem băm nhỏ .
Láng chút dầu vào chảo, đun nóng dầu ăn và cho tim vào, xào chín tim heo .
Khi cháo chín nhừ thì mẹ dùng thìa đánh tan bí đỏ, rồi khuấy đều. Tiếp đến mẹ cho tim heo vào, khuấy đều tay và nấu sôi trong vòng 2 – 3 phút .
Mẹ đổ cháo ăn dặm cho bé ra bát và cho bé măm măm khi còn nóng ấm .
⏩ Xem video Cháo tim heo bí đỏ
Mabu dinh dưỡng
SẢN PHẨM CHÁO CỦA MABU |
|
CHÁO HẠT VỠ cho bé từ 6 tháng |
|
CHÁO NGUYÊN HẠT cho bé từ 6 tháng |
|
THÀNH PHẦN PHỐI TRỘN THEO TỶ LỆ KHOA HỌC
95% gạo nấu cháo Mabu là gạo Nhật Japonica – hạt tròn trong, bóng, nấu lên vị thanh, mát sánh dẻo. Đây là loại gạo mà người Nhật rất yêu thích dùng để làm shusi, nấu cháo cho trẻ em và người già.
Sản phẩm có phối trộn thêm gạo nếp và gạo tám theo tỷ suất tuyệt vời, để giúp cháo Mabu dậy mùi thơm và sánh mịn hơn .
Ngoài ra, loại sản phẩm còn bổ trợ thêm :
Lượng thích hợp hạt sen, đậu xanh và bột sắn dây giúp bé MÁT TRONG – tránh xa TÁO BÓN
SELEN ( từ nấm men ) giúp bé TĂNG CƯỜNG SỨC ĐỀ KHÁNG
Khoáng chất hữu cơ ( Sắt, Kẽm, Canxi … ) từ Bột mầm rau ( dựa trên công nghệ Bioenrich của Nhật ) giúp KÍCH THÍCH BÉ ĂN NGON, tăng trưởng tổng lực .
CHÁO ĂN DẶM MABU NẤU CỰC NHANH. TẠI SAO?
Không cần mất thời hạn ngâm, vo gạo, vì mẫu sản phẩm đã được thanh trùng Pasteur và khử trùng Ozon .
Dễ dàng nấu loại sản phẩm chỉ với 10-15 PHÚT NẤU bằng bếp gas, do loại sản phẩm đã được giải quyết và xử lý chín đến 90 % bằng công nghệ tiên tiến hiện đại Đức .
Không mất công giã vỡ hạt gạo, hay cà rây cháo, vì cháo Mabu đã có sẵn kích cỡ hạt tương thích với độ tuổi ăn thô của bé .
Mỗi bữa mẹ chỉ cần nấu 1-1. 5 muỗng gạo Mabu là đã có bát cháo khoảng chừng 200 ml cho bé .
Dễ dàng bổ trợ thêm thực phẩm như thịt, cá, rau củ … bảo vệ cho bé có bữa ăn phong phú và tươi nguyên hương vị tự nhiên .
HÀNG TRIỆU MẸ VIỆT TIN DÙNG CHÁO NẤU MABU. TẠI SAO?
Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ Đức tiên tiến, hiện đại.
Sản phẩm được thanh trùng Pasture, khử trùng Ozon, ghi nhận VSATTP .
Độ ẩm mẫu sản phẩm dưới 10 % vì thế dù KHÔNG CÓ CHẤT BẢO QUẢN vẫn hạn chế sử dụng 18 tháng .
Sản phẩm của Mabu do Công ty CP Hikoji Nước Ta sản xuất và phân phối ra thị trường từ năm 2012, có nhà máy sản xuất đặt tại Khu công nghiệp thực phẩm Hapro – Lệ Chi – Gia Lâm – HN .
Giá bán: 69,000/400g và 139,000/900g
Bột-cháo ăn dặm Mabu – Tốt cho bé – Tiện cho mẹ !
Tags:
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực